By 19 enero, 2018 0 Comments Leer más →

La Universidad de La Laguna pone en marcha un curso para formar a docentes en vinos de Canarias

La Universidad de La Laguna formará a docentes en vinos de Canarias en un curso que se desarrollará del 17 al 21 de mayo en Tenerife y Lanzarote. La preinscripción se podrá realizar a partir del próximo 30 de enero.

Tecnovino docentes en vinos de Canarias Universidad de La LagunaLa Universidad de La Laguna con el objeto de reconocer y hacer pública la prestación de servicios comunicación y formación de calidad relacionados con los vinos del archipiélago promueve el primer curso destinado a formar docentes en vinos de Canarias.

Bajo el nombre de “Formador Homologado de Vinos de Canarias” está dirigido a profesionales de la restauración, sumilleres, bodegueros, distribuidores, docentes y periodistas especializados que desarrollen asiduamente la actividad de comunicación y formación en materia de vinos. Ellos serán los aspirantes a la obtención de este certificado promovido por la Universidad, a través de su Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, y la Fundación General de la ULL, que cuenta con el patrocinio del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife, Turismo de Tenerife a través del programa Saborea Tenerife, y la Fundación Cajamar en Canarias.

Esta primera edición del Curso se desarrollará del 17 al 21 de mayo en Tenerife, e incluye conferencias, catas magistrales, visitas técnicas a viñedos y bodegas, así como un viaje a la isla de Lanzarote para conocer el paisaje protegido de La Geria.

La Universidad de La Laguna se caracteriza por preocuparse por la formación en el mundo del vino y el enoturismo y ofrece diferentes cursos: Gestión Enoturística, Análisis Sensorial de Vinos, Viticultura-enología, todos con el propósito de fomentar la cultura vitivinícola y preparar a nuevos profesionales para el desarrollo económico y empresarial alrededor de la industria vitivinícola regional y sus relaciones con el turismo.

El curso tiene limitadas sus plazas, por lo que será necesario realizar la preinscripción a través de la Fundación General de la Universidad de La Laguna, vía electrónica a partir del próximo 30 de enero.


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Publicado en: Actualidad

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