Tag: vino

Aprueban la ampliación del rendimiento del viñedo en la DO Valdepeñas

Aprueban la ampliación del rendimiento del viñedo en la DO Valdepeñas

El rendimiento del viñedo en la DO Valdepeñas ha sido modificado y ampliado para las variedades tintas y blancas. El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado con fecha 5/6/2019 la Resolución de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural por la que se aprueba una modificación normal del pliego de condiciones de […]

By 13 junio, 2019 0 Comments Leer más →
La firme apuesta por el godello de Ponte da Boga: nuevo vino “O” y rediseño de su conocido “G”

La firme apuesta por el godello de Ponte da Boga: nuevo vino “O” y rediseño de su conocido “G”

La bodega Ponte da Boga, propiedad de Corporación de Hijos de Rivera, sigue firme en su apuesta por la uva godello, por un lado presenta como novedad por el vino “O” y el rediseño de su reconocido “G”. A ambos les une la variedad godello pero la diferencia es que pertenecen a diferentes denominación de […]

By 12 junio, 2019 0 Comments Leer más →
Los vinos ganadores de la Cata Concurso Premios Viña de Madrid 2019

Los vinos ganadores de la Cata Concurso Premios Viña de Madrid 2019

El Centro de Innovación Gastronomica-Espacio Platea fue el marco para acoger los Premios Viña de Madrid 2019. Se entregaron 4 galardones Gran Viña de Madrid, 8 Viña de Madrid de Oro y 9 Viña de Madrid de Plata. Este concurso que organiza la Denominación de Origen Protegida Vinos de Madrid llega a este año a […]

By 11 junio, 2019 0 Comments Leer más →
Equipos de filtración tangencial para vinos limpios

Equipos de filtración tangencial para vinos limpios

La filtración tangencial es una de las tecnologías que se emplean para con el fin de obtener vinos límpidos y estables. Aquí hay una serie de equipos de la firma Bared para lograr una perfecta filtración durante la elaboración de vino. La aplicación de tecnologías de membranas para la filtración es en lo que está […]

By 10 junio, 2019 0 Comments Leer más →
Mayte Calvo de la Banda es la nueva directora técnica de Bodegas Bilbaínas

Mayte Calvo de la Banda es la nueva directora técnica de Bodegas Bilbaínas

Bodegas Bilbaínas, prestigiosa bodega centenaria del Barrio de la Estación de Haro, ha anunciado la incorporación de Mayte Calvo de la Banda como directora técnica de la bodega. La trayectoria de esta profesional se ha consolidado en bodegas de reconocido prestigio de la DOCa Rioja. Mayte Calvo de la Banda se suma a Bodegas Bilbaínas […]

By 10 junio, 2019 0 Comments Leer más →
La nueva marca de la D.O. Manchuela se presenta en Madrid

La nueva marca de la D.O. Manchuela se presenta en Madrid

La D.O. Manchuela está llevando a cabo una serie de acciones para dar a conocer su nueva marca. Una de ellas ha sido en Madrid,  en la Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha. Junto a la presentación de la nueva identidad de marca de la Denominación de Origen Manchuela se realizó una cata de su […]

6 mercados interesantes y sus tendencias en exportaciones e importaciones de vino

6 mercados interesantes y sus tendencias en exportaciones e importaciones de vino

¿Cómo han sido las exportaciones de vino desde Chile, Argentina y Estados Unidos en 2018? ¿Y de qué forma se han comportado las importaciones de vino en países como Alemania, Rusia e Irlanda? ¿Triunfa más el granel o el envasado? ¿Quién vende a quién? Las respuestas las dan varios informes del Observatorio Español del Mercado […]

La modernización del sector de la extracción del corcho, objeto del innovador proyecto Go Suber, donde participa el ICSuro

La modernización del sector de la extracción del corcho, objeto del innovador proyecto Go Suber, donde participa el ICSuro

Go Suber es un proyecto que busca la modernización del sector de la extracción del corcho para la mejora de la productividad. En él participa el Institut Català del Suro (ICSuro) junto a otras trece entidades. La idea es impulsar la mecanización de la saca. En concreto el ICSuro coordina una iniciativa para valorizar los […]

El Premio Alimentos de España al Mejor Vino en 2019 es para Fino Capataz Solera de la Casa de Bodegas Alvear

El Premio Alimentos de España al Mejor Vino en 2019 es para Fino Capataz Solera de la Casa de Bodegas Alvear

El Premio Alimentos de España al Mejor Vino en 2019 ha recaído en Bodegas Alvear y su vino Fino Capataz Solera de la Casa. Con los Premios Alimentos de España se reconoce la excelencia de los productos alimentarios españoles, y la labor de los profesionales que intervienen en su producción, transformación y comercialización. Y en […]

