Tag: espumosos

Una nueva generación de vinos sin alcohol, Win de Matarromera

Una nueva generación de vinos sin alcohol, Win de Matarromera

Win es la nueva generación de vinos sin alcohol que presenta Grupo Matarromera. Son aptos para todos los públicos y mantienen los beneficios para la salud que tiene el vino con alcohol, puesto que tienen polifenoles, antocianos y antioxidantes. Son bajos en calorías y se elaborados en base a vinos de calidad en la planta […]

By 13 julio, 2016 0 Comments Leer más →
La nueva línea de vinos ecológicos de Juvé & Camps

La nueva línea de vinos ecológicos de Juvé & Camps

Juvé & Camps está de estreno con su nueva línea de vinos ecológicos, el primero de sus productos en salir al mercado es Ermita d’Espiells 2015. La primera vendimia ecológica tuvo lugar a finales de verano de 2015 tras tres años de proceso de reconversión de los viñedos. Juvé & Camps lanza su primera línea […]

By 28 junio, 2016 0 Comments Leer más →
Dulce Anna, la versión dulce del cava Anna de Codorníu

Dulce Anna, la versión dulce del cava Anna de Codorníu

Codorníu lanza Dulce Anna, se trata de una vuelta de tuerca a su cava más emblemático, Anna de Codorníu. Para elaborarlo se parte de la misma base de Anna de Codorníu y replica su coupage, sobre todo Chardonnay con un toque de las tres variedades tradicionales: Macabeo, Xarel.lo, Parellada. Solo que el resultado en este […]

By 23 junio, 2016 1 Comments Leer más →
El Cava de Paraje Calificado, una categoría premium para el cava

El Cava de Paraje Calificado, una categoría premium para el cava

El Consejo Regulador del Cava ha presentado el Cava de Paraje Calificado, una nueva categoría Premium que incluye los cavas procedentes de un paraje excepcional. Entre los requisitos: la edad mínima del viñedo deberá ser de 10 años, con un rendimiento máximo de 8.000 kg por hectárea, vendimia manual y una fermentación mínima en botella […]

By 21 junio, 2016 1 Comments Leer más →
Burbujas que duran y duran… con «Effervescence Plus» de Arcoroc

Burbujas que duran y duran… con «Effervescence Plus» de Arcoroc

Las burbujas de los espumosos parecen no tener fin, pero lo cierto es que una vez se ha servido la copa, pueden ir perdiendo fuerza. La persistencia es un concepto que hace referencia a la duración del desprendimiento de burbujas y a más tiempo, indica más calidad. Con el sistema «Effervescence Plus» de Arcoroc se […]

El comercio de vino sube hasta los 28.429 millones de euros en 2015

El comercio de vino sube hasta los 28.429 millones de euros en 2015

El comercio de vino mundial fue de 28.429 millones de euros en el año 2015, lo que supone 2.500 millones más. Así el incremento ha sido de un 1,1% en volumen y un 9,6% en valor. El comercio de vino mundial creció en 2015 un 1,1% en volumen y un 9,2% en valor, hasta los […]

Con más que un par de burbujas… los espumosos de Alimentaria 2016

Con más que un par de burbujas… los espumosos de Alimentaria 2016

Los espumosos viven un buen momento, hay mayor consumo y este se está desestacionalizando, lo cual es una buena noticia. Ya no son un producto típico de celebraciones y fiestas y se piensa en ellos hasta para el día a día. Aquí mostramos varios cuyas bodegas participan en Alimentaria 2016. Una feria como Alimentaria 2016 […]

By 22 abril, 2016 1 Comments Leer más →
Murviedro apuesta por los espumosos y frizzantes

Murviedro apuesta por los espumosos y frizzantes

Murviedro potencia su nueva gama de espumosos y frizzantes, entre las referencias recién incorporadas destacan la flamante gama de espumosos Luna de Murviedro Sparkling y dos nuevos Frizzantes Premium. Las burbujas y la Bobal, son sus dos grandes apuestas a medio plazo. Las novedades de Bodegas Murviedro van en línea con las últimas tendencias del […]

By 11 abril, 2016 0 Comments Leer más →
Tres ideas de Codorníu en forma de vino para regalar

Tres ideas de Codorníu en forma de vino para regalar

Entre la gran cantidad de opciones para regalar, el vino suele ser un acierto y además está tan bien presentado que nos hace falta ni envolverlo en papel de regalo. En este caso, Codorníu presenta tres propuestas a tener en cuenta. Regalar vino es un buen plan, más allá de fechas especiales es una idea […]

