Tag: cava

El cava toma la Expo Milán durante una semana

El cava toma la Expo Milán durante una semana

La «Semana del cava» se ha inaugurado el 25 de mayo en el Pabellón de España en la Expo Milán 2015 por parte del presidente del Consejo Regulador del Cava, Pedro Bonet. El Pabellón de España en la Exposición Universal de Milán 2015 cede un buen espacio al cava, toda una semana para poder mostrar y […]

Codorníu presenta su primer vino: Viñas de Anna

Codorníu presenta su primer vino: Viñas de Anna

Un blanco de gama Premium, Viñas de Anna, es la nueva apuesta de la tradicional firma de cava Codorníu. Con este producto lanza el primer vino de toda su trayectoria y explica que tiene el objetivo de «consolidar su liderazgo en vinos de calidad». La bodega Codorníu lanza de la mano de su embajador, el […]

By 18 marzo, 2015 2 Comments Leer más →
El Mejor Sumiller de España en Cava es Guillermo Cruz, de Mugaritz

El Mejor Sumiller de España en Cava es Guillermo Cruz, de Mugaritz

El sumiller zaragozano Guillermo Cruz Alcubierre, del restaurante Mugaritz (Gipuzkoa), ha sido nombrado Mejor Sumiller de España en Cava en la final de la primera edición del concurso que organiza el Consejo Regulador del Cava. El Consejo Regulador del Cava ha celebrado la Gran Final del concurso «Mejor Sumiller de España en Cava» en la […]

By 18 febrero, 2015 4 Comments Leer más →
Un anuncio por el que Codorníu se define: No somos champagne

Un anuncio por el que Codorníu se define: No somos champagne

Bajo el lema: «No somos champagne, somos Codorníu«, la firma realiza toda una declaración de intenciones. La campaña consta de tres anuncios, el primero es un «manifiesto» y los otros dos están destinados a dos productos concretos: Anna Blanc de Blancs Reserva y la nueva gama Cuvée 1872. Cuenta con caras conocidas como el chef […]

By 26 diciembre, 2014 0 Comments Leer más →
La pasión rosa de Perelada: el cava Stars Touch of Rosé Brut

La pasión rosa de Perelada: el cava Stars Touch of Rosé Brut

Perelada presenta el nuevo cava Stars Touch of Rosé Brut, el tercero de la saga de cavas Stars, del que la bodega dice que tiene «un toque distintivo». Está elaborado con un cupaje especial elaborado a partir de vinos de las variedades Garnacha y Pinot Noir. La gama de cavas Stars de Perelada se completa […]

By 19 diciembre, 2014 0 Comments Leer más →
Se comprará más cava esta Navidad, un 2% más

Se comprará más cava esta Navidad, un 2% más

El Consejo Regulador del Cava calcula que estas Navidades se consumirá en España un 2% más de botellas de cava que el año anterior, unos 45 millones de unidades en total. Y es que este espumoso está muy asociado a estas fechas, aunque podría ser una tendencia a ir rompiendo, puesto que un informe de […]

By 11 diciembre, 2014 0 Comments Leer más →
Cinco cavas para brindar con una magnífica relación calidad/precio

Cinco cavas para brindar con una magnífica relación calidad/precio

Esta selección de cinco cavas de carácter diferente, busca un rasgo en común entre todos ellos: su óptima relación calidad/precio. Ideales para descorchar en cualquier momento y época del año, es en estas fiestas navideñas cuando más tirón van a tener. 1. Cuvée 1872 de Codorníu, para dar un toque modernista al brindis Codorníu da […]

By 9 diciembre, 2014 0 Comments Leer más →
Freixenet celebra 100 años entre burbujas con su clásico vídeo de Navidad

Freixenet celebra 100 años entre burbujas con su clásico vídeo de Navidad

Freixenet llega a su centenario y para celebrarlo en su clásico vídeo navideño cuenta con la participación de David Bisbal y María Valverde, dirigidos por Kike Maíllo. 100 años entre burbujas viene con una canción inédita debajo del brazo: Closer Tonight by Freixenet que es la que pone la música y el ritmo al anuncio […]

By 3 diciembre, 2014 1 Comments Leer más →
Los cavas Cuveé 1872 aportan un toque modernista a la Navidad

Los cavas Cuveé 1872 aportan un toque modernista a la Navidad

Este año Codorníu propone dar un toque modernista a la Navidad con Cuveé 1872 y con Cuveé 1872 Rosé, dos cavas exquisitamente finos y elegantes que rinden homenaje a la historia del cava, inspirándose en el modernismo y en el método tradicional de elaboración. Llegan los cavas Cuveé 1872 y con Cuveé 1872 Rosé de […]

