Tag: corcho

Tapones de Finca: en Empordà se embotella vino empleando corcho de proximidad

Tapones de Finca: en Empordà se embotella vino empleando corcho de proximidad

El Instituto Catalán del Corcho y la DO Empordà impulsan conjuntamente la marca Tapones de finca, que permitirá reconocer estos tapones de proximidad. De hecho las bodegas de esta denominación ya han podido embotellar vino con corcho extraído de alcornoques ubicados en las mismas fincas de las bodegas ampurdanesas o en explotaciones cercanas. La iniciativa quiere […]

By 11 abril, 2018 0 Comments Leer más →
El 125 aniversario de Oller realza la relación entre cocina, maridaje y el papel del corcho en el vino

El 125 aniversario de Oller realza la relación entre cocina, maridaje y el papel del corcho en el vino

El Grupo Oller, especializado en la fabricación de corcho para cava, champagne y vino espumoso, ha celebrado su 125 aniversario marcado por su rol como nexo de unión entre los mejores restauradores catalanes y los organismos más relevantes del mundo del cava, el champagne y el prosecco. En palabras de Joan Puig director general del […]

By 16 octubre, 2017 0 Comments Leer más →
El ICSuro ha sido acreditado con el distintivo Tecnio

El ICSuro ha sido acreditado con el distintivo Tecnio

El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) es el primer organismo vinculado al sector vitivinícola acreditado con el distintivo Tecnio. Así se le reconoce como una entidad desarrolladora de nueva tecnología al servicio de la competitividad de las empresas. Tecnio es un distintivo que otorga la Generalitat de Catalunya, a través de ACC1Ó, agencia para la […]

By 11 abril, 2017 0 Comments Leer más →
La interacción vino-corcho, objeto de estudio en un convenio entre ICSuro y Universidad de La Rioja

La interacción vino-corcho, objeto de estudio en un convenio entre ICSuro y Universidad de La Rioja

El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y Universidad de La Rioja han suscrito un convenio de colaboración con el objetivo de profundizar en el estudio de la interacción vino-corcho. Los ejes principales son la investigación, la formación y la realización de prácticas de estudiantes de Enología. El rector de la Universidad de La Rioja, Julio […]

By 17 marzo, 2017 0 Comments Leer más →
Dos opciones de cierre para botellas de vino que hacen la apertura más fácil

Dos opciones de cierre para botellas de vino que hacen la apertura más fácil

Las bodegas cada vez  buscan ponérselo más fácil al consumidor y estas dos opciones de cierre para botellas de vino permiten y ponen al alcance de todos una apertura más sencilla. Seguro que a la hora de abrir el vino lograr una mayor simplificación se valora de forma muy positiva. Abrir los vinos cada vez […]

Las innovaciones más interesantes en equipos, productos y servicios para bodegas

Las innovaciones más interesantes en equipos, productos y servicios para bodegas

La creatividad se palpa en los equipamientos, productos y servicios para bodegas cuyas miras están puestas en la obtención del mejor vino. El marco perfecto: Enomaq y Tecnovid que se celebran en Feria Zaragoza de 14 al 18 de febrero. Entre empresas expositoras y visitantes tenemos un buen mosaico de lo mejor en tecnología al […]

By 9 febrero, 2017 0 Comments Leer más →
Cómo convertir el corcho de baja calidad en un producto aprovechable y rentable

Cómo convertir el corcho de baja calidad en un producto aprovechable y rentable

El Institut Català del Suro ha encontrado una nueva salida para los subproductos de la industria corchera transformándolos en materia prima para la impresión en 3D. María Verdum y Albert Hereu, del departamento de I+D+i del ICSuro, participaron recientemente en un workshop internacional, organizado en Viena por la Asociación Europea de Innovación en Agricultura, EIP-AGRI, […]

By 30 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
Coravin Model One quiere conquistar a los jóvenes amantes del vino

Coravin Model One quiere conquistar a los jóvenes amantes del vino

Coravin sigue lanzando nuevos modelos al mercado para llegar a diferentes tipos de consumidor. En esta ocasión con Coravin Model One su objetivo son los jóvenes amantes del vino, hablan de los “millennials“, término inglés que se emplea para referirse a aquellos jóvenes que se hicieron adultos con el cambio de milenio. Coravin Model One, el […]

By 12 diciembre, 2016 0 Comments Leer más →
Un estudio sobre la influencia del tapón de corcho en los vinos y cavas recibe una beca de ICSuro y Aecork

