Author Archive: TecnoVino

TecnoVino es una publicación digital editada por Comunicación y Cía que se dirige a los profesionales de la industria vitivinícola. En nuestro portal le facilitaremos información práctica e imprescindible para impulsar su negocio.

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Bodegas Emina amplía su oferta de enoturismo con nuevas y originales experiencias

Bodegas Emina amplía su oferta de enoturismo con nuevas y originales experiencias

Bodegas Emina Ribera continúa sorprendiendo a los visitantes a sus instalaciones con apuestas novedosas para disfrutar del vino. Así, dentro de su amplio catálogo de propuestas enoturísticas, incorpora dos divertidas y diferentes actividades: un taller de coctelería con el vino sin alcohol Win y un Escape Wine, en la que los jugadores deberán rescatar a […]

By 29 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Bodegas Vicente Gandia aumentó sus ventas un 18% en 2017

Bodegas Vicente Gandia aumentó sus ventas un 18% en 2017

La bodega valenciana Vicente Gandia, se caracteriza por ser pionera en la innovación. Esto ha provocado que sus ventas se disparen con un crecimiento el pasado año del 18%. La bodega continuará en este camino, apostando por la tecnología e innovación y lanzará nuevos productos como por ejemplo la última novedad de su exitosa gama […]

By 28 junio, 2018 0 Comments Leer más →
2017 un gran año para los vinos del Bierzo, con una cosecha calificada de “muy buena”

2017 un gran año para los vinos del Bierzo, con una cosecha calificada de “muy buena”

Con una puntuación media de 89,25 puntos, un panel de expertos formado por 16 técnicos, enólogos y sumilleres han calificado de “muy buena” la añada de los vinos del CRDO Bierzo. Los catadores destacaron el carácter y personalidad de los blancos Godello y la versatilidad de los tintos Mencía. La añada del Bierzo de 2017 ha sido calificada […]

By 28 junio, 2018 0 Comments Leer más →
La renovada imagen del emblemático vino Bordón de Bodegas Franco-Españolas

La renovada imagen del emblemático vino Bordón de Bodegas Franco-Españolas

¿Quién no conoce la marca y vino Bordón? Es una de las más representativas de Rioja y Bodegas Franco-Españolas está mostrando su nueva imagen a través de diversas acciones en el territorio nacional. Un vino con mucha historia y la de años que le quedan por sumar. El vino Bordón es uno de los más […]

By 28 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Las nuevas instalaciones de Protos en Peñafiel integrarán las dos bodegas ya existentes

Las nuevas instalaciones de Protos en Peñafiel integrarán las dos bodegas ya existentes

ACR Grupo construirá la nueva bodega de Protos en Peñafiel (Valladolid) que servirá de unión de las dos bodegas existentes en la zona. Un edificio de hormigón, dos túneles y una plataforma inclinada serán los elementos esenciales de la nueva construcción, que estará parcialmente soterrada en el terreno, buscando la integración en el conjunto visual […]

By 27 junio, 2018 1 Comments Leer más →
Pago de Carraovejas lidera el proyecto Bestageing sobre la evolución del vino en tinas de madera

Pago de Carraovejas lidera el proyecto Bestageing sobre la evolución del vino en tinas de madera

Recoger conocimiento y datos sobre la evolución del vino en tinas de madera es uno de los objetivos del proyecto Bestageing, liderado por la bodega Pago de Carraovejas junto a la tonelera francesa Seguin Moreau. Además, pretende desarrollar nuevas técnicas de mantenimiento e higienización de estos depósitos y profundizar en el manejo del oxígeno y las implicaciones microbiológicas, […]

By 27 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Vino y gastronomía en La Cata del Barrio de la Estación más gourmet con Sarah Jane Evans de maquinista

Vino y gastronomía en La Cata del Barrio de la Estación más gourmet con Sarah Jane Evans de maquinista