By 29 diciembre, 2015 0 Comments Leer más →
Continúa el aumento de las ventas en valor de espumosos y vinos tranquilos

Continúa el aumento de las ventas en valor de espumosos y vinos tranquilos

Se mantiene el aumento de las ventas en valor de espumosos (+4,7%) y vinos tranquilos (+1,9%) en libreservicio. Son el segundo y el tercer producto que más crecen en el sector bebidas, que en su conjunto creció un 1,8% hasta los 6.541 millones de euros entre enero y noviembre. Son datos que facilita el nuevo […]

By 22 diciembre, 2015 0 Comments Leer más →
Los «tesoros» en forma de champagne de Louis Roederer

Los «tesoros» en forma de champagne de Louis Roederer

La Maison del Champagne Louis Roederer dice que la llegada de la Navidad es la excusa perfecta para disfrutar en familia de sus más exclusivos “tesoros”. Louis Roederer propone una selección de sus mejores espumosos para celebrar unas fiestas exquisitas con su savoir faire. Para los amantes de los espumosos, el reto será decidirse por alguna […]

By 16 diciembre, 2015 0 Comments Leer más →
Juvé & Camps remata su primera vendimia ecológica con óptimos resultados

Juvé & Camps remata su primera vendimia ecológica con óptimos resultados

Juvé & Camps informa de que han finalizado su primera vendimia ecológica tras tres años de proceso de reconversión de sus viñedos con un balance positivo. La próxima primavera 2016 es la fecha prevista para que salgan al mercado algunos vinos ecológicos de la bodega. La primera vendimia ecológica de la propiedad de Juvé & […]

By 26 octubre, 2015 1 Comments Leer más →
El crecimiento mundial de las exportaciones de vino a granel y envasado está liderado por España

El crecimiento mundial de las exportaciones de vino a granel y envasado está liderado por España

España lidera el crecimiento mundial de las exportaciones de vino a granel y envasado e Italia las del espumoso. Así lo recoge el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) en uno de sus análisis. Las exportaciones de vino a granel y envasado están protagonizadas por España, son conclusiones que extrae el Observatorio Español del […]

By 28 julio, 2015 0 Comments Leer más →
Una jornada de grandes marcas del vino y destilados en Madrid

Una jornada de grandes marcas del vino y destilados en Madrid

Juvé & Camps y Primeras Marcas reúnen el 1 de junio en Madrid a grandes marcas del vino y los destilados. Durante toda la jornada habrá un programa de catas históricas y un showroom permanente de todas las bodegas participantes así como la presentación de la añada 2014 de Burdeos en «primeur». El próximo lunes […]

La delgada línea entre el consumo de vino en España y las exportaciones

La delgada línea entre el consumo de vino en España y las exportaciones

El consumo de vino en España no termina de levantar cabeza y sin embargo las exportaciones siguen al alza. Las bodegas han buscado en el exterior lo que durante los últimos años falta en España. El Observatorio español del Mercado del Vino (OeMv) recoge datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) sobre […]

By 3 febrero, 2015 0 Comments Leer más →
Repunte del vino español en los mercados internacionales: 379 millones de litros más

Repunte del vino español en los mercados internacionales: 379 millones de litros más

Las exportaciones de vino español entre enero y noviembre de 2014 crecieron un 22,2% interanual, hasta los 2.090,3 millones de litros, según informa el Observatorio español del Mercado del Vino (OEMV). Destaca que aunque cayó la facturación de los graneles, creció la de vinos con DO, de la tierra y con variedad envasados, los aromatizados, […]

By 21 enero, 2015 0 Comments Leer más →
Un anuncio por el que Codorníu se define: No somos champagne

Un anuncio por el que Codorníu se define: No somos champagne

Bajo el lema: «No somos champagne, somos Codorníu«, la firma realiza toda una declaración de intenciones. La campaña consta de tres anuncios, el primero es un «manifiesto» y los otros dos están destinados a dos productos concretos: Anna Blanc de Blancs Reserva y la nueva gama Cuvée 1872. Cuenta con caras conocidas como el chef […]

By 26 diciembre, 2014 0 Comments Leer más →
Lo más visto en Tecnovino en noviembre

Lo más visto en Tecnovino en noviembre

Las innovaciones, los datos de producción y de consumo, las nuevas tendencias, como el auge de los espumosos, una cuba de fermentación pensada para agilizar la extracción de los orujos… Son algunos de los temas que más interesan de los publicados en Tecnovino en noviembre. Eventos como un salón sobre monovarietales o la celebración del […]

By 9 diciembre, 2014 0 Comments Leer más →
El auge de los vinos espumosos, ¿más que una moda?

