Equipamiento

Metafloor, pavimentos continuos de resinas antideslizantes para bodegas

Metafloor, pavimentos continuos de resinas antideslizantes para bodegas

Higiénicos, altamente resistentes, fáciles de limpiar, exentos de juntas y aplicados rápidamente, los pavimentos Metafloor de Pavitec 2.000 son la base ideal para bodegas, salas de embotellado, almacenes, prensa de frutos, cámaras frigoríficas, laboratorios y lavaderos. Son idóneos tanto para obra nueva como para obras de saneamiento o reparaciones. Altamente resistentes y graduables en su […]

By 26 junio, 2013 0 Comments Leer más →
Enjuagadora de botellas automática RCL 9/11

Enjuagadora de botellas automática RCL 9/11

La enjuagadora lineal RCL 9/11 es un equipo enteramente automático. Comercializada por Maquinaria Moderna que se ha especializado en equipamiento para el sector del vino y del cava, está compuesta de un doble cabezal de toma de 9 u 11 botellas, dependiendo del diámetro de éstas. Esta máquina realiza un enjuagado y escurrido interior de la botella impecables […]

By 19 junio, 2013 0 Comments Leer más →
Cerradora de botellas Pilfer para cápsulas de aluminio

Cerradora de botellas Pilfer para cápsulas de aluminio

El sistema de cierre Pilfer es idóneo para enroscar cápsulas de aluminio o cobre en botellas de vidrio y plástico. Construida en acero inox. 304/316 la fabrica Murcia Codificación, empresa especializada en los campos de etiquetado y marcadollenado. Esta cerradora es regulable de 140mm a 380 mm y permite una sustitución de los aperos y regulación en altura de […]

By 13 junio, 2013 0 Comments Leer más →
Tapón de microgranulados de corcho Dynamic Plus

Tapón de microgranulados de corcho Dynamic Plus

Este tapón cilíndrico se obtiene por moldeo individual a partir de microgranulados de corcho de 0,25 a 2 mm especialmente seleccionados y se trata por un doble sistema de vapoextracción. El fabricante, Mundial Cork España lo describe como un tapón de nueva generación, elaborado con la parte más noble del corcho, algo que les permite conseguir “un alto […]

By 12 junio, 2013 0 Comments Leer más →
Conjunto doble de plataformas para la descarga

Conjunto doble de plataformas para la descarga

Este conjunto doble de plataformas está formado por una plataforma puente simple y una plataforma volteadora simple. Facilitan las maniobras de descarga de vehículos en bodegas y su uso según la empresa fabricante Marzola (Marrodán y Rezola) está destinado principalmente a bodegas de gran tamaño y cooperativas donde no es posible la descarga del remolque por no […]

Cápsulas de PVC con relieves

Cápsulas de PVC con relieves

Este tipo de cápsula que ofrece Canals está fabricada en lámina de PVC y puede realizarse en todas las dimensiones e incluso en formatos especiales.La impresión por huecograbado de uno a cuatro colores  admite hasta tres termoimpresiones adicionales por stamping en acabados mates, satinados o brillantes. La cabeza permite todo tipo de relieves tanto en seco como […]

Encajadora Wrap-around para el encajado de envases de vidrio y otros materiales

Encajadora Wrap-around para el encajado de envases de vidrio y otros materiales

Esta encajadora es idónea para encajar envases de vidrio, pet, polipropileno, latas, etc. en cajas de cartón ondulado, partiendo de formatos planos con los cortes y hendidos adecuados para formar la caja perfecta. Está dotada de un cuadro electrónico de maniobras y de un panel de operador para facilitar su utilización. Este equipo que fabrica la empresa […]

Filtro Tangencial Automático para todo tipo de vinos serie Fil-Pro

Filtro Tangencial Automático para todo tipo de vinos serie Fil-Pro

Fabricado enteramente en acero inoxidable AISI 304 y suministrado sobre ruedas tiene como ventaja que filtra en continuo, no requiere de ningún tipo de consumibles y permite filtrar todo tipo de vinos con el mismo equipo. El filtro tangencial automático serie Fil-Pro modelo FTS A-20 está dotado de una bomba de alimentación con prefiltro en acero inox […]

WineCruzer, un trolley para transportar  botellas de vino con seguridad

WineCruzer, un trolley para transportar botellas de vino con seguridad

WineCruzer es el primer trolley cuyo uso es el transporte de botellas de vino con total seguridad en un estuche rígido e indestructible. Al estar equipado con espuma de célula cerrada garantiza la temperatura incluso en viajes aéreos a más de 30.000 pies de altura y durante periodos prolongados de entre 24 y 36 horas, […]