Como en anteriores ediciones La Cata del Barrio de la Estación la han conformado dos eventos, uno que ha sido su edición más gourmet al que han asistido 3.500 personas y otro destinado a los mejores profesionales del vino y la gastronomía que ha contado con más de 800 invitados entre prescriptores, catadores, sumilleres, prensa […]

By 27 junio, 2018 0 Comments Leer más →
La gala de entrega de galardones puso el broche de oro a los XXI Premios Envero 2018

La gala de entrega de galardones puso el broche de oro a los XXI Premios Envero 2018

Los XXI Premios Envero 2018, cerraron esta edición con la gala de entrega de galardones a los mejores vinos de la Ribera del Duero, elegidos en la gran cata popular de 1.000 personas, celebrada el pasado 12 de mayo en Aranda de Duero y que se reafirma como uno de los principales eventos enoculturales y turísticos de […]

By 26 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Abierto el plazo de inscripción de trabajos para participar en los Premios Liderpack 2018

Abierto el plazo de inscripción de trabajos para participar en los Premios Liderpack 2018

En marcha una nueva edición de los Premios Liderpack, los más acreditados galardones que se conceden en España en packaging y PLV, convocados por Graphispack Asociación y el salón Hispack. Un nuevo año premiarán la originalidad, ergonomía, innovación, creatividad, diseño, proceso de fabricación, materiales empleados y la apuesta por la sostenibilidad. La inscripción para presentar los […]

By 26 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Nace Mar de Frades Godello, un vino singular de inspiración atlántica

Nace Mar de Frades Godello, un vino singular de inspiración atlántica

Mar de Frades Godello es el nuevo vino de inspiración atlántica de esta bodega gallega, por el que ha apostado su enóloga Paula Fandiño en su afán por descubrir nuevos horizontes enológicos. Este monovarietal procede de uvas de godello cultivadas en el valle del Salnés (Pontevedra). La bodega gallega Mar de Frades, perteneciente a Zamora […]

By 26 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Los mejores vinos lanzados en el último año premiados en el concurso Nuevo Vino 2018

Los mejores vinos lanzados en el último año premiados en el concurso Nuevo Vino 2018

Ya se conocen los vinos ganadores del concurso Nuevo Vino 2018 que premia una vez más a los mejores vinos que se han puesto en el mercado durante el último año. Esta edición han participado 96 muestras diferentes en la fase final de más de 20 Denominaciones de Origen y procedencias distintas, elaborados con un […]

By 25 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Desarrollan un sensor que determina la fecha idónea para la vendimia

Desarrollan un sensor que determina la fecha idónea para la vendimia

¿Cuándo es el momento apropiado para la cosecha?, en la gran mayoría de las zonas de España ha habido en los últimos años grandes variaciones en las fechas de recolección. Para ayudar a los viticultores a tomar esta decisión, el grupo UVaSens de la Universidad de Valladolid ha desarrollado un nuevo método a partir de información […]

By 25 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Celeste Reserva 2014 de Pago del Cielo, un vino tinto “con estrella” que refleja su origen

Celeste Reserva 2014 de Pago del Cielo, un vino tinto “con estrella” que refleja su origen

El vino Celeste Reserva 2014 es la novedad de Pago del Cielo que pertenece a la Familia Torres, “un elegante tinto fino fiel a su origen” como lo describen y que se vincula con el cielo por la conexión entre el viñedo y el cielo donde nace. El enólogo Juan Ramón García, con el apoyo […]

By 25 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Los Vinos Alicante disfrutan de un buen momento exportador en el primer trimestre de 2018

Los Vinos Alicante disfrutan de un buen momento exportador en el primer trimestre de 2018

Los Vinos Alicante DOP arrancan el comienzo de año con buenas noticias: el primer trimestre ha sido bueno en la exportación, con un aumento del 44,46% más de ventas al exterior. “Los Vinos Alicante DOP han salido más que nunca al exterior durante los tres primeros meses de 2018”, según dan a conocer desde esta […]

By 25 junio, 2018 0 Comments Leer más →
La Fundación Vivanco deposita en la Caja de las Letras del Instituto Cervantes el manuscrito original de Oda al vino de Pablo Neruda