El auge de los vinos espumosos, ¿más que una moda?

Algo está pasando con los vinos espumosos. Un informe de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) destaca su gran desarrollo en estos últimos años, gracias al impulso de una notable demanda mundial. Los datos a tener en cuenta: el aumento significativo de la producción más del 40% en diez años (la […]

By 18 noviembre, 2014 2 Comments Leer más →
El vino español gana cuota en un mercado mundial a la baja

El vino español gana cuota en un mercado mundial a la baja

Las importaciones de vino a nivel mundial caen en el interanual a junio de 2014, así como en los 13 principales mercados, menos en volumen que en valor, al bajar de precio los distintos tipos de vino adquiridos. En este periodo, sólo creció el comercio mundial de vinos espumosos. Frente al descenso global, los buenos […]

By 16 octubre, 2014 0 Comments Leer más →
Solo para espumosos, un concurso internacional de brut y extra brut

Solo para espumosos, un concurso internacional de brut y extra brut

Los espumosos cuentan con un concurso solo para ellos, la revista especializada alemana Weinwirtschaft lo organiza con el objetivo de premiar a los mejores espumosos de la categoría “brut” o “extra brut” con segunda fermentación en botella. La editorial de la revista Weinwirtschaft ha puesto en marcha esta convocatoria para premiar a los mejores espumosos de la […]

By 1 septiembre, 2014 0 Comments Leer más →
España exporta más cantidad de vino, aunque a menor precio

España exporta más cantidad de vino, aunque a menor precio

El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) ha realizado un análisis del primer cuatrimestre de 2014 y concluye que «España exporta una mayor cantidad de vino, aunque a precios más económicos». La fuerte recuperación de las exportaciones españolas de vino en litros es resultado directo de la buena cosecha del pasado, detalla el análisis […]

By 24 junio, 2014 Leer más →
Iván Martínez, mejor sumiller de España al lograr La Nariz de Oro 2014

Iván Martínez, mejor sumiller de España al lograr La Nariz de Oro 2014

El sumiller Iván Martínez Hierro ha resultado ganador del reconocido concurso La Nariz de Oro 2014. Este profesional de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos) ha logrado el galardón que premia a la mejor nariz de la sumillería española tras dos jornadas de competición donde han mostrado sus habilidades 35 sumilleres de toda […]

By 16 junio, 2014 2 Comments Leer más →
35 sumilleres se enfrentarán a la Copa Negra en la final de La Nariz de Oro 2014

35 sumilleres se enfrentarán a la Copa Negra en la final de La Nariz de Oro 2014

Ya llega La Nariz de Oro 2014, la cita será el 12 y 13 de junio en Madrid en el Hotel Villa Magna. Un total de 35 sumilleres han llegado a la gran final y tendrán que enfrentarse a la temida «copa negra», una prueba en la que solo a través del olfato deberán adivinar […]

La buena marcha del espumoso mantiene estable el valor del vino importado en Estados Unidos y Canadá

La buena marcha del espumoso mantiene estable el valor del vino importado en Estados Unidos y Canadá

El valor de las importaciones de vino español creció de forma leve en Estados Unidos y Canadá debido al buen comportamiento de los vinos espumosos, informa el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Estados Unidos y Canadá (+0,3% y+1%, respectivamente) aumentaron ligeramente las importaciones de vino español en valor durante el primer trimestre de […]

Japón importa vino a precios más elevados y en Corea del Sur crecen las importaciones en valor

Japón importa vino a precios más elevados y en Corea del Sur crecen las importaciones en valor

Un yen debilitado favorece el aumento de los precios medios del vino que Japón importa, mientras en Corea del Sur suben las importaciones de vino más en valor. En Japón España es es cuarto proveedor en volumen y el quinto en valor y en Corea del Sur España gana en valor y pierde en volumen. […]

Cinco sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Madrid

Cinco sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Madrid

El 29 de abril se celebró la semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro en Madrid, el concurso que premia a aquel sumiller capaz  de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. Cinco sumilleres se han clasificado en Madrid para la final del concurso «La Nariz de […]

