Actualidad

MXI 2016 materializa el inicio de un cambio en las Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera

MXI 2016 materializa el inicio de un cambio en las Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera

Las nietas de Alejandro Fernández, fundador de las Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera, presentan el inicio de un cambio para las bodegas que se materializa en el nuevo MXI 2016. Este vino 100% Tempranillo, es fresco y joven, como los aires de esta tercera generación, pero elaborado con máxima dedicación y respeto a sus raíces. Las […]

By 12 diciembre, 2018 1 Comments Leer más →
Los Premios Magnum 2018 concedieron 3 medallas Gran Oro, 17 de Oro y 4 de Plata

Los Premios Magnum 2018 concedieron 3 medallas Gran Oro, 17 de Oro y 4 de Plata

Fomentar y dar visibilidad al formato Magnum, este es el objetivo del certamen Internacional Premios Magnum, avalado por la OIV y que cada año aumenta el número de muestras inscritas y de distinciones concedidas. Este veterano certamen que ha celebrado su décima edición ha repartido un total de 24 medallas: 3 Gran Oro, 17 Oro […]

By 11 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
El Gaitero adquiere el 100% de Viñedos de Alfaro

El Gaitero adquiere el 100% de Viñedos de Alfaro

Grupo El Gaitero pasa de ser propietaria del 50% de Viñedos de Alfaro a adquirir el 100% de esta bodega riojana, acogida a la DOC Rioja. Con la compra queda patente la clara apuesta del grupo empresarial asturiano por la diversificación del negocio, siempre ligada a productos de alta calidad. Valle, Ballina y Fernandez, S.A. […]

By 11 diciembre, 2018 1 Comments Leer más →
La vuelta de tuerca de los vinos de Grupo Faustino, una mirada a sus creaciones más exclusivas

La vuelta de tuerca de los vinos de Grupo Faustino, una mirada a sus creaciones más exclusivas

Grupo Faustino abarca mucho más que sus superventas y conocidos vinos Faustino, la firma se encuentra inmersa en diversas presentaciones para mostrar y dar a conocer sus creaciones más exclusivas, entre ellas Gran Faustino 1955 y Campillo 57 Gran Reserva. En una presentación en Madrid desvelaron sus  principales novedades, las de la «“New Season 2018-2019” […]

By 11 diciembre, 2018 1 Comments Leer más →
La lucha contra el fraude y la PAC, en el punto de mira de las denominaciones de origen de vino

La lucha contra el fraude y la PAC, en el punto de mira de las denominaciones de origen de vino

La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las denominaciones de origen de vino, celebró el 29 de noviembre en Madrid su XXII asamblea general. Congregó a casi 60 representantes de 35 consejos reguladores y se tocaron temas de interés para el sector como la lucha contra el fraude, los debates […]

By 10 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
El 15% de las bodegas españolas mantiene un elevado riesgo de impago

El 15% de las bodegas españolas mantiene un elevado riesgo de impago

Los datos analizados por Iberinform, ponen de manifiesto el estrecho margen del vino español. Según establece, la mitad de las bodegas españolas han sido creadas después de la crisis de 2008 para aprovechar el alto potencial exportador del sector español. A la juventud de este sector se le une la atomización y la competitividad, con […]

By 10 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
Prieto Picudo centenaria en esencia, condensada en el vino Cumal 2016

Prieto Picudo centenaria en esencia, condensada en el vino Cumal 2016

El vino Cumal 2016 refleja la esencia de la variedad Prieto Picudo procedente de un viñedo centenario. Ese es el objetivo para este producto por parte de la bodega Dominio Dostares que arrancó su actividad en 2004 precisamente para recuperar y dar valor a este tipo de uva. Dominio Dostares nació en 2004 con el […]

By 10 diciembre, 2018 1 Comments Leer más →
¿Qué ciudades lideran el consumo de vino en el mundo?

¿Qué ciudades lideran el consumo de vino en el mundo?

La capital francesa destaca como la primera ciudad de consumo de vino del mundo que además marca tendencia, impulsada por una importante red de hoteles, restaurantes, bares de vinos, cafés, puntos de venta… Según se recoge en el estudio sobre consumo de vino en las grandes ciudades del mundo, encargado por Wine Paris, en 2017 el […]

By 7 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
Más formación en vinos en la Universidad de La Laguna

Más formación en vinos en la Universidad de La Laguna

La Universidad de La Laguna ha decidido reforzar la formación en vinos que viene realizando. Los módulos de Viticultura – Enología, y Gestión Enoturística son semipresenciales, de modo que el alumno sea quien organice su tiempo para formarse desde el 1 de enero al 30 de junio del 2019, y teniendo ambos módulos la posibilidad […]