By 5 noviembre, 2014 2 Comments Leer más →
Nace Juvé & Camps La Capella 2005, un cava estructurado y fresco

Nace Juvé & Camps La Capella 2005, un cava estructurado y fresco

Nace Juvé & Camps La Capella 2005, del que la familia Juvé dice que es un cava fruto de su inquietud «en la búsqueda de la excelencia». Procede de una sola viña de xarel·lo, con un suelo excepcional y un potencial de envejecimiento único de más de 8 años. Juvé & Camps La Capella 2005 […]

By 9 octubre, 2014 2 Comments Leer más →
Llegan con nombre sugerente los cinco nuevos vinos del Paseante

Llegan con nombre sugerente los cinco nuevos vinos del Paseante

La nueva colección de vinos del Paseante contiene cinco vinos inéditos con nombres realmente originales: La Gresca, La Pelea, El Pispa, La Escucha y La Charla. Los distribuye Codorníu Raventós Bodegas y Viñedos, son de diferentes denominaciones de origen y expresan el carácter específico de cada zona.   La Gresca, La Pelea, El Pispa, La […]

By 18 agosto, 2014 0 Comments Leer más →
Nace el cava Essential de Juvé & Camps en homenaje al xarel·lo

Nace el cava Essential de Juvé & Camps en homenaje al xarel·lo

El nuevo cava de Juvé & Camps, Essential, 100% xarel·lo rinde homenaje a esta variedad. Este cava es especialmente complejo, cremoso, vibrante, fresco y lleno de matices que definen su esencia. Juvé & Camps presenta su nuevo cava Essential del que dice que «refleja la experiencia de cuatro generaciones elaborando cavas de alta expresión y la aportación […]

By 24 julio, 2014 0 Comments Leer más →
Perelada lanza nuevo cava, Stars Brut Reserva

Perelada lanza nuevo cava, Stars Brut Reserva

Perelada presenta su nuevo cava Stars Brut Reserva, un cupaje especial elaborado a partir de vinos de las variedades Xarel·lo, Parellada y Macabeu. Hace dos años la bodega lanzó el Stars Brut Nature del que dice que «su rotundo éxito, especialmente entre la hostelería de imagen, ha impulsado a ampliar la familia con este nuevo Stars». […]

By 23 junio, 2014 0 Comments Leer más →
Mont Marçal propone su gama Gran Cuvée, ¿dorado o rosé?

Mont Marçal propone su gama Gran Cuvée, ¿dorado o rosé?

Mont Marçal presenta su gama Gran Cuvée en dos cavas que «aportan dos deliciosas experiencias sensoriales». El sorprendente dorado, refrescante y armónico, y el innovador rosado, 100% nacido de la variedad Pinot Noir. La gama Gran Cuvée de Mont Marçal lo comprenden dos cavas uno en versión dorada, Gran Cuvée Brut Reserva y otro rosado, Gran […]

By 17 junio, 2014 0 Comments Leer más →
Cicytex lanza un manual sobre el uso eficiente del agua en la vid

Cicytex lanza un manual sobre el uso eficiente del agua en la vid

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) ha elaborado un práctico manual que trata sobre el riego en el viñedo y en el que se describen diferentes estrategias de riego que pueden servir de guía a los viticultores para gestionar el uso eficiente del agua en la vid. Esta publicación se ha […]

Castillo Perelada lanza su nuevo Collection Blanc 2013

Castillo Perelada lanza su nuevo Collection Blanc 2013

Castillo Perelada informa que lanza un vino blanco «excepcional», el Collection Blanc 2013, inspirándose en las colecciones extraordinarias que alberga en su interior. De hecho, su etiqueta se basa en algunas de las mejores piezas de su museo. El Castillo Perelada alberga una serie de colecciones extraordinarias que se encuentran entre las más significativas del […]

La Abadía de Montserrat lanza su Cava Brut Reserva

La Abadía de Montserrat lanza su Cava Brut Reserva

La Abadía de Montserrat ya tiene su propio cava. El 6 de junio lanzará al mercado su Cava Brut Reserva, cuya producción estimada es de 50.000 botellas para el primer año. Osborne, con más de 200 años de experiencia produciendo y distribuyendo vinos y bebidas espirituosas, colabora en el proyecto y asume la comercialización en […]

Celler Jaume, el centro de I+D de Codorníu

Celler Jaume, el centro de I+D de Codorníu

Celler Jaume, ubicado dentro de las mismas Cavas de Codorníu alberga el centro de experimentación enológico, de I+D y es la bodega donde se elaborarán los cavas de gama alta de la casa, el Jaume de Codorníu,  los Gran Codorníu Gran reservas y futuros lanzamientos.   El Celler Jaume se ha habilitado en la zona donde […]