Se recupera el volumen de las exportaciones españolas de vino hasta febrero

Se recupera el volumen de las exportaciones españolas de vino hasta febrero

Las exportaciones españolas de vino aumentaron durante los dos primeros meses del año en volumen un 15,8 %, alcanzando los 329,2 millones de litros, aunque cayeron un -2,4 % en valor, hasta los 368,7 millones de euros. El descenso del precio medio ha sido del 15,7% hasta 1,12 euros por litro. Se trata de los últimos […]

By 23 abril, 2014 0 Comments Leer más →
Los mercados escandinavos se decantan por el vino envasado español

Los mercados escandinavos se decantan por el vino envasado español

Suecia, Dinamarca y Finlandia aumentaron sus gastos en vino envasado español durante 2013, al subir de precio en todos ellos, aunque sigue siendo bastante más barato que la mayoría de los principales competidores en esta categoría de vinos, apunta el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Los mercados escandinavos invierten más en vino envasado […]

By 16 abril, 2014 0 Comments Leer más →
Las exportaciones españolas de vino empiezan 2014 en positivo

Las exportaciones españolas de vino empiezan 2014 en positivo

Las exportaciones españolas de vino siguen dando alegrías. El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) informa sobre el» buen arranque de año para las exportaciones españolas de vino, que crecen un 19,4% en volumen en enero». Las exportaciones españolas de vino comienzan 2014 con buen pie, un mes de enero positivo continúa la tendencia […]

By 20 marzo, 2014 0 Comments Leer más →
La primera edición de Magnificat reunirá a grandes figuras del vino y los espirituosos

La primera edición de Magnificat reunirá a grandes figuras del vino y los espirituosos

El martes 1 de abril tendrá lugar la primera edición de Magnificat, Del terroir a la copa, un encuentro profesional donde se darán cita grandes bodegas internacionales de vinos y destilados. Juvé & Camps y Primeras Marcas acogerán en Espiells catas magistrales, talleres de coctelería y un showroom permanente con los propietarios de grandes bodegas […]

By 18 marzo, 2014 0 Comments Leer más →
Mar de Frades Brut Nature, el primer albariño espumoso del mercado

Mar de Frades Brut Nature, el primer albariño espumoso del mercado

Mar de Frades ofrece el primer espumoso Brut Nature amparado bajo la D.O. Rías Baixas. Lo lanzó para la campaña de Navidad y ahora lo propone para el día de la madre. Mar de Frades Brut Nature está elaborado según el método inventado en la Champaña por el monje Dom Pérignon (método champenoise), tiene una […]

By 13 marzo, 2014 0 Comments Leer más →
Varios espumosos nuevos que se pueden ver en el Salón de Gourmets

Varios espumosos nuevos que se pueden ver en el Salón de Gourmets

¿Espumosos estructurados o espumosos frescos? Pues hay para elegir. Pasen y vean algunos de los que se están presentando en el Salón de Gourmets. Conozca más novedades en la Guía del Salón de Gourmets que hemos preparado. Brut Grandin Grande Réserve Blanc de Noirs Empresa: Grandin España www.boisset.fr Ubicación en Gourmets: stand 2GAL-13 A la […]

By 12 marzo, 2014 0 Comments Leer más →
Favorable saldo comercial del vino en España en 2013: +2.435 millones de euros

Favorable saldo comercial del vino en España en 2013: +2.435 millones de euros

España cierra 2013 con un saldo comercial del vino favorable en 2.435 millones de euros informa el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Las buenas noticias sobre los datos de la industria del vino en 2013 continúan, de hecho una de las últimas ha sido el récord histórico en 2013 de la facturación de […]

By 27 febrero, 2014 0 Comments Leer más →
Récord histórico de facturación de las exportaciones españolas de vino en 2013: 2.628 millones de euros

Récord histórico de facturación de las exportaciones españolas de vino en 2013: 2.628 millones de euros

El año 2013 marca un récord histórico de la facturación de las exportaciones españolas de vino hasta los 2.628 millones de euros que duplican los alcanzados hace diez años. Son datos proporcionados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). En 2013, los vinos españoles facturaron 161 millones de euros más que en 2012 […]

By 24 febrero, 2014 3 Comments Leer más →
Siete sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona

Siete sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona

La semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona selecciona a siete sumilleres que podrán participar en la final de La Nariz de Oro en junio Madrid. En esta convocatoria participaron casi cincuenta sumilleres de Cataluña. La cuarta semifinal de La Nariz de Oro en Barcelona reunió a casi 50 sumilleres de Cataluña en el Hotel Avenida […]

By 20 febrero, 2014 0 Comments Leer más →