La Fundación Vivanco deposita en la Caja de las Letras del Instituto Cervantes el manuscrito original de Oda al vino de Pablo Neruda

El vino ya tiene el destacado lugar que se merece entre letras, arte y cultura. Desde el pasado 13 de junio, la caja de seguridad número 1567 de la Caja de las Letras del Instituto Cervantes guardará un gran legado cedido por la Fundación Vivanco. Este tesoro es la versión original del manuscrito Oda al vino […]

By 22 junio, 2018 0 Comments Leer más →
La economía circular, un compromiso del Enoturismo de España

La economía circular, un compromiso del Enoturismo de España

José Antonio Vidal, presidente de la Asociación Española de Enoturismo, ha sido nombrado por el equipo del ex presidente de Estados Unidos, Barak Obama, embajador para fomentar la cultura de la economía circular, dentro del ‘Comité de líderes más influyentes de España sobre Economía Circular e Innovación’. El presidente Obama que hizo del cambio climático […]

By 22 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Eduardo Camiña y Diego Muñoz ganan la undécima semifinal del Mejor Sumiller Internacional en Cava

Eduardo Camiña y Diego Muñoz ganan la undécima semifinal del Mejor Sumiller Internacional en Cava

Eduardo Camiña y Diego Muñoz han sido los ganadores de la undécima semifinal del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava. Ellos se encargarán de representar a las comunidades de Aragón, Navarra y La Rioja en la final. Sumilleres de Aragón, Navarra y La Rioja han participado en la undécima semifinal del concurso Mejor Sumiller Internacional […]

By 22 junio, 2018 0 Comments Leer más →
La ampliación de la bodega de Félix Solís Avantis en Valdepeñas ya es una realidad

La ampliación de la bodega de Félix Solís Avantis en Valdepeñas ya es una realidad

Félix Solís Avantis ha invertido 20 millones de euros en la ampliación de sus instalaciones en Valdepeñas. Las mejoras implementadas tienen como objetivo optimizar la calidad de los vinos mediante la incorporación de la última tecnología disponible. La ampliación de sus instalaciones de la bodega de Félix Solís Avantis en Valdepeñas  ha recibido la visita […]

By 21 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Excelente: esta ha sido la calificación para la cosecha 2017 de la D.O. Toro

Excelente: esta ha sido la calificación para la cosecha 2017 de la D.O. Toro

El pasado año la zona de Toro registró un descenso en las precipitaciones del 24,7%, algo que provocó que se recogiese un 31% menos de kilos de uva durante la vendimia, sin embargo, de una calidad excepcional. Así se puso de manifiesto por el panel compuesto por 70 catadores que coincidieron en calificar como excelente […]

By 21 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Los vinos con DOP e IGP al alza en la campaña 2016-2017 según datos del Mapama

Los vinos con DOP e IGP al alza en la campaña 2016-2017 según datos del Mapama

Los vinos con DOP e IGP están de enhorabuena, este mercado muestra una tendencia al alza en la campaña 2016-2017, según recoge el informe publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En vinos con DOP, que suman un total de 90 figuras, el valor económico estimado en origen se ha incrementado un 13%, […]

By 20 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Delphine Demade: “Las cifras de Vinitech-Sifel hablan por sí solas, 850 expositores y 1.200 marcas representadas”

Delphine Demade: “Las cifras de Vinitech-Sifel hablan por sí solas, 850 expositores y 1.200 marcas representadas”

La innovación es el eje sobre el que gira el salón Vinitech-Sifel que está especializado en los sectores vitivinícola y hortofrutícola, en 2018 será la protagonista de nuevo puesto que hay premios y concursos para reconocer el trabajo de aquellos que la promueven y persiguen. Esta consideración y otras las da a conocer Delphine Demade, […]

By 20 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Todo empieza con un, ¿y si…?, la nueva campaña de Vinos de Jerez

