Nueva etapa en Viña Salceda: apuesta por vinos frescos y frutales que reflejan el terruño riojano
Viña Salceda renueva su propuesta vinícola bajo la dirección del enólogo David González, apostando por vinos contemporáneos que reflejen la diversidad de las subzonas de Rioja. Con énfasis en la frescura y la fruta, la bodega presentará tres nuevos vinos en 2024, fusionando tradición e…
Adiós a Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo que apostó por los espumosos de terruño
Desde Recaredo comunican el fallecimiento de Antoni Mata Casanovas, su presidente y uno de los artífices de la elaboración de vinos espumosos de terruño. Llevaba por bandera los valores de territorio y paisaje que en Recaredo quedan reflejados en sus espumosos que se caracterizan por…
Finca de Altura 2021, el vino moderno de Dominio Basconcillos con esencia de terruño
Finca de Altura 2021, el vino moderno y lleno de vitalidad de Bodega Dominio Basconcillos, está elaborado con cepas seleccionadas en altitudes únicas dando lugar a un vino moderno de carácter versátil y aromas a frutas rojas frescas. Bodega Dominio Basconcillos presenta su más reciente…
Bodegas Gratias: pasión por el terruño y el uso de técnicas ancestrales
Bodegas Gratias es una bodega independiente de La Manchuela que destaca por su enfoque en el terruño y el uso de técnicas ancestrales en la elaboración de vinos. Impulsados por su pasión, esta familia de sumilleres ha convertido su afición en un proyecto personal exitoso,…
Terclim 2022, el congreso del terruño y el clima ya tiene fecha de celebración
Burdeos será la ciudad encargada de acoger el 14º Congreso Internacional Terroir y el 2º simposio ClimWine, que se celebrarán desde el 3 hasta el 8 de julio en la ciudad francesa. Ambos eventos tendrán lugar de manera conjunta y como ya hace desde el año 1996, el congreso Internacional…
Dominio de Ontur Selección 2018, el vino de terruño de Bodegas Ontalba
Muy estructurado, fácil de beber y fruto de la pasión de los viticultores de Ontur y Albatana, así es Dominio de Ontur Selección 2018 de Bodegas Ontalba. Un vino selección de varietales Syrah y Monastrell de excelente calidad que se une a la gama Dominio…
Los vinos espumosos de terruño de Recaredo evolucionan añadiendo mosto ecológico en su segunda fermentación
Recaredo sigue innovando al introducir mosto ecológico en la segunda fermentación en la totalidad de sus vinos espumosos Corpinnat desde la añada 2017. Esta nueva manera de elaborar por método tradicional apuesta por el uso de materias de origen exclusivamente vinícolas. Desde la bodega lo…
Raíces, terruño y pasión quedan plasmados en la nueva imagen de los vinos Real Agrado
Con el relanzamiento de la imagen de Real Agrado, Grupo El Gaitero pretenden afianzar la filosofía de la marca que será reconocible antes incluso de descorchar esos vinos únicos. Raíces, terruño, pasión, felicidad, disfrute y placer, son los valores de la bodega Real Agrado que…
Abadía Retuerta pone en marcha la Academia del Terruño
Abadía Retuerta da un paso más en su filosofía de los vinos de pago y presenta su Academia del Terruño. El objetivo es compartir la visión de la bodega del concepto de terruño a través de un programa formativo pionero dirigido a profesionales del sector,…
Nace Pago de Carraovejas 2015, el paso definitivo hacia los vinos de terruño
El próximo mes de noviembre saldrá a la venta el nuevo Pago de Carraovejas 2015. Con la presentación de este vino, la bodega se une firmemente a una corriente imparable en España que defiende el origen y carácter de los vinos, por encima de los…
Pirata, una combinación de los terruños de La Rioja y las tierras altas de Segovia
Este blanco se presenta, por primera vez, al mercado con la añada 2014, en una edición numerada de 600 botellas mágnum. Benjamín Romeo, fundador de Bodega Contador, e Ismael Gozalo, propietario de MicroBio Wines, han unido sus fuerzas para crear Pirata, un vino blanco que,…
Reserva Particular 2005, el espumoso de terruño y amplia crianza de Recaredo
«La expresión más genuina del tiempo» es la frase con la que Recaredo describe a su espumoso Reserva Particular 2005. Un producto especial que evoca el Mediterráneo en su estado más puro y que cuenta con casi diez años de crianza en las cavas. Reserva Particular…
Cómo microbiota y epigenética moldean cada vino: Congreso Internacional ACE de la Enología 2025
La Asociación Catalana de Enólogos, el Colegio de Enólogos y Enólogas de Cataluña y el INCAVI organizan el l Congreso Internacional ACE de la Enología 2025 (CIAE25). Su lema es “Microbiota y epigenética: la inteligencia adaptativa de los organismos del vino” y tendrá lugar el…
Guía Peñín 2026 ya a la venta: novedades, vino revelación y los calificados con 100 puntos
Ya se puede adquirir la Guía Peñín de los Vinos de España 2026, publicación para profesionales y amantes del vino a nivel nacional e internacional. Esta nueva edición, en formato físico, recoge las valoraciones y catas de más de 9.600 vinos españoles. La nueva edición de la Guía…
Arzuaga viaja de Ribera del Duero a Rías Baixas en busca del vino blanco definitivo en un viñedo con historia
Bodegas Arzuaga expande su visión vitivinícola a Rías Baixas con la adquisición de Pazo de Rubianes, que incluye un viñedo centenario de 25 hectáreas. Su objetivo es crear un «vino blanco que se sitúe entre los mejores del mundo», aprovechando la tradición y el terruño…
