Maquinaria y tecnología para la bodega

Una llenadora automática para envases de pequeño formato y de gran capacidad

Una llenadora automática para envases de pequeño formato y de gran capacidad

Ecofill High Tech 1 Drum es una llenadora automática de un cabezal que está equipada con un contador magnético. Sirve para envases de vino tanto de pequeño formato (3, 5, 10, 15 y 20 l) como de gran capacidad (200, 500 y 1.000 l). La envasadora Ecofill High Tech 1 Drum es un equipamiento de […]

By 3 diciembre, 2015 0 Comments Leer más →
El software de gestión de bodegas, Vinotec, se completa con herramientas de redes sociales

El software de gestión de bodegas, Vinotec, se completa con herramientas de redes sociales

Las posibilidades y capacidades de Vinotec, software para la gestión total de la bodega, se han aumentado, según indica la firma Tipsa que anuncia importantes novedades. Entre ellas mencionan: «más colaboración, más productividad, herramientas de movilidad y más análisis, al servicio de las bodegas». Tipsa ha incrementado las funcionalidades de Vinotec, su software específico para la gestión total […]

By 18 noviembre, 2015 1 Comments Leer más →
Tres equipos con mención en el Palmarés de Sitevi 2015 (y 3)

Tres equipos con mención en el Palmarés de Sitevi 2015 (y 3)

Llegamos a los tres últimos productos merecedores de la mención en el Palmarés de Sitevi 2015 de un total de once que hemos ido desglosando y detallando por entregas y que sirven para la mejora del trabajo en el viñedo y la bodega. Estos premios están organizados por Sitevi, el Salón Internacional de la Viña, […]

By 17 noviembre, 2015 Leer más →
Tres innovaciones con mención en el Palmarés de Sitevi 2015 (2)

Tres innovaciones con mención en el Palmarés de Sitevi 2015 (2)

A continuación desgranamos tres productos más merecedores de la mención en el Palmarés de Sitevi 2015. Han sido un total de once menciones para productos y equipos que mejoran el trabajo en el viñedo y la bodega. Este concurso lo organiza Sitevi, el Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las Verduras […]

By 12 noviembre, 2015 0 Comments Leer más →
La nueva aplicación informática de Isagri para la gestión integral de bodegas

La nueva aplicación informática de Isagri para la gestión integral de bodegas

Isagri da a conocer su nueva aplicación informática para la gestión integral de bodegas, que cubre toda la actividad, desde el viñedo hasta la bodega: vendimia, elaboración, producción, comercialización, CRM, existencias, administración, etc. Isagri, especialista en informática aplicada al sector primario a nivel europeo y en soluciones informáticas para bodegas, continúa apostando por su aplicación informática para […]

By 11 noviembre, 2015 0 Comments Leer más →
Cuatro equipos con mención en el Palmarés de Sitevi 2015 (1)

Cuatro equipos con mención en el Palmarés de Sitevi 2015 (1)

El Palmarés de Sitevi 2015 ha realizado un total de once menciones a una serie de productos y equipos para facilitar el trabajo en el viñedo y la bodega. Este concurso se celebra en el marco de Sitevi, el Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las Verduras que tendrá lugar en […]

By 3 noviembre, 2015 0 Comments Leer más →
Los cinco productos innovadores con medalla de plata en el Palmarés de Sitevi 2015

Los cinco productos innovadores con medalla de plata en el Palmarés de Sitevi 2015

Cinco productos han sido los distinguidos con la Medalla de Plata en el Palmarés de Sitevi 2015. Este Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las Verduras se celebrará en el Parque de Exposiciones de Montpellier (Francia) del 24 al 26 de noviembre y con este concurso premia los equipamientos y productos […]

By 16 octubre, 2015 2 Comments Leer más →
Los oros del Palmarés de Sitevi 2015: un sistema de prensado y otro de filtrado para cabinas

Los oros del Palmarés de Sitevi 2015: un sistema de prensado y otro de filtrado para cabinas

Un sistema de prensado continuo para la elaboración de vino y un sistema de filtración para cabinas de vendimiadoras y tractores han sido los dos equipamientos premiados con la Medalla de Oro en el Palmarés de Sitevi. Este Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las Verduras se celebrará en el Parque de […]

By 5 octubre, 2015 5 Comments Leer más →
Una línea de barricas especial para vinos blancos y tintos frescos

Una línea de barricas especial para vinos blancos y tintos frescos

La línea de barricas Botti Dedicate está especialmente pensada para vinos blancos y tintos frescos pero además también tintos con un controlado aporte de suaves taninos. De una larga experiencia fruto de la colaboración con los principales productores alemanes y austriacos, nace esta línea de barricas diseñada especialmente para los vinos blancos, tintos frescos y […]