Todo empieza con un, ¿y si…?, la nueva campaña de Vinos de Jerez

Los Vinos de Jerez están experimentando una positiva evolución en el mercado nacional e internacional. Por ello, desde el Consejo Regulador han puesto en marcha la guía virtual www.igualqueninguno.com en la que se centra su campaña integral “Todo empieza con un, ¿y si…?”, a través de la cual pretenden trasmitir sus bondades y proponer un consumo […]

By 20 junio, 2018 0 Comments Leer más →
IPE Industria Gráfica gana dos premios en los FINAT Label Competition 2018

IPE Industria Gráfica gana dos premios en los FINAT Label Competition 2018

Los FINAT Label Competition 2018, a los que se han presentado más de 261 trabajos procedentes de 28 países diferentes, han premiado de nuevo en dos categorías a IPE Industria Gráfica. El sleeve galardonado fue el realizado durante la campaña navideña de la edición limitada del Champagne Brut frances Maxim´s de Paris por la excelencia en la impresión […]

By 20 junio, 2018 0 Comments Leer más →
La FEV cumple 40 años en defensa del sector y reivindicando el valor cultural y social del vino

La FEV cumple 40 años en defensa del sector y reivindicando el valor cultural y social del vino

La Federación Española del Vino (FEV), celebró el pasado 13 de junio en Madrid sus 40 años, durante este acto se recordaron los hitos más importantes de la Federación que ha contribuido al crecimiento y competitividad de las bodegas españolas y de la industria vitivinícola en general. Además, se firmó un convenio de colaboración con el Instituto Cervantes […]

By 19 junio, 2018 0 Comments Leer más →
La original campaña de marketing de Bodegas La Val convierte en actores a sus empleados

La original campaña de marketing de Bodegas La Val convierte en actores a sus empleados

“El secreto de La Val”, así se titula la nueva campaña de marketing de la conocida bodega de albariño La Val. Un vídeo corporativo grabado al estilo serie televisiva, que destaca por su estética ochentera y en el que el protagonismo lo tienen los propios empleados de la bodega, convertidos en auténticos actores. Bodegas La […]

By 19 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Bodega Pirineos presenta su joven apuesta, el tinto 3404

Bodega Pirineos presenta su joven apuesta, el tinto 3404

Con una imagen inspirada en los Pirineos, el tinto 3404 de Bodega Pirineos es un homenaje a la tierra de Somontano. La nueva cosecha de 2017 se elabora con Moristel y Garnacha principalmente, uvas autóctonas que le dan un toque moderno y diferenciador acorde a los gustos de nuevos consumidores. Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo […]

By 19 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Consumidores de EEUU, China y Reino Unido identifican el tapón de corcho con vinos de calidad

Consumidores de EEUU, China y Reino Unido identifican el tapón de corcho con vinos de calidad

Los numerosos informes y estudios presentados corroboran que el tapón de corcho aporta valor diferencial para la exportación de vino español. En mercados como EEUU, China y Reino Unido, para prácticamente el 97% de los consumidores el tapón de corcho es sinónimo de un vino de alta calidad. Además, están dispuestos a pagar por la […]

By 18 junio, 2018 0 Comments Leer más →
ProWine China 2018 prevé incrementar un 15% el número de expositores

ProWine China 2018 prevé incrementar un 15% el número de expositores

Shanghái prepara una nueva edición de la feria ProWine China que este año prevé batir récord de espacio y participación. Del 13 al 15 de noviembre productores de vino de todo el mundo tienen una gran cita con el mercado en expansión chino. Se espera un incremento del 15% en el número de expositores y […]

By 18 junio, 2018 0 Comments Leer más →
¿Cuáles son los alojamientos más recomendados por los enoturistas?

¿Cuáles son los alojamientos más recomendados por los enoturistas?

