La II Cumbre Internacional del Vino ha sido presentada en el Senado de la mano de la presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, quien ha manifestado que este evento servirá para “dar a conocer los vinos que se producen en Castilla-La Mancha y colocarlos en todos los mercados y en todos los continentes”.

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La II Cumbre Internacional del Vino se ha presentado en el Senado

Para la jefa del Ejecutivo autonómico, la II Cumbre del Vino, que tendrá lugar del 12 al 14 de marzo, nace con el objetivo de convertir a Castilla-La Mancha en el epicentro del estudio internacional del sector vitivinícola ya que “la promoción y comercialización de nuestros vinos es una parte fundamental de mí Gobierno para ayudar a los magníficos viticultores que tenemos en Castilla-La Mancha”
Además, durante la presentación en el Senado Cospedal ha puesto en valor que Castilla-La Mancha produce más de la mitad del todo el vino que se genera al año en toda España. «Contamos con más de 436.000 hectáreas de viñedo y más de 90.000 explotaciones vitivinícolas” ha afirmado Cospedal, que también ha recordando que esta Comunidad cuenta con ocho pagos vitícolas, con el primer Colegio de Enólogos de ámbito regional de toda España y con nueve Denominaciones de Origen: Valdepeñas, de La Mancha, de la Manchuela, Almansa, Jumilla, Méntrida, Ribera del Júcar, Mondéjar y Uclés.
Por su parte, el presidente del Senado, Pío García-Escudero, ha manifestado su deseo de que “esta segunda cumbre suponga una confirmación del éxito de la primera y contribuya así a la promoción y difusión del conocimiento y valoración de la excelente calidad de los productos castellano-manchegos en todo el mundo”.
Y para lograrlo, la II Cumbre Internacional del Vino se articulará en torno a cinco grandes ejes sobre los que girarán todos los actos:

  • La Conferencia Internacional, en el Palacio de Congresos ‘El Greco’, de Toledo, bajo el eslogan ‘Valor y equilibrio en el sector vitivinícola de Castilla-La Mancha’
  • La Noche en Vino, con rutas de vinos y tapas por 16 localidades de Castilla-La Mancha
  • La Jornada de Puertas Abiertas en Bodegas, que permitirá que los ciudadanos puedan profundizar en el conocimiento sobre el funcionamiento de las bodegas de la región
  • Una demostración del maridaje entre vino y cocina, con un espectáculo de show-cooking en directo
  • Y diversas actividades culturales, como charlas, coloquios y conferencias.

Además, durante estos días, Castilla-La Mancha recibirá la visita de importadores de vino de Estados Unidos y de Alemania y se constituirá en Toledo la Primera Asociación de Blogueros o Narradores del Vino en España.