Tapón Serie E para vinos jóvenes

Tapón Serie E para vinos jóvenes

Pensado como solución para vinos jóvenes que han de ser consumidos antes de los dieciocho meses después de su embotellado, tiene una composición que permite una cómoda apertura y el retapado una vez haya pasado un mes tras el embotellado. El bajo nivel de paso de oxígeno de la Serie E garantiza la estabilidad de […]

Equipo compacto de recepción de vendimia CGR

Equipo compacto de recepción de vendimia CGR

El CGR (equipo compacto de recepción de vendimia) trata la vendimia de manera completa, precisa y autónoma. Analiza varios valores como: PH, ºBrix, temperatura y volumen, de forma que permite calificar la vendimia tratada. Además y de cara a asegurar una protección eficaz de la vendimia incorpora una dosificación automática y precisa del SO2. La […]

Depósito de almacenamiento y de elaboración de vino

Depósito de almacenamiento y de elaboración de vino

Estos depósitos almacenan sin que se llegue a la oxidación a pesar de no estar a su nivel máximo de capacidad. Pero además de servir de almacenamiento pueden tener una doble función ya que si se les incorpora la camisa de refrigeración y los accesorios adecuados también permiten elaborar vino en ellos. De ahí que […]

Agitador enológico LV

Agitador enológico LV

Este agitador diseñado como modelo portátil para tanques pequeños se ensambla a la válvula de bola del depósito, se introduce su eje y se acciona con el simple pulsado del interruptor paro/marcha. Sus aplicaciones son para coupages, procesos de fermentación, gasificación (SO2 y C02), homogeneización de temperaturas, disolución de azúcares y repartición de jarabes. Inoxmim lo realiza […]

Embotelladora Tribloc para enjuagado, llenado y encorchado

Embotelladora Tribloc para enjuagado, llenado y encorchado

Esta embotelladora Tribloc con inertizador de sistema patentado está fabricada por Irundin, que se ha especializado en todo lo que rodea a los procesos y sistemas de embotellado. Cuenta con una enjuagadora de 28 grifos, llenadora Eno de 36 caños y encorchadora con 6 cabezales. Se caracteriza por su flujo laminar y su cabina de aire presurizado […]

Despalilladora Maxi en acero inoxidable

Despalilladora Maxi en acero inoxidable

Esta despalilladora Maxi sin bomba cuenta con grupo estrujador y está realizada completamente en acero inoxidable. Las paletas del despalillado vienen con espátulas en goma alimentaria, dispone de variador de velocidad del despalillado y tambor giratorio de despalillado también en inox. Además es opcional la tolva recogedora de la pasta. In Via, la empresa fabricante de este […]

Atomizador para mantener niveles óptimos de humedad en bodegas

Atomizador para mantener niveles óptimos de humedad en bodegas

La humedad y la temperatura en las bodegas son factores clave para elaboración de buenos vinos. Una solución para el control de la humedad es el atomizador Tabor, que crea una constante niebla seca, de forma que permite conseguir unas condiciones de humedad óptimas. Grados Instalaciones (Granados & Solana, S.L.) instala este atomizador, estudiando cada caso para […]

Análisis al instante para el proceso de producción del vino

Análisis al instante para el proceso de producción del vino

Los productores de vino pueden obtener la información que necesitan en el proceso de elaboración con OenoFoss, una solución que ofrece análisis instantáneos para la toma de decisiones informadas sobre cuándo vendimiar, cómo controlar la fermentación y cuándo embotellar. En apenas dos minutos se miden múltiples componentes del mosto de uva, el mosto en fermentación y el […]

Elegante y reciclable cierre de cristal para botellas de vino

Elegante y reciclable cierre de cristal para botellas de vino

Vino-lok es un cierre de cristal elegante, técnicamente fiable y neutral al 100%, que cumple con los estándares de calidad alimentaria. Es completamente reciclable y ofrece una solución innovadora junto con un valor estético. Garantiza la calidad del vino y a la vez otorga a cada botella un toque diferente, excepcional y elegante. Su manipulación […]

Aplicación Vinipad: una carta digital para elegir vinos en tablets

Aplicación Vinipad: una carta digital para elegir vinos en tablets

Vinipad, es una carta de vinos, comidas y bebidas digital para diferentes tipos de tablets y está  especialmente diseñada para bodegas, restaurantes, hoteles o amantes del vino. La aplicación está disponible para iPad, Android, PlayBook de Blackberry o kindle fire de Amazon y permite ver todas las referencias de vino que posea la bodega, restaurante, […]

