Alicante Gastronómica 2025: una cita con sabor Mediterráneo y actividades interesantes que apoya al vino
Alicante Gastronómica celebrará su VII Edición del 3 al 6 de octubre en IFA-Fira Alacant, con más de 250 expositores y más de 400 actividades. En lo que corresponde al mundo del vino Se rendirá homenaje al bodeguero Vicente Flors por su labor en la…
Alicante Gastronómica premia a Pablo Ossorio (Bodegas Hispano Suizas) por su trayectoria profesional
Tras una carrera marcada por la innovación y la calidad, el fundador de Bodegas Hispano Suizas ha sido reconocido como uno de los grandes referentes del vino mediterráneo en el marco de la Feria Alicante Gastronómica. Pablo Ossorio, viticultor valenciano y responsable de Bodegas Hispano…
Alicante Gastronómica, una feria experiencial en torno a la gastronomía y el vino, regresa en septiembre
Alicante Gastronómica regresa a Fira Alacant (IFA) del 27 al 30 de septiembre con una edición que contará con más de 400 actividades y la participación de 120 Estrellas Michelin y Soles Repsol. Cuentas con espacios dedicados al vino, como la Plaza del Vino y…
Alicante Gastronómica 2023 ‘Alma Mediterránea’ regresa con su quinta edición
La V Edición de Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’ se llevará a cabo en Fira Alacant (IFA) del 29 de septiembre al 2 de octubre, destacando por su amplia selección de más de 150 vinos de 100 bodegas diferentes. Además de catas y charlas con expertos…
Alicante Gastronómica propone un viaje de sensaciones en torno al vino
Prestigio, Origen y Contrastes son las tres salas donde compartir experiencias en torno al vino en el marco de Alicante Gastronómica. La feria mediterránea prepara su cuarta edición que se celebrará del 23 al 26 de septiembre en IFA. La IV edición de Alicante Gastronómica…
El concurso Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana se celebrará durante la feria Alicante Gastronómica 2021
Poner en valor la figura imprescindible del sumiller que consigue la mejor experiencia gastronómica para que el cliente disfrute con el vino adecuado. Con este objetivo se celebra anualmente el concurso Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana y que este año se incorpora como novedad…
Aepev revela los finalistas de los Premios del Vino y Bebidas Espirituosas 2025 y de Vino es Cultura 2025
La AEPEV ha anunciado los finalistas de los Premios del Vino y Bebidas Espirituosas 2025 y del Premio “Vino es Cultura 2025”. La gala de entrega se celebrará el 17 de noviembre en Madrid y reconocerá a profesionales que difunden la cultura del vino en…
Los 7 mejores Vinos Alicante DOP según los Premios ASPA
Los Premios 2022 de la Asociación de Sumilleres Provincia de Alicante, ASPA a los mejores Vinos Alicante DOP se entregaron en el Museo Arqueológico MARQ. Siete referencias han sido distinguidas con las Medallas de Oro. Siete referencias de Vinos Alicante DOP han sido distinguidas con…
Los ganadores del I Concurso de Vinos del Mediterráneo
El I Concurso de Vinos del Mediterráneo a través de Alicante Gastronómica en colaboración con la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV) distingue vinos de 38 bodegas con 21 medallas de oro y 32 de plata. La Federación de Asociaciones de…
Éxito de participación de Mediterránea Gastrónoma con más de 8.000 visitantes virtuales
La edición más complicada pero también la más especial de Mediterránea Gastrónoma, en homenaje al sector de la hostelería y la producción agroalimentaria, ha sido todo un éxito de participación. Dos días de ponencias y citas presenciales de profesionales, patrocinadores y prensa con un aforo…
Propuesta de maridaje del chef Quique Dacosta con Vinos Alicante DOP
Quique Dacosta hizo honor a su título de embajador de Vinos Alicante DOP durante su participación en Alicante Gastronómica. Así, junto a Antonio Navarrete, sumiller de su restaurante de Dènia, presentaron su propuesta de maridaje con cuatro platos de homenaje a esta tierra. En el…