Un estudio sobre la influencia del tapón de corcho en los vinos y cavas recibe una beca de ICSuro y Aecork

El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (Aecork) ha hecho entrega de la primera beca del Máster en Bebidas Fermentadas de la Universidad Rovira y Virgili de Tarragona. La beca ha sido para Patricia Cereceda por un estudio sobre la influencia del tapón de corcho en los vinos […]

By 28 noviembre, 2016 0 Comments Leer más →
El ICSuro entrega el Premio de Emprendimiento con Corcho

El ICSuro entrega el Premio de Emprendimiento con Corcho

El ICSuro entrega el primer Premio de Emprendimiento con Corcho a Kliu Solutions fabricante de materiales sostenibles para la construcción. Así mismo, se ha otorgado un premio accésit a Víctor Artega, reconocido joyero que realiza creaciones exclusivas con corcho, por un sacacorchos con cuerpo de corcho cuyo nombre es Vikork. El ICSuro (Instituto Catalán del Corcho)  […]

By 8 noviembre, 2016 0 Comments Leer más →
Amorim promueve un concurso para emprendedores en torno al corcho

Amorim promueve un concurso para emprendedores en torno al corcho

Amorim Cork Ventures, filial de Amorim, fabricante de productos de corcho, en colaboración con la empresa aceleradora de startups Beta-I, pone en marcha un concurso para emprendedores y startups de alcance mundial con el objetivo de apoyar e impulsar nuevos negocios y productos en torno al sector del corcho. Serán seleccionadas 14 startups para entrar en […]

By 20 julio, 2016 0 Comments Leer más →
Una iniciativa para poner en valor el corcho autóctono del Empordà

Una iniciativa para poner en valor el corcho autóctono del Empordà

Bodegas de la DO Empordà taparán sus vinos con tapones elaborados con corcho de sus fincas. Se trata de una iniciativa que impulsan de forma conjunta el Instituto Catalán del Corcho Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y la DO Empordà. “Taps de finca” (Tapones de Finca) permitirá reconocer estos tapones de proximidad. La iniciativa quiere […]

By 15 julio, 2016 0 Comments Leer más →
El Instituto Catalán del Corcho conmemora su 25 aniversario

El Instituto Catalán del Corcho conmemora su 25 aniversario

El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) ha celebrado su 25 aniversario y marca como retos de futuro “la investigación, la normalización, la valorización del corcho catalán y la internacionalización“. El lunes 27 de junio el Instituto Catalán del Corcho ha realizado el acto central de la conmemoración de su 25 aniversario con la visita de […]

Tapones sin TCA, gracias a un innovador sistema de detección de Masilva&Garzón

Tapones sin TCA, gracias a un innovador sistema de detección de Masilva&Garzón

La empresa corchera Masilva&Garzón garantiza los tapones sin TCA tras la presentación de sistema de detección OneByOne que ya han puesto en marcha tras cerca de tres años de investigaciones y una inversión de 2,5 millones de euros. La empresa corchera Masilva&Garzón ha dado a conocer el sistema de detección OneByOne que garantiza tapones sin […]

By 30 junio, 2016 0 Comments Leer más →
A Coravin le sacan los colores… nuevos tonos para “no abrir” una botella de vino

A Coravin le sacan los colores… nuevos tonos para “no abrir” una botella de vino

A Coravin, en concreto a su Model Two, le han sacado nuevos colores, del negro amplía su variedad a rojo, dorado o plata. Es el Model Two Elite que además de venir en otros tonos incluye una aguja mejorada que permite servir el vino sin abrir la botella pero un 20% más rápido que con […]

By 17 junio, 2016 1 Comments Leer más →
Una prueba para Coravin: un viaje al pasado para catar vinos de 1892

Una prueba para Coravin: un viaje al pasado para catar vinos de 1892

Expertos sommeliers han utilizado el dispositivo Coravin para catar vinos de una colección única de botellas de finales del siglo XIX que fueron escondidas por sus propietarios tras la II Guerra Mundial. Algunas de las botellas halladas tienen un valor de 28.000€. Coravin, el sistema para acceder al vino sin descorchar la botella, ha sido […]

¿Corchos libres de TCA? Una innovadora tecnología de Amorim da en la diana

¿Corchos libres de TCA? Una innovadora tecnología de Amorim da en la diana

Esta es una de las cuestiones de interés del sector del vino: ¿corchos libres de TCA? La empresa Amorim, especializada en la fabricación de productos de corcho, lanza los primeros corchos del mundo con TCA no detectable. Se trata de la tecnología pionera NDtech, que reduce el riesgo de contaminación del corcho con TCA, un […]