By 15 septiembre, 2015 0 Comments Leer más →
Las bodegas ya pueden calcular su huella de carbono online

Las bodegas ya pueden calcular su huella de carbono online

Las bodegas directamente tienen la posibilidad de calcular su huella de carbono y certificarse bajo tres importantes normas internacionales, eliminando los costes de consultoría y ahorrando tiempo. Ahora es posible con la herramienta online Winekia. La afección al cambio climático amenaza el futuro del viñedo y la producción de las bodegas, razón por la que […]

By 15 julio, 2015 0 Comments Leer más →
El etiquetado a medida: una plataforma con muchas variantes modulares

El etiquetado a medida: una plataforma con muchas variantes modulares

La serie constructiva Ergomodul de Krones quiere satisfacer las crecientes exigencias que se demandan en etiquetado. Todas las etiquetadoras a excepción de la Sleevematic se configuran a partir de un solo sistema de componentes modulares. Una máquina base estandarizada y disponible en varios tamaños constructivos se combina con conjuntos etiquetadores, los cuales son ya sea […]

Coravin incorpora un nuevo desarrollo para traer al presente vinos del pasado y otro para escanciado rápido

Coravin incorpora un nuevo desarrollo para traer al presente vinos del pasado y otro para escanciado rápido

Este innovador sistema que permite servir el vino de la botella sin descorchar el tapón introduce dos nuevos tipos de agujas para ajustarse mejor a los consumidores. Gracias a estas dos incorporaciones con Coravin será posible por un lado abrir botellas de vino de más antigüedad con la aguja de añada (o vintage) y por […]

Aplicaciones informáticas para gestionar el viñedo y la bodega

Aplicaciones informáticas para gestionar el viñedo y la bodega

Las tecnologías también irrumpen en el viñedo para ayudar a las bodegas en su gestión. Las siguientes aplicaciones informáticas permiten llevar un control desde ordenador o móviles  y tablets para mejorar el trabajo diario. El uso de aplicaciones informáticas para gestionar bodegas y viñedos hace tiempo que es una realidad, cada vez más el control […]

Pieralisi da a conocer los últimos avances de su sistema SIP

Pieralisi da a conocer los últimos avances de su sistema SIP

La firma Pieralisi ha dado a conocer los últimos avances del SIP (Sistema Integral Pieralisi), su línea neológica, en la reunión de técnicos de España y Portugal celebrada recientemente en sus instalaciones de  Zaragoza. El SIP (Sistema Integral Pieralisi) ofrece a las bodegas la capacidad de elaborar cualquier producto enológico de  modo  inmediato: uva  despalillada, uva de  descube, pasta de thermoflash, […]

Novedades en almacenaje, movimiento de cargas y transporte de vino

Novedades en almacenaje, movimiento de cargas y transporte de vino

Almacenar, mover o realizar el transporte de vino no está exento de problemas, precisamente porque se trata de una carga delicada que hay que trasladar con seguridad para evitar roturas. He aquí tres productos que facilitan estas operaciones. Las tareas de almacenaje, movimiento y transporte de vino pueden ser más sencillas de la mano de […]

Tres equipos que facilitan el trasiego, prensado y control en bodega

Tres equipos que facilitan el trasiego, prensado y control en bodega

Para facilitar la elaboración de vino mostramos unos productos que ayudan por un lado en las tareas de control en bodega en este caso en la refermentación en la botella, y por otro en el prensado para vinos tintos y también unas bombas idóneas para el trasiego de grandes caudales. Medir y llevar el control en […]

By 27 abril, 2015 0 Comments Leer más →
Hoby 6, una prensa manual de vino idónea para la producción artesanal o de ediciones limitadas

Hoby 6, una prensa manual de vino idónea para la producción artesanal o de ediciones limitadas

La prensa manual de vino modelo Hoby 6 resulta el complemento perfecto para la producción artesanal o bien de ediciones limitadas. Con su uso por parte de un trabajador y sin el empleo de corriente eléctrica es posible ejecutar todas las fases de trabajo. Hoby 6 es una prensa manual de vino de membrana sobre ruedas y de uso manual, […]

By 20 abril, 2015 2 Comments Leer más →
Dos equipos de etiquetado de vino modulares y de alto rendimiento

Dos equipos de etiquetado de vino modulares y de alto rendimiento

Tras el embotellado llega el momento del etiquetado, una labor que gracias a los avances en equipamiento cada vez es posible que se haga a mayor escala o según las necesidades de producción de cada bodega. En esta ocasión presentamos dos opciones de equipos de etiquetado de vino modulares, flexibles y de alto rendimiento. El proceso […]

By 15 abril, 2015 0 Comments Leer más →
Tres innovaciones en etiquetado y capsulado de vinos