Bag-in-box, un nuevo formato de envasado presentado en Fenavin

Bag-in-box, un nuevo formato de envasado presentado en Fenavin

La tradicional botella de vidrio no es la única opción para el envasado y la conservación de los vinos españoles, prueba de ello es el formato Bag-in-Box de la empresa Iberia Smurfit Kappa. Este envase flexible se ha presentado en Fenavin, la Feria Nacional del Vino que se celebra del 7 al 9 de mayo en […]

Cápsulas de PVC con gran capacidad de ajuste

Cápsulas de PVC con gran capacidad de ajuste

Las cápsulas de PVC Enoterm, de Escap Cápsulas, se ajustan prácticamente a todo tipo de botellas, se adaptan a las necesidades individuales del cliente y son de fácil aplicación. Estos son los accesorios con los que puede contar esta cápsula: – Lengüeta para rasgar horizontal y vertical. – Perforación. – Impresión en lámina caliente en el […]

Una levadura para vinos de alta gama: Fermline Class Dolmar

Una levadura para vinos de alta gama: Fermline Class Dolmar

Esta levadura es capaz de elaborar vinos con una estructura tánica elevada y tiene un alto potencial de envejecimiento de los mismos. Otra de sus características es su fuerte impacto en el color. Fermline Class Dolmar es una levadura idónea a la hora de realizar vinos de alta gama destinados a crianza. Los vinos envueltos […]

Tapón Elicork para vinos blancos, rosados y tintos jóvenes

Tapón Elicork para vinos blancos, rosados y tintos jóvenes

Este tapón micro-aglomerado está realizado a partir de gránulos de corcho más finos y puros, ricos en suberina, que se encuentran unidos entre sí por medio de aglutinantes alimentarios. Su densidad es de  250-320 Kg/m3 y su humedad está entre el 4,5-7%. Desde Ebrocork, empresa navarra fabricante de Elicork, se recomienda su uso para vinos blancos, […]

Flotadores Ecoflot para clarificaciones en remontaje en un único depósito

Flotadores Ecoflot para clarificaciones en remontaje en un único depósito

EcoFlot es una máquina ideada para el proceso de clarificación de los mostos en remontaje utilizando un único depósito. Está realizada por la firma italiana Della Toffola especializada en equipamiento del sector vitivinícola que cuenta con representación en España a través de Della Toffola Ibérica. Su diseño muy compacto sobre una cómoda carretilla, garantiza una […]

Bandejas termoconformadas para el manejo de botellas de vino y cava

Bandejas termoconformadas para el manejo de botellas de vino y cava

Rimaplast y Plastiplack son dos tipos de bandejas termoconformadas fabricadas y comercializadas por TCB y D Mas Sutur cuyo uso se destina a soluciones de almacenamiento, transporte y manipulación de botellas de vino y cava. Las diferencias entre ambos están en que el tipo Plastiplack viene a redefinir el modo de almacenamiento clásico, miesntras que el Rimaplast es la revolución […]

Bacterias lácticas

Bacterias lácticas

Agrovin ha desarrollado un proceso específico de producción de bacterias lácticas para la fermentación maloláctica de vinos. Este proceso es el resultado de varios proyectos de investigación el Departamento de Microbiología de la Universidad de Valencia, bajo la dirección del profesor Sergi Ferrer. El último proyecto asociado a esta línea de trabajo, denominado Cenit Demeter, […]

By 18 abril, 2013 0 Comments Leer más →
Roc Cuve, la barrica del tercer milenio es cuadrada

Roc Cuve, la barrica del tercer milenio es cuadrada

Sí como lo leen, Roc Cuve es una barrica cuadrada, pensada para optimizar espacio y costes en las bodegas. La empresa Roc Cuve S.L. ligada a Destilerías Altosa comercializa esta novedosa barrica desde el corazón de Castilla La Mancha, que constituye el viñedo más grande del mundo con más de 600.000 mil hectáreas donde conviven infinitas variedades de uvas. […]

By 17 abril, 2013 3 Comments Leer más →
Enoavanti, tecnología para la automatización de bodegas

Enoavanti, tecnología para la automatización de bodegas

Enoavanti es una herramienta de Avanticontrol que facilita la gestión de manera estructurada del proceso de elaboración del vino, ahorrando costes, aumentando la productividad y mejorando de la calidad final del producto. Al ser modular crece con las necesidades del cliente, facilitando las siguientes opciones: – Control de admisión y circuito de pastas. – Control de producción. […]

By 14 abril, 2013 0 Comments Leer más →