La viticultura heroica y el enoturismo, claves para el desarrollo rural en Canarias
El enoturismo canario se consolida como motor de desarrollo rural frente al reto demográfico. Investigaciones de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias apuestan por la sostenibilidad, la viticultura heroica y la digitalización para revitalizar el territorio insular. Así lo ha expuesto en el…
El Hierro acogerá el XI Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias
La Sala de Congresos y Auditorio de La Peña, en Valverde, reunirá a profesionales e investigadores del 19 al 22 de abril de 2026 para analizar el impacto del enoturismo en el desarrollo sostenible. El evento, promovido por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de…
La Cátedra de Enoturismo de Canarias amplía su estudio sobre el enoturismo para una visión integral
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, ha comenzado la recopilación de datos correspondientes a la monitorización del enoturismo en Canarias para la anualidad 2024. El estudio de la Cátedra de…
Plan de Acción 2026 de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias
El nuevo Plan de Acción refuerza la investigación, la formación especializada y la transferencia de conocimiento, consolidando el agroturismo y el enoturismo como ejes de desarrollo sostenible, innovación y cohesión territorial en el archipiélago. La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias ha aprobado su…
Canarias apuesta por el enoturismo sostenible y establece indicadores de desarrollo clave
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, impulsada por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna, ha presentado los primeros resultados de su investigación sobre los indicadores de desarrollo sostenible en las bodegas del archipiélago. Liderado por la profesora…
El X Encuentro Internacional de Agroenoturismo de Canarias apuesta por un modelo de turismo más sostenible
El X Encuentro Internacional de Agroenoturismo de Canarias reunió a expertos de diversas partes del mundo para analizar el potencial del enoturismo como motor de desarrollo, abordando temas clave como la sostenibilidad, el liderazgo femenino y la gobernanza local en territorios vitivinícolas. El X Encuentro…
Lanzarote acogerá el 10º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias
Sostenibilidad y desarrollo centrarán el programa del 10º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias que organiza la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna. La cita es del 15 al 17 de…
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias apuesta por la sostenibilidad y las actividades en su Plan de Actuación 2025
La Comisión Mixta de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, en colaboración con la Universidad de La Laguna, ha presentado su plan de acción para 2025. El plan se centra en tres ejes principales: estructura y promoción, formación y consultoría, y sensibilización y…
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias cumple cinco años
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias celebra su quinto aniversario consolidándose como referente en transferencia de conocimiento y dinamización del sector con iniciativas como la monitorización del enoturismo o el mapeo territorializado del enoturismo. El proyecto de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo…
El Hierro acogerá el XI Encuentro Internacional de Agroenoturismo de Canarias en abril de 2026
El XI Encuentro Internacional de Agroenoturismo de Canarias se celebrará en El Hierro del 19 al 22 de abril de 2026, consolidando su formato híbrido y su proyección internacional como espacio de referencia para el desarrollo rural, el enoturismo y la valorización del sector primario….
Tenerife acoge del 17 al 20 de julio el 9º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias
El Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias se celebrará entre los días 17 y 20 de julio de 2024 en el municipio de Arona, situado en la isla de Tenerife. Lo promueven desde la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de…
Enoturismo en Canarias: la necesidad de construir una oferta de calidad
Por Gabriel Santos García, consultor y subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna. «En Canarias tenemos ventajas añadidas para desarrollar el enoturismo, pero necesitamos construir una oferta de calidad»….
Jesús de las Heras Roger asume la dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias
Jesús de las Heras Roger, experto en enoturismo, es el nuevo director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias. Cuenta con experiencia internacional y una visión innovadora. Jesús de las Heras Roger, profesor e investigador del departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica…
La séptima edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias se celebrará en Fuerteventura
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias cumple este año su séptima edición y se celebrará el 5 y 6 de julio en el Parque Tecnológico de Fuerteventura. Bajo el título “El AgroEnoturismo: promover el turismo rural y el desarrollo sostenible de los territorios”,…
Canarias reúne a los principales actores del sector para poner en valor su enoturismo
La I Mesa Técnica de Enoturismo de Canarias permitió hacer un diagnóstico del sector en Canarias y reunir a la mayor parte de actores posibles en el fomento del enoturismo en el archipiélago. Tras tener que ser aplazada el año pasado por la situación de…
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