DOP Cava pide modificar su pliego de condiciones para reducir la acidez mínima

DOP Cava pide modificar su pliego de condiciones para reducir la acidez mínima

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) avanzará en el procedimiento de modificación del pliego de condiciones de la DOP Cava, tal y como propuso su Consejo Regulador, para reducir la acidez total mínima permitida de bebida. El anuncio del Ministerio publicado el 14 de mayo en el Boletín Oficial del Estado (BOE)  […]

Codorníu se encapricha por el rosa y lanza Anna Brut Rosé

Codorníu se encapricha por el rosa y lanza Anna Brut Rosé

Codorníu presenta el nuevo Anna Brut Rosé (D.O. Cava), una versión especialmente pensada para hostelería y tiendas de vino. La apuesta rosa del cava más emblemático de la bodega se presenta ahora renovada con una nueva elegante botella rosada, lista para regalar. Codorníu lanza el nuevo Anna Brut Rosé, un cava renovado que se caracteriza por […]

By 15 abril, 2014 1 Comments Leer más →
Crece el gasto en vino en los hogares españoles, pero cae en volumen

Crece el gasto en vino en los hogares españoles, pero cae en volumen

El consumo de vino en alimentación ha cambiado su tendencia en el año 2013, sube el gasto en vino en los hogares españoles al aumentar en valor (3,5%) y sin embargo desciende en volumen (3,4%), puesto que el precio de compra se ha elevado bastante. El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) informa del […]

By 18 marzo, 2014 1 Comments Leer más →
Milesimé 2009 de Juvé & Camps elegido “Mejor Espumoso Español 2013” por los internautas

Milesimé 2009 de Juvé & Camps elegido “Mejor Espumoso Español 2013” por los internautas

El cava Milesimé 2009, de Juvé & Camps, ha sido premiado por los internautas como “Mejor Espumoso Español 2013”, tras recibir el mayor número de votaciones. Los usuarios del portal vinícola Verema consideran al cava Milesimé 2009, de Juvé & Camps, como “Mejor Vino Espumoso Español 2013”. El cava ha conseguido el mayor número de […]

By 17 febrero, 2014 0 Comments Leer más →
Mas Bertran lanza la nueva añada del vino rosado Nutt Rosé

Mas Bertran lanza la nueva añada del vino rosado Nutt Rosé

La nueva añada 2013 del vino rosado Nutt Rosé de Mas Bertran es la propuesta de esta bodega para brindar el día de San Valentín. Mas Bertran, empresa especializada en vinos y cavas de alta calidad, presenta para el día de San Valentín el vino Nutt Rosé 2013. Es la tercera añada del vino rosado […]

By 20 enero, 2014 1 Comments Leer más →
Arias Cañete: «El vino contribuye a que nuestra balanza comercial agroalimentaria sea positiva”

Arias Cañete: «El vino contribuye a que nuestra balanza comercial agroalimentaria sea positiva”

En la entrega de los premios de “Excelencia cava” en Barcelona, Arias Cañete apunta que en 2012 el comercio exterior de vino y mosto tuvo un saldo positivo de 2.600 millones de euros. También ha explicado las iniciativas emprendidas por su Departamento para que el sector del vino afiance la senda de la calidad. El […]

By 16 enero, 2014 1 Comments Leer más →
El gasto en vino en los hogares españoles sube un 3,8%

El gasto en vino en los hogares españoles sube un 3,8%

El gasto en vino en los hogares sumó 762,3 millones de euros hasta el mes de octubre, un 3,8 % más interanual, un aumento que se debe a la subida de los precios medios de vino, según un análisis que ha realizado el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), a partir de los datos […]

By 23 diciembre, 2013 0 Comments Leer más →
La campaña de Navidad, época clave para las ventas de vino

La campaña de Navidad, época clave para las ventas de vino

En la recta final del año llega un momento fundamental para las ventas de vino: Navidad. Es tiempo de regalos, cestas de Navidad y comidas copiosas regadas con vinos y espumosos. Las ventas de vino afrontan el final del año como una de las épocas más significativas, con la Navidad el vino constituye o bien […]

By 19 diciembre, 2013 0 Comments Leer más →
Laietà y Laietà Rosé, el dúo de cavas ecológicos de Alta Alella

Laietà y Laietà Rosé, el dúo de cavas ecológicos de Alta Alella

Un dúo de cavas ecológicos gran reserva es la propuesta de la bodega Alta Alella para esta Navidad, uno blanco y otro rosado, Laietà 2010 y Laietà Rosé 2010. Dos cavas gran reserva, blanco y rosado, procedentes de agricultura ecológica son algunas de las opciones para esta Navidad de la bodega Alta Alella que destaca que […]

