/p>El vino Roble 2011 que elabora Bodegas Luzón ha sido elegido por la compañía aérea Air Europa tras pasar la selección entre un amplio número de vinos procedentes de todo el mundo. Se trata de un un vino expresivo y muy fácil de beber, con aromas de fruta roja madura, ligeros tostados, y toques cremosos y dulces del roble. En boca es muy vivo y complejo, goloso, con una buena estructura frutal junto a especias dulces y taninos suaves y maduros.
La vendimia para su elaboración se realiza con selección manual y mecánica. La fermentación y posterior maceración de 10 a 15 días en contacto con los hollejos se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y de remonte programado, de forma que en todo el proceso la temperatura no supera los 24/26ºC.
Bodegas Luzón (Jumilla, Murcia) está experimentando crecimientos muy positivos gracias a la buena aceptación de sus vinos por parte tanto de expertos como de consumidores. Cerró el pasado ejercicio 2012 con una facturación superior a los 7 millones de euros. Su intención es seguir explorando en el camino de la investigación con una materia prima como es la uva monastrell con mucho camino, aún por recorrer.