Vinos únicos a 1.000 metros de altitud en Guadalajara: Vino de Pago Finca Río Negro
En la actualidad, España cuenta con más de 25 Vinos de Pago, y Finca Río Negro actualmente es la única bodega con esta distinción en Guadalajara. La familia Fuentes, al frente de Finca Río Negro, elabora vinos únicos a 1.000 metros de altitud, junto al Parque Natural…
Registran la nueva DOP de vino de pago Río Negro
La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago Río Negro, mediante un reglamento publicado el 20 de marzo en el Diario Oficial de la Unión Europea. Así llegan ya a la cifra de 105 DOP de vinos españolas, y…
Así es la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago Urbezo
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España anuncia que la Unión Europea ha registrado la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago “Urbezo”. Se convierte en la número 104 de las registradas en España y en la sexta de Aragón. Sus…
Pago de Otazu Chardonnay 2019, un vino de pago equilibrado y aromático
Pago de Otazu Chardonnay con Crianza 2019 es un vino que tiene un color amarillo brillante pajizo para compartir en cualquier ocasión. Resulta perfecto para maridar con arroces, jamón ibérico, mariscos, verduras, quesos curados, pescados a la brasa y carnes blancas y rojas. Bodega Otazu,…
La bodega Abadía Retuerta obtiene la Denominación de Origen Protegida de Vino de Pago
Abadía Retuerta es reconocida con la máxima distinción regulada en la Ley del Vino: la Denominación de Origen Protegida de Vino de Pago. Esta nueva distinción Vino de Pago Abadía Retuerta (DOP) que ha sido ratificada en el Diario Oficial de la Unión Europea, avala…
Itacyl autoriza la protección de la DOP Dehesa Peñalba con derecho a uso del término ‘Vino de Pago Dehesa Peñalba’
El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) ha publicado la resolución por la que se adopta y hace pública la decisión favorable sobre la DOP Dehesa Peñalba en relación a esta solicitud tras superar el periodo de presentación de alegaciones. Con esta autorización se…
El Museo del Vino de Pagos del Rey celebra su tercer aniversario
A lo largo de estos tres años, han pasado por sus instalaciones más de 35.000 visitantes que han podido profundizar en diferentes aspectos de la historia del vino y sus tradiciones. Para festejar este aniversario, se ha lanzado una nueva edición de Bajoz Vino Museo,…
Pujanza lanza un vino de pago y de producción limitada, Finca Valdepoleo
Primeras Marcas, distribuidora de bebidas premium de marcas internacionales y nacionales, presenta el relanzamiento de Bodegas y Viñedos Pujanza y su principal novedad, Finca Valdepoleo, un vino de pago de producción limitada. La distribuidora de bebidas premium de marcas internacionales y nacionales, Primeras Marcas, apadrina el…
Pagos de Anguix revindica los «Riberas de Frontera» para crear vinos contemporáneos
Pagos de Anguix, la bodega del grupo familiar Juvé, recoge los frutos de su apuesta en Ribera del Duero con un proyecto enológico que reivindica el concepto de “Riberas de Frontera”: vinos de altura, forjados en un clima extremo y en un territorio singular situado en…
Más de 180 profesionales se dan cita en el I Salón de Vinos de Pago Certificados en Madrid
El I Salón de Vinos de Pago Certificados, celebrado en Madrid, logró reunir a más de 180 profesionales y 14 bodegas para defender y promover esta figura de calidad. El evento incluyó catas magistrales y mesas redondas sobre el futuro de los vinos de pago….
Martúe Chardonnay 2024, un vino blanco equilibrado e intenso de Pago Campo de la Guardia
El vino Martúe Chardonnay 2024 de Bodegas Martúe es una edición de 6.405 botellas borgoña, que no se producía desde 2020, ya que solo se elabora cuando la añada es excepcional. Cuenta con la denominación más alta, Vino de Pago, lo que garantiza su calidad….
Ambivium de Pago de Carraovejas: una experiencia gastronómica donde el vino es el protagonista
En lo alto de la bodega Pago de Carraovejas, el restaurante Ambivium ofrece una experiencia gastronómica única donde el vino es el protagonista. El menú Cellarium invita a un viaje culinario por la historia castellana, mientras que los maridajes de autor y una extensa carta…
Pago de Otazu 2021: un vino gastronómico elaborado con merlot y cabernet sauvignon
Elaborado bajo la Denominación de Origen Protegida Pago de Otazu, este vino tinto representa la expresión perfecta de la riqueza del terruño de Otazu, influenciado por el clima atlántico. Además, la etiqueta del Pago de Otazu 2021, que plasma el diálogo permanente entre el arte…
Gran Vino de Martúe 2018, un crianza fino y elegante con DO Pago Campo de La Guardia
Con una producción limitada de 3.151 botellas, Gran Vino de Martúe 2018 es un vino crianza con 22 meses en barrica donde destaca el símbolo del ciervo como muestra del respeto y la integración que tiene la naturaleza en la familia Martúe. Martúe ha embotellado…
Blaneo Rosé 2022, el vino prémium rosado y monovarietal de Pagos de Araiz
Blaneo Rosé 2022 es un vino prémium rosado elaborado con uvas de viñas viejas de garnacha y con una producción limitada de 7.200 botellas. Además, la bodega Pagos de Araiz destaca por su innovadora oferta enoturística y su compromiso con la sostenibilidad, habiendo obtenido la…