Coravin Model Two, la evolución del sistema para servir vino sin abrir la botella

Coravin Model Two, la evolución del sistema para servir vino sin abrir la botella

El dispositivo Coravin ya cuenta con su primera gran evolución: Coravin Model Two, que busca añadir calidad y simplicidad a la experiencia de servir vino sin descorchar la botella. Se comercializará de forma paralela al anterior, con el que podrá intercambiar las agujas utilizadas para extraer el vino. Coravin, el sistema para acceder al vino […]

By 16 marzo, 2016 2 Comments Leer más →
La reunión en el ICSuro del subcomité de Aenor, Madera y Corcho, avanza en la normalización

La reunión en el ICSuro del subcomité de Aenor, Madera y Corcho, avanza en la normalización

El ICSuro acogió la reunión del Subcomité de Aenor, Madera y corcho, con la presencia de representantes de toda la cadena de valor del sector corchero y vitivinícola de España. En el marco de la celebración del 25 aniversario de esta institución, se ha realizado el primer encuentro anual del Subcomité de Aenor “Madera y corcho”, […]

By 17 febrero, 2016 0 Comments Leer más →
El impulso al corcho marcará el 25 aniversario del ICSuro en 2016

El impulso al corcho marcará el 25 aniversario del ICSuro en 2016

Durante el 2016 el ICSuro celebra su 25 aniversario y pretende dar un nuevo impulso a toda la cadena de valor del corcho. Las actividades que se desarrollarán en el marco de esta conmemoración permitirán  reforzar las líneas estratégicas en materia de turismo, sostenibilidad, apoyo a la  emprendeduría, nuevas aplicaciones del corcho y la enología. […]

By 28 diciembre, 2015 0 Comments Leer más →
Tomar vino sin descorchar la botella: el sistema Coravin

Tomar vino sin descorchar la botella: el sistema Coravin

Para degustar un vino, hay que abrir la botella, ¿no? Algo obvio, pero que con este sistema como por arte de magia, es un paso que no va a ser necesario. Coravin mantiene el corcho en la botella, tal cual lo dejó la bodega al finalizar el embotellado. Este dispositivo permite tomar una copa de vino y […]

By 1 noviembre, 2015 3 Comments Leer más →
Coravin da a conocer su sistema con su primera cata a ciegas en España

Coravin da a conocer su sistema con su primera cata a ciegas en España

La primera cata a ciegas en España organizada por Coravin tenía la intención de dar a conocer su sistema y su efectividad. La firma destaca que “los invitados al ejercicio constatan que gracias a este sistema el vino no ha modificado ni su aroma ni sabor desde que las mismas botellas fueron accedidas hace más de […]

Coravin incorpora un nuevo desarrollo para traer al presente vinos del pasado y otro para escanciado rápido

Coravin incorpora un nuevo desarrollo para traer al presente vinos del pasado y otro para escanciado rápido

Este innovador sistema que permite servir el vino de la botella sin descorchar el tapón introduce dos nuevos tipos de agujas para ajustarse mejor a los consumidores. Gracias a estas dos incorporaciones con Coravin será posible por un lado abrir botellas de vino de más antigüedad con la aguja de añada (o vintage) y por […]

El uso de la marca Cork-Calidad Natural se cederá a las bodegas que lo soliciten

El uso de la marca Cork-Calidad Natural se cederá a las bodegas que lo soliciten

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) ha promovido la marca Cork-Calidad Natural y ha destacado que cederá su uso a las bodegas que lo soliciten. El director general del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), Germán Puebla Ovando, ha presentado la marca Cork-Calidad Natural, que identifica el uso […]

Las peticiones del sector corchero catalán llegan al Parlamento

Las peticiones del sector corchero catalán llegan al Parlamento

La Comisión de Empresa y Ocupación del Parlamento de Cataluña se compromete a trasladar las peticiones del sector corchero catalán a los grupos parlamentarios. Icsuro y Retecork comparecieron ante esta comisión con el fin de explicar la situación actual del sector y realizar una serie de solicitudes. El 22 de abril representantes del Instituto Catalán […]

By 27 abril, 2015 0 Comments Leer más →
Coravin, el sistema para escanciar el vino sin sacar el corcho, premiado en Madrid Fusión

Coravin, el sistema para escanciar el vino sin sacar el corcho, premiado en Madrid Fusión