By 7 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
Vinitech-Sifel 2018 y sus productos innovadores llevaron hasta Burdeos a casi 45.000 profesionales

Vinitech-Sifel 2018 y sus productos innovadores llevaron hasta Burdeos a casi 45.000 profesionales

Más internacional, con más de 70 nacionalidades presentes, compradores de calidad, conferencias llenas… Las tres jornadas  de Vinitech-Sifel 2018 han dado mucho de sí. Cerca de 45.000 profesionales han acudido para conocer las innovaciones en equipamiento y tecnología de los sectores vitivinícola y hortofrutícola. œDel 20 al 22 de noviembre, el salón Vinitech-Sifel 2018 confirmó […]

By 5 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
La percepción de lo premium: un estudio determina a qué cierres de vino se asocia

La percepción de lo premium: un estudio determina a qué cierres de vino se asocia

La firma Vinventions ha encargado un estudio para precisar la relación entre los cierres de vino Nomacorc PlantCorc™ y la percepción premium en la mente de los consumidores. La pregunta clave: ¿Hasta qué punto se ajusta este cierre a las cualidades de los vinos premium? Vinventions, proveedor integral de soluciones de cierres para vinos de […]

By 5 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
El análisis sensorial de vinos en las DD.OO: herramienta para la calidad y diferenciación

El análisis sensorial de vinos en las DD.OO: herramienta para la calidad y diferenciación

Poner en común  los retos a los que se enfrentan los equipos dedicados a la evaluación y análisis sensorial de vinos en las DD.OO, este fue el principal objetivo de la Jornada asenvi. Organizada por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), reunió en Madrid a más de 40 consejos reguladores, así como a miembros de […]

By 4 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
Asociaciones de Rioja piden la suspensión de la extensión de norma propuesta por la OIVE

Asociaciones de Rioja piden la suspensión de la extensión de norma propuesta por la OIVE

Bodegas Familiares de Rioja, ABRA y las Centenarias y Tradicionales de Rioja, representan a cerca de 300 bodegas, piden la suspensión de la extensión de norma propuesta por la OIVE al Ministerio de Agricultura.  Las tres asociaciones denuncian su exclusión y la obligatoriedad de pago de las cuotas para promocionar el consumo de vino genérico en […]

By 4 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
Juvé & Camps presenta Milesimé y Blanc de Noirs: dos cavas de lujo para esta Navidad

Juvé & Camps presenta Milesimé y Blanc de Noirs: dos cavas de lujo para esta Navidad

Con un renovado y sofisticado diseño, Juvé & Camps presenta dos cavas ecológicos que ofrecen una armonía perfecta para acompañar las celebraciones más especiales del año. Milesimé es un cava 100% chardonnay y Blanc de Noirs está elaborado con la mejor selección de la variedad pinot noir, ambas variedades nacidas en las fincas de Espiells de Sant Sadurní […]

By 4 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
La Ruta del Vino de La Mancha ya forma parte del Club de Producto Rutas del Vino de España

La Ruta del Vino de La Mancha ya forma parte del Club de Producto Rutas del Vino de España

La Ruta del Vino de La Mancha, resurge con renovada imagen y oferta enoturística, y da un paso más al conseguir la certificación de ACEVIN que le acredita como nueva ruta del Club de Producto Rutas del Vino de España. La nueva ruta abarca las áreas del considerado «mayor viñedo del mundo», en el que […]

By 4 diciembre, 2018 1 Comments Leer más →
El Mejor Vino de España 2018 son dos: un premio compartido entre S de Aylés y Altos de Inurrieta

El Mejor Vino de España 2018 son dos: un premio compartido entre S de Aylés y Altos de Inurrieta

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha hecho entrega de los Premios Alimentos de España, entre los que destaca el Mejor Vino de España 2018 que en esta ocasión es ex-aequo para S de Aylés 2015 y Altos de Inurrieta 2014. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, entregó el 29 de […]

By 3 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
La vendimia en la DOCa Rioja finaliza con 486 millones de kg de uva de extraordinaria sanidad

La vendimia en la DOCa Rioja finaliza con 486 millones de kg de uva de extraordinaria sanidad

La vendimia en la DOCa Rioja cierra con optimismo por la calidad de uva en los 486 millones de kilos recogidos, el 88% es uva tinta y un 12% blanca. Esta cantidad permitirá alcanzar las expectativas productivas de este año en la región. El buen estado vegetativo del viñedo y una sanidad extraordinaria han sido clave […]

By 3 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
Una aplicación ofrecerá información fitosanitaria sobre el viñedo en toda Galicia, AppFitoVit

Una aplicación ofrecerá información fitosanitaria sobre el viñedo en toda Galicia, AppFitoVit