Izadi Blanco 2018, el vino con todas las varietales riojanas autóctonas

Izadi Blanco 2018, el vino con todas las varietales riojanas autóctonas

Izadi Blanco 2018 es el único en La Rioja que se elabora con las seis varietales blancas autóctonas. En su apuesta por los blancos, Bodegas Izadi presenta su innovador vino que sale con la añada 2018 y que puede presumir de ser el único blanco que incluye todas las variedades de uva riojanas autóctonas: Viura, […]

ROSADUM, el I Foro Internacional dedicado al Vino Rosado que organizan INTIA y la D.O. Navarra

ROSADUM, el I Foro Internacional dedicado al Vino Rosado que organizan INTIA y la D.O. Navarra

INTIA y la D.O. Navarra se encargan de poner en marcha ROSADUM, el I Foro Internacional dedicado al Vino Rosado. Se celebrará el 11 de junio en Tudela y acogerá a más de un centenar de profesionales del mundo del vino que tendrán la oportunidad de asistir a tres catas magistrales sobre los diferentes tipos […]

Cinco vinos para las mujeres de Juego de Tronos, una propuesta de la D.O. Rueda

Cinco vinos para las mujeres de Juego de Tronos, una propuesta de la D.O. Rueda

Aquí llega una sugerencia de la D.O. Rueda, se han lanzado a formular cinco tipos de vinos para las mujeres de Juego de Tronos. Y plantean la siguiente pregunta: «¿Con cuál de las cinco protagonistas te identificas?». Desde esta denominación proponen estos vinos de la D.O. Rueda, uno por cada una de las mujeres más […]

Tenemos una cita con “Sí, quedo”, la serie-campaña que mejor marida con vino

Tenemos una cita con “Sí, quedo”, la serie-campaña que mejor marida con vino

Con más de tres millones de visualizaciones en la primera temporada, la Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta, este mayo, la segunda parte de “Sí, quedo” la webserie que mejor marida con vino. Regresa con más novedades y nuevos personajes. Tras la gran aceptación de la primera temporada, la webserie que mejor marida con […]

Valladolid celebrará el primer salón internacional dedicado al enoturismo, FINE 2020

Valladolid celebrará el primer salón internacional dedicado al enoturismo, FINE 2020

Ofrecer a las bodegas, denominaciones de origen, rutas de vino y todas aquellas empresas que venden enoturismo, una feria en la que gestionar acuerdos para que este sector pueda seguir creciendo. Este es el principal objetivo con el que se ponen en marcha la nueva Feria Internacional del Enoturismo FINE, que se celebrará los días […]

Los tres nuevos vinos de Faustino Art Collection

Los tres nuevos vinos de Faustino Art Collection

Faustino Art Collection regresa con tres nuevos vinos: un Chardonnay, un Viura-Chardonnay y un elegante Crianza completan esta gama destinada a hostelería. Las botellas “visten” un singular diseño, por parte del artista Willy Ramos, creador de la conocida etiqueta de Bodegas Faustino. Bodegas Faustino suma más vinos a la gama de su proyecto Faustino Art […]

Última Garnacha y Garnacha de Pizarra, la devoción por los vinos de garnacha en Bodegas Paniza

Última Garnacha y Garnacha de Pizarra, la devoción por los vinos de garnacha en Bodegas Paniza

Última Garnacha y Garnacha de Pizarra (Garnacha from Slate) son dos vinos de alta gama de Bodegas Paniza que muestran su pasión por el potencial de la variedad garnacha, de gran complejidad, provienen de los mejores pagos de sus viñedos. Con una esmerada presentación y diseño tienen la vocación de situarse entre las mejores posiciones […]

By 26 abril, 2019 0 Comments Leer más →
Freshwines, un proyecto de I+D para mejorar la frescura de los vinos españoles

Freshwines, un proyecto de I+D para mejorar la frescura de los vinos españoles

Arranca el proyecto de I+D Freshwines para mejorar la frescura de los vinos españoles y potenciar su competitividad internacional. Cuenta con un presupuesto de más de 2 millones de euros y está cofinanciado por el CDTI con fondos FEDER de la Unión Europea. En el consorcio del proyecto participan como socios empresariales Lallemand Bio, Bodega […]

By 24 abril, 2019 0 Comments Leer más →
ABRA amplía su ámbito territorial y pasa a denominarse Asociación de Bodegas de Euskadi

ABRA amplía su ámbito territorial y pasa a denominarse Asociación de Bodegas de Euskadi

La Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa – Abra ha decidido en asamblea ampliar su ámbito territorial y por el mismo motivo cambia de denominación para adaptarse a esta nueva situación, su nuevo nombre: “Asociación de Bodegas de Euskadi – Abe”. En comunicado de prensa señalan desde la asociación que «después de 30 años de […]