Tres innovaciones en etiquetado y capsulado de vinos

El etiquetado y capsulado de vinos sirve para transmitir una buena imagen y dar datos valiosos sobre el producto. Lo último que se puede encontrar: una etiqueta que triplica la superficie de información y cápsulas y etiquetas que unidas ofrecen experiencias sensoriales y también una cápsula ecológica a partir de materiales reciclables. El etiquetado y […]

By 31 marzo, 2015 0 Comments Leer más →
Un contenedor volteable que se desmonta y repliega sin tornillos

Un contenedor volteable que se desmonta y repliega sin tornillos

Este contenedor volteable metálico de Soltec permite en menos de dos minutos desmontarlo o replegarlo sobre su base, o bien invertir el proceso montándolo gracias a su nuevo sistema. Ideal para mover vino embotellado entre dos bodegas o para bodegas con poco espacio de almacenaje. Sólo dos minutos son necesarios para desmontar o montar el contenedor […]

By 27 marzo, 2015 0 Comments Leer más →
Vinotec Cloud Small Suite, una completa solución de negocio para pequeñas bodegas

Vinotec Cloud Small Suite, una completa solución de negocio para pequeñas bodegas

VinoTEC Cloud Small Suite (VinoTEC CSS) supone la última apuesta de la firma Tipsa para acercar las TICs al sector vitivinícola español. Se trata de un software de gestión integrada (ERP), diseñado exclusivamente para pequeñas bodegas que buscan una solución de negocio rápida de implantar, de fácil manejo, en formato paquetizado, y en régimen de suscripción […]

By 11 marzo, 2015 0 Comments Leer más →
Dos innovaciones para la limpieza de las barricas de vino

Dos innovaciones para la limpieza de las barricas de vino

La limpieza de las barricas y su higienización es un aspecto clave para las bodegas  a la hora de elaborar vino. Un proceso que cada vez resulta más sencillo gracias  a nuevas aportaciones en equipamiento. Es el caso de las siguientes lanzas lavabarricas con mirilla integrada y novedoso sistema de apoyo y la máquina automática […]

Tres novedades en depósitos para elaborar vino

Tres novedades en depósitos para elaborar vino

Una tina troncocónica, un depósito realizado en fibra por el interior y madera en el exterior y una barrica de roble francés de 225 litros son algunas de las novedades en depósitos para elaborar vino que se han mostrado en el salón Enomaq. 1. Tina troncocónica con ajuste de las duelas integrado en el espesor […]

Un innovador proceso de extracción de las uvas mediante decantadores

Un innovador proceso de extracción de las uvas mediante decantadores

GEA Westfalia Separator Ibérica participa en Enomaq donde uno de sus productos estrella es GEA Westfalia Separator Vinex, un innovador proceso de extracción de las uvas en la producción de vino mediante decantadores. GEA Westfalia Separator Ibérica está presentando sus últimas novedades en maquinaria para los sectores vitivinícola y oleícola en Enomaq y Oleomaq en […]

By 26 febrero, 2015 0 Comments Leer más →
3M High Flow, un sistema de filtración para vinos compacto y de alto caudal

3M High Flow, un sistema de filtración para vinos compacto y de alto caudal

El sistema de filtración 3M High Flow cuenta con un avanzado diseño para ofrecer un filtro de alto caudal para vinos en un compacto portacartuchos. La firma 3M está especializada en filtración para la industria del vino y dispone de diferentes opciones específicas para las bodegas que se adaptan a las diferentes necesidades de cada […]

By 24 febrero, 2015 0 Comments Leer más →
La nueva tecnología de InoxMIM para el control de gases en el vino

La nueva tecnología de InoxMIM para el control de gases en el vino

Los efectos de los gases disueltos en el vino son muy importantes, esencialmente el Anhídrido Carbónico, el Oxígeno y el Nitrógeno. Para llevar a cabo un control de gases en el vino, InoxMIM propone una técnica innovadora que permite la separación liquido-gas o líquido-gas-líquido, con alta eficiencia y ahorro energético. El principal elemento de este […]

By 24 febrero, 2015 0 Comments Leer más →
Prima, un barril de maderas selectas y de gran tamaño

Prima, un barril de maderas selectas y de gran tamaño

El barril Prima es la respuesta de la compañía  italiana Veneta Botti a la vuelta al uso de estos formatos grandes en lugar de barricas de menor tamaño, que es una tendencia creciente que comenzó hace varios años, con el fin de respetar la tradición y conservar las características distintivas originales del vino. Obviamente, la […]