El sector vitivinícola gallego tendrá información fitosanitaria sobre el viñedo a través de su móvil y en tiempo real gracias al proyecto piloto AppFitoVit que está desarrollando la Estación de Viticultura y Enología de Galicia (Evega). Esta herramienta permitirá predecir episodios adversos relacionados con enfermedades del viñedo y evitar así pérdidas económicas. La iniciativa da respuesta […]

By 3 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
El sistema de conservación de vino Model Eleven crea momentos a través de su app Coravin Moments

El sistema de conservación de vino Model Eleven crea momentos a través de su app Coravin Moments

La última evolución del sistema de conservación de vino, Model Eleven, amplía sus ventajas a través de la nueva app Coravin Moments. La aplicación ofrece recomendaciones sobre con qué combinar el vino: desde la comida hasta las películas, música, u otras posibilidades, creando Wine Moments. Además, monitorea su usabilidad, controla la vida útil de su batería, la durabilidad de […]

By 3 diciembre, 2018 0 Comments Leer más →
La World Bulk Wine Exhibition, la cita del vino a granel, ha celebrado su edición más internacional

La World Bulk Wine Exhibition, la cita del vino a granel, ha celebrado su edición más internacional

La World Bulk Wine Exhibition se ha convertido ya en la cita ineludible del sector internacional del vino a granel. Esta décima edición de la feria, celebrada en Ámsterdam el 26 y 27 de noviembre, ha reunido una muestra del 80% de la cosecha del mundo, presentada a través de 250 productores de 22 países. […]

By 30 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
VITEC logra la acreditación UNE-EN ISO 17025 de Panel de Cata y Laboratorio Enológico

VITEC logra la acreditación UNE-EN ISO 17025 de Panel de Cata y Laboratorio Enológico

VITEC, Centro Tecnológico del Vino, acaba de lograr la acreditación UNE-EN ISO 17025 de ENAC del Panel de Cata y del Laboratorio Enológico, que  está reconocida en más de 100 países. Desde hace dos años se encarga de formar a los paneles de cata de la Denominación de Origen Montsant y la Denominación de Origen […]

By 30 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
Nueva tienda online de Matarromera: directamente de la bodega a su domicilio en 24 horas

Nueva tienda online de Matarromera: directamente de la bodega a su domicilio en 24 horas

Matarromera ha integrado en su web corporativa la nueva tienda online, facilitando así la experiencia de compra a sus clientes y la recepción del vino desde cualquiera de las nueves bodegas del grupo en tan solo 24 horas. La plataforma intuitiva permite encontrar vinos ecológicos, vinos sin alcohol, aceites de oliva virgen extra, cosméticos de […]

By 29 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
Bodegas Lara lanza Aniya, el merlot que completa sus Vinos Tres Generaciones

Bodegas Lara lanza Aniya, el merlot que completa sus Vinos Tres Generaciones

Inspirados en personajes de leyenda de la Serranía de Ronda, así son los Vinos Tres Generaciones de Bodegas Lara a los que ahora se les ha unido la personalidad de la cantaora rondeña Aniya «la reina de los gitanos». Así, esta colección ya cuenta con cuatro referencias resumidas en: la juventud y belleza de La Depa 2017, […]

By 29 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
Los Premios Vino y Mujer 2019 abren el plazo de inscripción y envío de muestras

Los Premios Vino y Mujer 2019 abren el plazo de inscripción y envío de muestras

En mayo de 2019 volverá a celebrarse una nueva edición de los Premios Internacionales Vino y Mujer, un certamen en el son las mujeres las que juzgan. Este Concurso suponen una magnífica oportunidad para las bodegas demostrando que se encuentran a la altura de las exigencias del público femenino. El plazo de inscripción y registro de muestras permanecerá abierto […]

By 29 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
ProWein 2019 conmemorará sus 25 años de éxito

ProWein 2019 conmemorará sus 25 años de éxito

Hasta que llegue ProWein 2019, la organización hace balance de una de las ferias más importantes del sector internacional del vino y licores. La historia de éxitos de ProWein se remonta a 1994 con la celebración en Düsseldorf de unas modestas jornadas con 321 expositores. Su gran evolución ha hecho que hoy en día se […]

By 28 noviembre, 2018 2 Comments Leer más →
Sociedad Compromiso de Viña Pomal, una alianza entre el vino y la gastronomía a través de restaurantes de prestigio

Sociedad Compromiso de Viña Pomal, una alianza entre el vino y la gastronomía a través de restaurantes de prestigio

Sociedad Compromiso de Viña Pomal es la unión de los mejores restaurantes de España y la histórica bodega riojana, creando una alianza alrededor del compromiso compartido por la gastronomía de calidad, la excelencia y el respeto por la tradición y el origen en el plato y en la copa. Esta iniciativa, cuyo embajador es el […]