By 23 abril, 2019 0 Comments Leer más →
Petra de Valpiedra, el nuevo vino 100% garnacha de Finca Valpiedra

Petra de Valpiedra, el nuevo vino 100% garnacha de Finca Valpiedra

Finca Valpiedra presenta Petra de Valpiedra, su nuevo vino 100% garnacha que sale al mercado con una producción muy limitada, solo 4.000 botellas y la aspiración de estar en las mejores mesas del mundo. Petra de Valpiedra es la nueva apuesta de Finca Valpiedra, un vino 100% garnacha de la D.O.Ca Rioja, del que tan […]

By 23 abril, 2019 0 Comments Leer más →
Nuevo récord de la producción mundial de vino en 2018

Nuevo récord de la producción mundial de vino en 2018

Con 292,3 millones de hectolitros, la producción mundial de vino alcanza un récord en 2018. Este nivel excepcional marca una clara diferencia con la producción históricamente baja del año pasado. El consumo se estabiliza y la internacionalización de los intercambios se intensifica. El avance de cifras lo ofrece la OIV que realiza una foto del […]

By 23 abril, 2019 0 Comments Leer más →
Bornos se expande en Rioja con la compra de Bodegas Martínez Corta

Bornos se expande en Rioja con la compra de Bodegas Martínez Corta

El grupo vitivinícola Bornos Bodegas & Viñedos, perteneciente al Grupo mexicano Multimedios, desembarca en la D.O.C. Rioja con la adquisición de Bodegas Martínez Corta. Así completa su presencia en las principales Denominaciones de Origen españolas: Ribera del Duero (Bodegas Lleiroso y Dominio de Bornos), Rueda (Palacio de Bornos), Navarra (Señorío de Sarría), Toro (Orot), Vinos […]

By 17 abril, 2019 0 Comments Leer más →
Vinolok, el tapón de vidrio para vino neutro, único y con estilo

Vinolok, el tapón de vidrio para vino neutro, único y con estilo

Otros cierres son posibles, como es el caso de Vinolok, el tapón de vidrio para vino creado por la firma fabricante de cristal Preciosa que lo define como «único, selecto e inspirador». Neutro y sin sabor está disponible en diferentes colores y admite personalización, una forma de marcar la diferencia frente al consumidor a la […]

By 15 abril, 2019 0 Comments Leer más →
González Byass  desembarca en Ribera del Duero con la adquisición de Fournier

González Byass desembarca en Ribera del Duero con la adquisición de Fournier

González Byass anuncia la adquisición de la bodega, viñedos y vinos de Fournier, en Ribera del Duero, en línea con su estrategia de representar la diversidad enológica de España. Así  la firma tiene ya presencia en diez de las denominaciones de origen y regiones vitivinícolas más importantes de España. Incluso cuenta con presencia internacional en […]

By 15 abril, 2019 0 Comments Leer más →
Décimo aniversario del vino LAN D-12 que recupera la tradición de seleccionar el mejor depósito

Décimo aniversario del vino LAN D-12 que recupera la tradición de seleccionar el mejor depósito

El vino LAN D-12 cumple su décimo aniversario fiel a su espíritu original. Aquí Bodegas LAN recupera la ancestral tradición de los antiguos viticultores riojanos por la que decidían elegir su mejor depósito con un motivo: reservarlo para consumo propio. Así LAN D-12 es el vino del depósito número 12, el favorito de los bodegueros […]

By 12 abril, 2019 0 Comments Leer más →
Izadi Larrosa amplía su gama, al rosado suma un blanco monovarietal de garnacha

Izadi Larrosa amplía su gama, al rosado suma un blanco monovarietal de garnacha

La primavera marca el nuevo lanzamiento de Bodegas Izadi, su nuevo vino blanco bajo la marca Izadi Larrosa ya está en el mercado. Es el vino «hermano» de su conocido Izadi Larrosa rosado que desde su nacimiento tiene nueva añada a la venta cada San Valentín. Bodegas Izadi continúa creando nuevos conceptos. Y una vez […]

La gama de vinos Entrechuelos crece, las novedades de Bodega Miguel Domecq

La gama de vinos Entrechuelos crece, las novedades de Bodega Miguel Domecq

Bodega Miguel Domecq tiene novedades en el mercado, como la nueva añada de su Blanco Chardonnay de su gama Entrechuelos, a la que se suman dos vinos nuevos, Entrechuelos Tercer Año y Entrechuelos Roble. Estas novedades de la bodega jerezana propiedad de Miguel Domecq acaban de presentarse en el restaurante El Campero que se encuentra […]

