Numanthia 2020: complejidad y finura en un vino de viñedos centenarios con potencial de guarda
Bodega Numanthia, pionera en la recuperación de la D.O. Toro, presenta Numanthia 2020, la tercera añada firmada por su enólogo Jesús Jiménez. Elaborado a partir de viñedos centenarios en pie franco y con un potencial de guarda de hasta 20 años, el vino destaca por…
Dos visiones de Toro de Bodega Numanthia: el tinto vibrante Termes 2022 y el expresivo Termes Blanco 2023
Termes 2022, la nueva añada que la Bodega Numanthia presenta, es un vino de lo más joven y accesible de la bodega sin perder profundidad ni autenticidad. Un tinto vibrante, profundo y equilibrado que evoca a su tierra y a la variedad Tinta de Toro, con…
Así es el modelo de viñedo sostenible de Bodega Numanthia: un compromiso con la biodiversidad
Bodega Numanthia ha presentado los resultados de un estudio pionero realizado en colaboración con la ONG GREFA, confirmando el éxito de su plan de sostenibilidad en la transformación del viñedo de Valdefinjas. Este estudio marca un hito en la estrategia de Bodega Numanthia, explican que…
Balance de Bodega Numanthia en 2024: récord histórico de ventas y presencia en 50 países
Bodega Numanthia que pertenece al grupo francés LVMH comunica que afianza su posicionamiento en España y alcanza su récord histórico de ventas en 2024. Para la firma, asentada en la Denominación de Origen Toro, nuestro país es un mercado prioritario y consolida su presencia internacional…
Numanthia 2019, la máxima expresión de finura y complejidad
Numanthia 2019, un vino que refleja una sutil mezcla de los terroirs más finos de la D.O Toro. Con una personalidad y un equilibrio único entre elegancia y potencia, destaca por sus notas frutales y aromas complejos. Numantia 2019 encarna el nombre y los valores…
Bodega Numanthia refleja un nuevo y evolucionado estilo en sus añadas Termanthia 2015 y Numanthia 2017
Bodega Numanthia comenzó en 2015 un cambio en el estilo de sus vinos, para lograr una mayor transparencia de los viñedos antiguos prefiloxéricos de la D.O. Toro. Este cambio evolutivo se refleja en Numanthia 2017 y Termanthia 2015. En 2015, Bodega Numanthia decide dar un…
Hacia una mayor resiliencia: el proyecto Ibervitis avanza en la implantación de viñedos policlonales en España y Portugal
El proyecto Ibervitis da un paso decisivo en la implantación de viñedos policlonales en España y Portugal. Tras dos años de investigación, las bodegas implicadas ya han seleccionado material vegetal de siete variedades clave para crear viñedos más resilientes al cambio climático y con mayor…
Los galardonados de la 38ª edición de Salón Gourmets
La 38ª edición del Salón Gourmets, que se celebrará del 7 al 10 de abril en Ifema Madrid, será el escenario de la entrega de prestigiosos galardones que ya han sido anunciados. Entre ellos, destacan los Premios 40º Aniversario Guía Vinos Gourmets 2025 y los…
Aranceles de Trump: cómo afectan al vino y más bebidas y reacciones en Europa
La firma IWSR, que se dedica a la investigación y realización de estudios sobre vino y más bebidas, se fija en el efecto Trump sobre los aranceles y se pregunta ¿cómo pueden afectar las tensiones comerciales a las bebidas alcohólicas? Los aranceles de importación de…
El proyecto Ibervitis apuesta por la selección policlonal para mejorar la calidad y resistencia de los viñedos de la Península Ibérica
El proyecto Ibervitis, coordinado por Bodegas La Horra y financiado por la Unión Europea y el CDTI Innovación, busca revolucionar la viticultura en la Península Ibérica a través de la selección policlonal. Esta técnica, que consiste en combinar diferentes clones de una misma variedad de…
Sostenibilidad, inteligencia artificial, enología… temas destacados de H&T 2025
Málaga se convertirá en el epicentro de la innovación hostelera con la celebración de H&T 2025 del 3 al 5 de febrero. El salón abordará temas clave como la sostenibilidad, la inteligencia artificial y la transformación digital, reuniendo a los principales actores del sector. El…
Termes 2022: un blanco excepcional de viñedos centenarios de la D.O. Toro
Uvas de viñedos centenarios en la D.O. Toro conforman el vino blanco Termes 2022 de Bodega Numanthia. Este blanco único se caracteriza por su elegancia, expresividad y sus aromas florales, cítricos y un toque mineral. Se elabora a partir de variedades locales como la malvasía…
La parte más vínica del Salón Gourmets 2023, que ha vivido su edición más exitosa
Un récord de asistencia, expositores y superficie, esta es una de las valoraciones del Salón Gourmets 2023 que sigue creciendo y supone una gran muestra del sector de alimentos y bebidas de calidad. Ha recibido más de 116.000 visitantes durante las cuatro jornadas que ha…
El Top 100 de los mejores vinos del mundo de 2022 según Wine Spectator
Ya está disponible el Top 100 de los mejores vinos del mundo de 2022 que elabora cada año la publicación Wine Spectator. Por supuesto se pueden encontrar vinos de todo el mundo y entre ellos hay ocho españoles. Cada año, los editores de Wine Spectator…
Bodegas Cosme Palacio: nueva etapa, enólogo y cambios en sus vinos y enoturismo
La emblemática Bodegas Cosme Palacio, de Entrecanales Domecq e Hijos, apuesta por la elaboración de vinos de calidad y renueva su gama. Además, José Tejedor toma el relevo de Roberto Rodríguez como nuevo enólogo de Bodegas Cosme Palacio, y entra a formar parte del equipo…