A lo largo de todo el mundo existen, en las principales zonas vitivinícolas lugares de ensueño para disfrutar de una perfecta escapada en la que disfrutar del vino y el entorno. El portal de reservas de alojamientos Booking.com ha elaborado una lista con los alojamientos más recomendados por su propuesta y ubicación en los siete […]

By 18 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Dominio de Tares Godello 2017,  elegancia en blanco en un vino de larga guarda

Dominio de Tares Godello 2017, elegancia en blanco en un vino de larga guarda

El vino Dominio de Tares Godello 2017 llega al mercado mostrando el lado más refinado y sutil de la variedad godello. Sus seis meses de crianza y fermentación maloláctica en barrica logran “un vino con un perfil más actual en el que prevalece la fruta sobre la madera”, tal y como señala Rafael Somonte, director técnico […]

By 18 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Bollinger R.D. 2004, un champagne de frescura extraordinaria y excepcionales aromas

Bollinger R.D. 2004, un champagne de frescura extraordinaria y excepcionales aromas

Bollinger R.D. 2004 es el champagne “más audaz y brillante” de Bollinger, según lo califica la propia marca. La nueva añada de su champagne más exclusivo llega con una frescura extraordinaria, tiene gran potencial aromático y un brillo extraordinario. La Maison francesa presenta una nueva añada de su champagne más icónico. Bollinger R.D. 2004 es […]

By 15 junio, 2018 0 Comments Leer más →
La añada 2017 de Navarra consigue la calificación de muy buena

La añada 2017 de Navarra consigue la calificación de muy buena

Muy buena ha sido la calificación otorgada por el Consejo Regulador de la D.O. Navarra a la añada 2017 de Navarra, tras el estudio de los informes presentados por la sección de Viticultura y Enología (EVENA) del Gobierno de Navarra y la división alimentaria de INTIA. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra […]

By 15 junio, 2018 0 Comments Leer más →
La XXIV Asamblea de ACEVIN puso de manifiesto el esfuerzo por el desarrollo del enoturismo

La XXIV Asamblea de ACEVIN puso de manifiesto el esfuerzo por el desarrollo del enoturismo

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) celebró en La Rioja su Asamblea anual en la que se hizo balance de las iniciativas desarrolladas, se aprobaron las certificaciones de la incorporación al Club de Producto Rutas del Vino de España de la Ruta Arribes y Ruta Rioja Oriental y finalmente se firmo un convenio […]

By 15 junio, 2018 0 Comments Leer más →
El Congreso ICGWS mostrará en Logroño los últimos avances en investigación vitivinícola

El Congreso ICGWS mostrará en Logroño los últimos avances en investigación vitivinícola

Los investigadores más relevantes del panorama internacional en torno a las ciencias de la vid y el vino tienen una cita en pleno corazón de la DOCa Rioja, del 7 al 9 de noviembre. El Congreso Internacional ICGWS, mostrará en Logroño los últimos avances en investigación vitivinícola a través de  sesiones dedicadas a la mejora genética, producción, fisiología […]

By 15 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Valdeorras es viticultura ancestral, esencia atlántica y variedades y suelos singulares

Valdeorras es viticultura ancestral, esencia atlántica y variedades y suelos singulares

Valdeorras está moviendo ficha en el mundo del vino. Parte de la tradición y su saber hacer en el manejo del viñedo y de la defensa de su tierra para abrirse al exterior. ¿Se conocen lo suficiente sus vinos y paisajes? Ambos van de la mano. Abrir una botella de Valdeorras implica descubrir su esencia […]

By 14 junio, 2018 0 Comments Leer más →
Vinoble 2018 volvió a ser un excelente escaparate internacional de las novedades de vinos nobles

Vinoble 2018 volvió a ser un excelente escaparate internacional de las novedades de vinos nobles

El Salón Internacional de los Vinos Nobles, Vinoble 2018, volvió a ser el punto de encuentro de los vinos generosos, licores y dulces. Con 63 expositores, el público asistente pudo conocer los secretos de estos vinos de más de 200 bodegas procedente de España, Francia, Portugal, Estados Unidos y Hungría. De nuevo la actividad central […]

By 13 junio, 2018 0 Comments Leer más →