Madrid Fusión 2027 se transforma: nueva configuración en Ifema para su 25º aniversario
Madrid Fusión Alimentos de España celebrará su 25º aniversario los próximos 1, 2 y 3 de febrero de 2027 en Ifema Madrid. Para esta edición presenta una importante transformación logística que unificará todos sus escenarios, áreas de congresos y zona expositiva en una única planta….
«Casa Murrieta», el exclusivo espacio de Marqués de Murrieta en Madrid fusiona vino, arte y lujo
Marqués de Murrieta, bodega pionera de Rioja (1852), ha abierto las puertas de su exclusiva sede en Madrid, “Casa Murrieta”, un concepto innovador en el mundo del vino que servirá como espacio social privado de la marca a nivel internacional. La bodega Marqués de Murrieta ha dado…
Terruño, tradición y emoción: las claves de la actividad vitivinícola en Madrid Fusion The Wine Edition
The Wine Edition Wines from Spain ha ofrecido tres intensas jornadas en paralelo a Madrid Fusión centradas en el terruño (pizarra, granito, volcanes) y la innovación. Grandes figuras como la familia Pérez (Sara, Raúl, Willy, Borja), Ferran Centelles (IA y emoción), François Chartier (aromas moleculares)…
Tendencias enológicas y catas en el programa de Madrid Fusión The Wine Edition
Un completo programa que incluye catas dará forma a Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Del 27 al 29 de enero de 2025, en el marco de Madrid Fusión Alimentos de España, este evento desvelará las claves enológicas de nuestro país y del…
Madrid Fusion traslada a Tokio la gastronomía y los vinos españoles para que conquisten Japón
La primera edición de Spain Fusion en Japón ha sido un éxito. Chefs de renombre como Quique Dacosta, Andoni Aduriz y Jordi Roca han cautivado al público nipón con sus creaciones culinarias. El evento, que ha contado con la presencia de grandes figuras de la…
Lo más destacado de Madrid Fusión The Wine Edition 2024
El congreso Madrid Fusión Alimentos de España ha contado con el espacio Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Su amplio programa de catas, conferencias y mesas redondas se han centrado en el vino, la gastronomía, nuevas tendencias y temas de interés para el…
Vino, gastronomía, nuevas tendencias y talentos forman parte de la edición más internacional de Madrid Fusión The Wine Edition 2024
Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain 2024, parte integral del congreso gastronómico Madrid Fusión Alimentos de España, se erige como el epicentro de innovación vinícola. Del 29 al 31 de enero de 2024, el evento ofrece una experiencia única con catas históricas, mesas…
El III Congreso Internacional del Vino Madrid Fusión The Wine Edition vuelve a Ifema
The Wine Edition es el congreso dedicado al mundo del vino con identidad propia dentro del evento Madrid Fusión Alimentos de España. Esta es la tercera edición de esta cita vínica que cuenta con un formato de ponencias y mesas redondas protagonizadas por grandes profesionales…
Origen, variedades recuperadas, combinaciones triunfadoras, tabernas alternativas… el vino sin secretos en Madrid Fusion The Wine Edition
Muchas temáticas, cultura del vino sin límites, tendencias, innovación y mucho más: el mundo del vino se descubrió ante profesionales y aficionados en el evento Madrid Fusion The Wine Edition. Se celebró de forma paralela a Madrid Fusión, el evento gastronómico que ha alcanzado su…
The Wine Edition, la gran cita del vino en Madrid Fusión, ya calienta motores
The Wine Edition, el congreso dedicado al mundo del vino dentro de Madrid Fusión, se celebrará del 28 al 30 de marzo de 2022. El evento contará por segundo año consecutivo con un formato moderno de ponencias y catas magistrales protagonizadas por grandes profesionales nacionales…
Madrid Fusión 2022 acogerá la II edición de MF The Wine Edition
Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso global más dinámico del mundo, celebra su vigésimo aniversario del 28 al 30 de marzo con la participación de los mejores cocineros internacionales y españoles tales como Redzepi, Acurio, Dabiz Muñoz, Atala, Bottura, Roca, Dacosta y Camarena. Madrid…
Madrid Fusión The Wine Edition será un recorrido enológico por el mundo con atractivas catas magistrales
La novedad este año de Madrid Fusión es MF The Wine Edition, un nuevo proyecto que pretende impulsar la conexión entre vino y gastronomía. Más allá del completo programa de ponencias y mesas redondas protagonizadas por personalidades del vino nacional e internacional, destaca la importante…
El nuevo gran congreso para el mundo del vino: Madrid Fusión The Wine Edition
Nace Madrid Fusión The Wine Edition, el primer congreso global de vino dentro de Madrid Fusión, que se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio con todas las garantías sanitarias. Un nuevo proyecto con un formato moderno de ponencias y mesas redondas protagonizadas…
Los vinos de Rioja Vega y Clunia estarán en la exclusiva cata TopWineSpain de Madrid Fusión
Los vinos de Rioja Vega y de Clunia participarán en la cata TopWineSpain, que se celebrará dentro del marco de Madrid Fusión 2020. Es una selección personal de Carlos Delgado, comisario de este espacio especial, periodista de reconocida trayectoria y crítico de vinos del periódico…
Los vinos de Clunia, en la exclusiva muestra TopWineSpain de Enofusión y Madrid Fusión
Los vinos de Clunia han sido seleccionados para participar en la exclusiva cata TopWineSpain que se celebrará dentro del marco de Madrid Fusión y Enofusión 2019. TopWineSpain aspira a ser una selecta muestra de los mejores vinos blancos y tintos españoles. Las bodegas participantes han…
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