By 18 diciembre, 2013 0 Comments Leer más →
Gran Claustro Brut Nature 2008, un cupaje con identidad propia

Gran Claustro Brut Nature 2008, un cupaje con identidad propia

El Gran Claustro Brut Nature 2008 de las bodegas Castillo Perelada se elabora según el método artesanal y tiene una identidad propia muy marcada por el uso de uvas autóctonas y el clima templado en el que se cultivan. El Gran Claustro Brut Nature 2008 es un cava elaborado de forma artesanal con un cupaje […]

By 16 diciembre, 2013 0 Comments Leer más →
Un cava con un excepcional carácter, Milesimé

Un cava con un excepcional carácter, Milesimé

Milesimé de Juvé & Camps es un cava con carácter propio fruto de una gran añada y de la variedad chardonnay. Con un bello color dorado y finísimas burbujas, Milesimé posee un aroma complejo, elegante e intenso, donde se distingue miel, frutos secos, pomelo y pan tostado. Tiene un gran peso de fruta y una […]

By 3 diciembre, 2013 3 Comments Leer más →
Las ventas de cava extremeño crecerán hasta un 15% en Navidad

Las ventas de cava extremeño crecerán hasta un 15% en Navidad

El cava extremeño tendrá un incremento de sus ventas en Navidad, hasta un 15% gracias al mercado nacional y las exportaciones, según informa el portal de venta TodoExtremadura.com. El portal de venta TodoExtremadura.com espera un incremento en las ventas de cava extremeño en la campaña de Navidad de entre un 10 y un 15%. Este […]

By 29 noviembre, 2013 0 Comments Leer más →
Cava de uvas ecológicas Opus Evolutium 2009 Gran Reserva

Cava de uvas ecológicas Opus Evolutium 2009 Gran Reserva

La bodega Alta Alella presenta el cava Opus Evolutium 2009 Gran Reserva, elaborado a partir de uvas ecológicas y que posee las características propias de los vinos de larga crianza. La bodega Alta Alella presenta Opus Evolutium 2009 Gran Reserva, un cava gran reserva elaborado a partir de una selección de selecciones, con las mejores uvas ecológicas […]

By 25 noviembre, 2013 0 Comments Leer más →
El cava magnum Blanca Cusiné, un gran regalo para Navidad

El cava magnum Blanca Cusiné, un gran regalo para Navidad

La bodega Parés Baltà ofrece en Navidad su cava magnum ecológico Blanca Cusiné 2009, que se elabora con las variedades  chardonnay y pinot noir y que sorprenderá por su elegancia y suntuosidad. “La Reina Blanca” de Parés Baltà, como denominan a este cava en la bodega, supone el reencuentro de dos variedades históricas en el mundo […]

By 15 noviembre, 2013 0 Comments Leer más →
La caja de regalo del cava Reserva de la Familia de Juvé & Camps en versión renovada

La caja de regalo del cava Reserva de la Familia de Juvé & Camps en versión renovada

Juvé & Camps quiere recuperar el regalo de Navidad con su clásico renovado por lo que presenta un nuevo modelo de su tradicional caja de madera, ahora con dos o tres botellas del cava Reserva de la Familia. La bodega familiar emblemática del Penedès Juvé & Camps llega esta Navidad con un nuevo modelo de su clásico, […]

By 11 noviembre, 2013 0 Comments Leer más →
La bodega Alta Alella se afianza con un 11% de crecimiento anual

La bodega Alta Alella se afianza con un 11% de crecimiento anual

La bodega ecológica Alta Alella en 2013 ha facturado 1.8 millones de euros, lo que implica un crecimiento de un 11% con respecto al año anterior. Además presenta nueva imagen diseñada por Fernando Gutiérrez, incrementa sus ventas un 150% en el mercado internacional y prepara, para el próximo año, la presentación de una nueva bodega para elaborar vinos […]

By 6 noviembre, 2013 0 Comments Leer más →
Anna Blanc de Blancs, un cava gastronómico y moderno

Anna Blanc de Blancs, un cava gastronómico y moderno

El nuevo cava de Anna de Codorníu, moderno y elegante, está pensado exclusivamente para los restaurantes de moda de las principales ciudades del mundo.  Anna Blanc de Blancs es perfectamente reconocible por su diseño completamente en color blanco con un refinado toque dorado. Anna de Codorníu ha lanzado Anna Blanc de Blancs, un cava completamente nuevo, realizado a partir […]

By 17 octubre, 2013 3 Comments Leer más →