By 29 marzo, 2019 0 Comments Leer más →
Grupo Marqués de Cáceres entra en Ribera del Duero con su proyecto Finca La Capilla

Grupo Marqués de Cáceres entra en Ribera del Duero con su proyecto Finca La Capilla

El Grupo Marqués de Cáceres elige Ribera del Duero con su nuevo proyecto Bodegas Finca La Capilla y sigue con su objetivo de dar un paso firme en su  estrategia de premiumización global. Con cerca de 60 hectáreas de viñedo repartido entre La Horra, Anguix y Roa, Bodegas Finca La Capilla arranca su andadura  con […]

By 19 marzo, 2019 0 Comments Leer más →
La nueva imagen y botella exclusiva de Protos Verdejo 2018

La nueva imagen y botella exclusiva de Protos Verdejo 2018

La nueva añada de Protos Verdejo trae grandes cambios en el aspecto de este conocido vino, en 2018 viene con nueva imagen, más premium y botella exclusiva. La nueva añada de Protos Verdejo ya se puede encontrar en el mercado y regresa con una nueva imagen, renueva su diseño al completo, tanto de etiqueta como […]

By 14 marzo, 2019 0 Comments Leer más →
Los mercados más atractivos y el potencial de la venta online, ProWein pone el foco en el vino

Los mercados más atractivos y el potencial de la venta online, ProWein pone el foco en el vino

La feria ProWein ha tomado el pulso a la actividad vitivinícola a través de una encuesta a más de 2.300 expertos del sector del vino procedentes de 46 países acerca de los mercados internacionales del vino. Los resultados se fijan en los principales mercados exportadores, las tendencias de comercialización más importantes, la situación de las […]

By 12 marzo, 2019 0 Comments Leer más →
Bodegas Vicente Gandía ficha a José Hidalgo como nuevo director técnico

Bodegas Vicente Gandía ficha a José Hidalgo como nuevo director técnico

Bodegas Vicente Gandía anuncia el fichaje de José Hidalgo Camacho y aumenta así su equipo de enólogos. Esta bodega valenciana recibió la distinción de “Mejor Bodega Europea 2018”, un reconocimiento concedido por parte del Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas (CEUCO), un organismo europeo que aglutina las principales cofradías que se dedican a la divulgación y […]

Inma Rodríguez de Aqualife: «La generación de humedad por alta frecuencia permite obtener un ambiente más estable y homogéneo en las bodegas»

Inma Rodríguez de Aqualife: «La generación de humedad por alta frecuencia permite obtener un ambiente más estable y homogéneo en las bodegas»

El control ambiental de la humedad en bodegas es un aspecto importante que influye de forma directa en la elaboración del vino. Para conocer más sobre cómo conseguir un nivel adecuado contamos con Inma Rodríguez Mora, ingeniero técnico agrícola, bióloga y directora de Calidad e Inocuidad Alimentaria de Aqualife, empresa líder en nebulización en el […]

By 25 febrero, 2019 0 Comments Leer más →
Vino para Dummies, un libro para acercar un patrimonio cultural único

Vino para Dummies, un libro para acercar un patrimonio cultural único

Este libro de Mary Ewing-Mulligan y Ed McCarthy quiere acercar de una forma sencilla el mundo del vino para que se pueda entender y valorar como corresponde. Sobre Vino para Dummies dicen que «si el lenguaje de los enólogos se te hace incomprensible e incluso un poco pretencioso, o la información de las etiquetas de las […]

By 25 febrero, 2019 0 Comments Leer más →
Protos apuesta por la D.O. Cigales donde construirá una nueva bodega en la que invertirá más de  6 millones de euros

Protos apuesta por la D.O. Cigales donde construirá una nueva bodega en la que invertirá más de 6 millones de euros

Bodegas Protos aterrizará en la D.O. Cigales donde ha decidido invertir más de 6 millones de euros. La firma ya ha adquirido 6 hectáreas para la construcción de su nuevo centro de elaboración en el término municipal de Cubillas de Santa Marta, y tendrá una capacidad de elaboración inicial de 500.000 botellas. Con esta compra […]

By 22 febrero, 2019 0 Comments Leer más →
Lo último en equipos y servicios para bodegas / Especial Enomaq y Tecnovid

Lo último en equipos y servicios para bodegas / Especial Enomaq y Tecnovid

La solución innovadora de Parsec que mejora y potencia su fermentador automático Nectar La firma Parsec presenta en la feria Enomaq WebNectarPlus, el complemento perfecto de su fermentador automático Nectar. Consiste en una app-software web que permite tener el control del proceso de fermentación en cualquier momento y desde cualquier lugar. WebNectarPlus es un app-software web […]

By 21 febrero, 2019 0 Comments Leer más →