By 28 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
El restaurante de dos Estrellas Michelin BonAmb representará a España en la Final de Copa Jerez 2019

El restaurante de dos Estrellas Michelin BonAmb representará a España en la Final de Copa Jerez 2019

Los restaurantes que optaban a representar a España en la Final Copa Jerez 2019 competían el 26 de noviembre y de entre ellos se alzó como ganador, el restaurante con dos estrellas Michelin BonAmb. El menú defendido por el equipo de chef y sumiller de este establecimiento con sede en Xàbia ha sido escogido por el […]

By 27 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
Ribera del Duero recoge 125 millones de kg de uva de alta calidad, su segunda mayor cosecha

Ribera del Duero recoge 125 millones de kg de uva de alta calidad, su segunda mayor cosecha

La vendimia de 2018 de Ribera del Duero se cerró con la recogida de 125 millones de kg de uva, la segunda mejor cifra de su historia. Además de excelente producción destaca la calidad de la uva; debido en parte a que el 80% de la vendimia se realizó a través de una exhaustiva selección […]

By 27 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
Vinéfilos, la campaña y concurso de OIVE para los amantes del vino, el cine y las series

Vinéfilos, la campaña y concurso de OIVE para los amantes del vino, el cine y las series

La Organización Interprofesional del Vino de España ha puesto en marcha la campaña Vinéfilos por la que premiará con entradas de cine, suscripciones a Netflix o cenas gratis a los amantes del vino. Está destinada a clientes que se encuentren en bares y restaurantes consumiendo vino en un cinco ciudades. «¿Sabes qué vino marida mejor […]

By 27 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
La nueva añada del vino Pruno viene con una edición especial, un magnum con certificado ecológico

La nueva añada del vino Pruno viene con una edición especial, un magnum con certificado ecológico

Finca Villacreces presenta la nueva añada de su vino Pruno, la de 2017 y lo hace con un magnum en packaging especial y con certificado ecológico. Ya se ha convertido en una tradición adelantar en primicia con cada nueva añada una edición limitada de botellas magnum en lata, que en su interior desvela algún secreto […]

By 27 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
Tendencias del vino en el mundo, exposición de Jean-Marie Aurand en el Congreso Mundial de la Viña y el Vino

Tendencias del vino en el mundo, exposición de Jean-Marie Aurand en el Congreso Mundial de la Viña y el Vino

En el marco del 41º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, el director general de la OIV, Jean-Marie Aurand, proporcionó unas cuantas tendencias del vino interesantes y que a continuación se detallan. El director general de la OIV, Jean-Marie Aurand, que en enero de 2019 será relevado en el cargo por Pau Roca, […]

By 26 noviembre, 2018 1 Comments Leer más →
Pau Roca, primer español elegido director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino

Pau Roca, primer español elegido director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino

Pau Roca, secretario general de la FEV, es el primer español que se ha elegido para dirigir la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Esta elección refleja el peso de España en la vitivinicultura mundial, indican desde la FEV. Se incorporará al cargo el próximo 1 de enero por un periodo de […]

By 26 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
Unión de Uniones considera escandalosa la pérdida de 49 millones de euros del Plan de Apoyo Vitivinícola

Unión de Uniones considera escandalosa la pérdida de 49 millones de euros del Plan de Apoyo Vitivinícola

El Plan de Apoyo al Sector Vitivinícola (PASVE) de este ejercicio contaba con una ficha de 210,3 millones de euros, de los cuales solo se han consumido 161,4 millones de euros. Desde Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos (UdU) consideran «escandaloso» que no se haya aprovechado la totalidad de la ficha financiera para la ejecución de […]

By 26 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
Terras Gauda presenta su primer Rioja de crianza: Heraclio Alfaro 2015

Terras Gauda presenta su primer Rioja de crianza: Heraclio Alfaro 2015

Terras Gauda presenta Heraclio Alfaro, la marca elegida para la bodega y su primer crianza de esta denominación con historia y con alma. El nombre hace mención a un personaje histórico y pionero de la aviación en su época con mucha proyección internacional. La misma que prevén para este nuevo vino, los más de 70 profesionales distribuidores […]

By 26 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →
Teatinos Claros de Cuba 2014, ganador absoluto de Champions Wine 2018

Teatinos Claros de Cuba 2014, ganador absoluto de Champions Wine 2018

Uno de los concursos de vinos más exigente del panorama nacional, Champions Wine 2018, en el que compiten vinos galardonados en otros concursos, ya ha elegido a los ganadores de esta edición, estos lucirán sus distintivos como los mejores de entre los mejores en cada una de sus categorías. Como ganador absoluto con la máxima […]

By 23 noviembre, 2018 0 Comments Leer más →