By 23 febrero, 2015 0 Comments Leer más →
air miXing: extracción inmejorable en depósitos de cualquier tamaño

air miXing: extracción inmejorable en depósitos de cualquier tamaño

Las experiencias llevadas a cabo en la vendimia 2014 han confirmado la eficacia y la capacidad de extracción del nuevo air miXing, recientemente renovado y patentado por Parsec, que ofrece resultados sorprendentes incluso en depósitos vinificadores grandes o muy grandes (1000 – 3000 hl). El sistema de extracción air miXing consiste en la optimización de […]

By 20 febrero, 2015 1 Comments Leer más →
Durmiente para barricas de Soltec, robusto y resistente a la corrosión

Durmiente para barricas de Soltec, robusto y resistente a la corrosión

Este durmiente para barricas está diseñado y fabricado para el almacenamiento de dos barricas de vino en su etapa de crianza o envejecimiento. Se realiza en acero curvado de una sola pieza, con seis puntos de apoyo por barrica, lo que reduce en un 50% el peso que soporta cada duela. De construcción robusta, además […]

By 18 febrero, 2015 0 Comments Leer más →
El Sistema Integral Pieralisi (SIP) para bodegas, el sistema del futuro

El Sistema Integral Pieralisi (SIP) para bodegas, el sistema del futuro

El Sistema Integral Pieralisi (SIP) para la enología es el resultado de más de 35 años de desarrollo; no es solo un decanter, sino un conjunto ideado por Pieralisi.   El corazón del sistema es el Decanter Pieralisi, que acoplado con otras máquinas y elementos Pieralisi ofrece a las bodegas la capacidad de elaborar cualquier […]

By 17 febrero, 2015 4 Comments Leer más →
Una tecnología RFID que monitoriza el transporte del vino

Una tecnología RFID que monitoriza el transporte del vino

eProvenance: procedencia verificable, eso es lo que significa este producto para el vino, que permite supervisar sus condiciones de transporte y almacenamiento mediante tecnología RFID. Con eProvenance se pueden supervisar las condiciones de transporte y almacenamiento de vino en todos los casos. Con sólo aseveraciones verbales por parte de la cadena de distribución, la información […]

By 15 enero, 2015 0 Comments Leer más →
Etiquetadora autoadhesiva de acero inoxidable

Etiquetadora autoadhesiva de acero inoxidable

Esta etiquetadora autoadhesiva construida totalmente en acero inoxidable, cinta transportadora incluida, permite la aplicación en las botellas de vino de etiqueta, contraetiqueta, collarín y tirilla. Enos Gamma es una etiquetadora autoadhesiva que dispone de sinfín, variador electrónico, motores paso a paso, protecciones contra accidentes según normas CEE y cinta transportadora completa. La fabrica González Tratamiento, firma especializada en […]

By 1 diciembre, 2014 0 Comments Leer más →
Una práctica cuba de fermentación que agiliza la extracción

Una práctica cuba de fermentación que agiliza la extracción

La firma italiana Veneta Botti lanza una cuba de fermentación tradicional en madera cuya puerta lateral en inox a ras del fondo facilita la extracción de los orujos. La firma italiana Veneta Botti explica que fue la primera en presentar y patentar en 2007 la cuba de fermentación en madera con ambos fondos en acero […]

By 5 noviembre, 2014 0 Comments Leer más →
Una gama de enfriadoras con alto rendimiento

Una gama de enfriadoras con alto rendimiento

Las nuevas enfriadoras Daikin Inverter Aire-Agua EWAD-TZ son unidades muy compactas, que se adaptan a las necesidades de múltiples instalaciones, desde climatización de grandes edificios hasta actividades industriales especializadas como la industria vitivinícola o la alimentaria, gracias a su rendimiento, fiabilidad y amplio rango de potencias, indica la firma especializada en climatización. Daikin, compañía experta […]

By 9 octubre, 2014 0 Comments Leer más →
Un filtro de alto caudal para vinos con un compacto diseño

Un filtro de alto caudal para vinos con un compacto diseño

El sistema de filtración High Flow parte de un avanzado diseño para ofrecer un filtro de alto caudal para vinos en un compacto portacartuchos. Esta es una de las soluciones de 3M para la industria del vino, que dispone de diferentes opciones para la filtración en bodega que se adaptan a las diferentes necesidades de […]

By 1 octubre, 2014 0 Comments Leer más →
La tecnología vintiOS contribuye a crear mejores vinos

La tecnología vintiOS contribuye a crear mejores vinos

La consultora vasca SGSmap ha desarrollado vintiOS, una herramienta para la gestión de bodegas que a través de la cartografía y los datos permite llevar un control de las parcelas y mantener un registro que ayuda al viticultor en su trabajo. El vino es un arte, y las principales marcas del mercado se empeñan en […]

By 8 septiembre, 2014 1 Comments Leer más →