Coravin,  el sistema que permite extraer el vino de la botella sin descorchar el tapón, ha obtenido el premio al diseño y a la innovación tecnológica en Madrid Fusión. Toda una innovación que permite degustar cualquier botella de vino durante años,  sin que se altere su sabor ni aroma. Coravin, que ya presentó Tecnovino hace más de […]

By 4 febrero, 2015 1 Comments Leer más →
El Instituto Catalán del Corcho tiene nuevo director: Albert Hereu

El Instituto Catalán del Corcho tiene nuevo director: Albert Hereu

El nuevo director del Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) es Albert Hereu, que ha sido presentado oficialmente en la última junta directiva, donde se aprobó también priorizar en su Plan Estratégico 2014-2020, como muestra del trabajo conjunto del sector forestal e industrial: la internacionalización, la I+D, la comunicación y la relación con el mundo vitivinícola. […]

By 26 diciembre, 2014 0 Comments Leer más →
Los Premios Gla D’Or de Aecork reconocen al enoturismo, la RSC y el medio ambiente

Los Premios Gla D’Or de Aecork reconocen al enoturismo, la RSC y el medio ambiente

La XXIV edición de los Premios Gla D’Or que otorga la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, Aecork, ha premiado a Recevin y Acevin, Luis Conde y Martí Boada. La Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, Aecork ha celebrado la XXIV edición de los Premios Gla d’Or, en el Mas Marroch (Vilablareix, Girona). El presidente […]

By 24 diciembre, 2014 0 Comments Leer más →
El ICSuro define sus líneas estratégicas para 2014-2020 en defensa del sector corchero

El ICSuro define sus líneas estratégicas para 2014-2020 en defensa del sector corchero

El ICSuro (Instituto Catalán del Corcho) establece sus líneas estratégicas para 2014-2020 con el objetivo de afrontar con garantías el futuro del sector corchero. Desde el mes de julio, fecha en que  el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí fue designado presidente del ICSuro, la Comisión Ejecutiva de este organismo, […]

By 5 noviembre, 2014 1 Comments Leer más →
Extremadura ensalza al tapón de corcho al crear la marca Cork-Calidad Natural

Extremadura ensalza al tapón de corcho al crear la marca Cork-Calidad Natural

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) y la Denominación de Origen Ribera del Guadiana han puesto en marcha  una iniciativa pionera a nivel mundial para identificar el uso del tapón de corcho en los vinos acogidos a la DO. Se trata de la marca Cork-Calidad Natural para promocionar el corcho como […]

By 31 octubre, 2014 2 Comments Leer más →
AECORK expone sus líneas estratégicas al Presidente de la Generalitat

AECORK expone sus líneas estratégicas al Presidente de la Generalitat

AECORK, la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, se ha reunido con Presidente de la Generalitat, Artur Mas, para darle a conocer las líneas estratégicas prioritarias de esta asociación para el periodo 2015-2018, entre las que destacan reforzar la competitividad empresarial e incrementar la internacionalización. En este encuentro, celebrado en el Palacio de la Generalitat, […]

By 6 octubre, 2014 0 Comments Leer más →
El Consejero de Agricultura de Cataluña asume la presidencia del ICSuro

El Consejero de Agricultura de Cataluña asume la presidencia del ICSuro

El Consejero de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Mª Pelegrí, asume la presidencia del ICSuro (Instituto Catalán del Corcho) durante la reunión de Junta General Ordinaria celebrada el 2 de julio. La situación financiera solvente de este organismo permite iniciar una nueva etapa en concepto de Clúster, con una nueva Junta Directiva encabezada […]

Los Premios Gla d’Or de Aecork, el marco para anunciar la buena salud del sector corchero

Los Premios Gla d’Or de Aecork, el marco para anunciar la buena salud del sector corchero

La Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, Aecork, celebró la XXIII edición de los Premios Gla d’Or en un acto presidido por el Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí, y que ha reunido algunas de las personalidades más importantes del entorno corchero, vitivinícola, gastronómico y empresarial del territorio catalán. […]

By 10 diciembre, 2013 0 Comments Leer más →
La Confederación Europea del Corcho presentó Systecode en Rioja

La Confederación Europea del Corcho presentó Systecode en Rioja

Corcheros, enólogos, bodegueros, autoridades y medios de comunicación participaron el 30 de octubre en Rioja en el encuentro organizado por la Confederación Europea del Corcho (Celiège) para presentar por primera vez en España sus sistemas de acreditación Systecode y Systecode Premium. El objetivo de la jornada ha sido dar a conocer la labor que el […]

By 5 noviembre, 2013 0 Comments Leer más →