Los enólogos premian un trabajo sobre el efecto del riego en el aroma de la uva
El XVII Congreso Nacional de Enólogos premió un trabajo sobre el efecto del riego en el aroma de la uva en el que participaba el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) junto al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla León (Itacyl), el Instituto…
Un proyecto que aumentará la vida la útil de los vinos blancos un 40%
Optiblanc es un desarrollo que parte de que la vida útil de los vinos blancos está en torno a 6-9 meses. Su objetivo es incrementar el periodo de consumo de los vinos blancos un 40%, lo que supondría hasta 12-18 meses. La edad útil de un…
La Fiesta del Verdejo vuelve a La Seca en homenaje al vino verdejo
El Ayuntamiento de La Seca junto con la Oficina de Enoturismo, Secaver, organiza la IX edición de la Fiesta del Verdejo, con una programación en la que además de la entrega de los Premios Sarmiento en las diferentes disciplinas convocadas, se podrá disfrutar de una…
Matarromera apuesta por los vinos ecológicos con Granza
Nace Granza, la nueva línea de vinos ecológicos de Matarromera. Son un producto de Bodegas Cyan en Toro, Renacimiento en Ribera del Duero y Emina Rueda, inscritas en Régimen de Agricultura Ecológica, que permiten la elaboración de 116.000 botellas de Granza bajo tres referencias distintas:…
Rivers of Wine, un verdejo mimado de una bodega familiar
Rivers of Wine es un vino blanco de Rueda hecho con uva verdejo procedente de una bodega familiar. Desde la firma indican que está especialmente “mimado” realizado por un enólogo y un sumiller experimentados. Rivers of Wine es una marca recién salida al mercado de una…
Divorcio Verdejo, un vino fresco y juvenil
Divorcio Verdejo es un vino fresco y juvenil como el proyecto que lo ha creado que con el nombre de Divorcio Vinos es la iniciativa personal de tres amigos, apasionados del verdejo y su terroir. En palabras de sus propios elaboradores, Divorcio Verdejo es una…
Un proyecto de investigación para mejorar la calidad de los vinos blancos españoles
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) participa en un proyecto de investigación para mejorar las producciones y la calidad de los vinos blancos españoles. Se llevará a cabo en cinco zonas vitivinícolas españolas y tendrá como objeto de estudio las variedades…
Bodega Valdecuevas recoge casi 700.000 kg de uva
Ha concluido la recolección de la uva en la D.O. Rueda con unos resultados inmejorables para el Grupo Valdecuevas, que indica que han recogido casi 700.000 kg de uva, «en una campaña en la que las calidades superan la de años anteriores». Grupo Valdecuevas informa…
Una vendimia sin prisas en Javier Sanz Viticultor
La bodega Javier Sanz Viticultor culmina una vendimia sin prisas con una uva de gran calidad y un 10% menos de volumen. Javier Sanz Viticultor finaliza una vendimia marcada por unas uvas más pequeñas pero de gran calidad que “auguran unos vinos más aromáticos, frutales,…
Diwine, un frizzante de baja graduación muy veraniego
Diwine es el frizzante perfecto para este verano, dicen en Bodegas Valdecuevas que lo elabora y lo describe como «una bebida original de fina burbuja de baja graduación alcohólica«. Habla de su estilo propio, «que destaca por sus aromas florales y frutales y que se…
Las flores de primavera de Bodegas Vetus
Bodegas Vetus presenta Flor de Vetus 2013 Toro y Flor de Vetus 2014 Rueda. Las nuevas añadas de estos dos vinos que la firma califica como primaverales ya han empezado a comercializarse. Bodegas Vetus inicia la comercialización de sus vinos Flor de Vetus Toro y…
Arranca la construcción en Rueda de Bodegas Viore del Grupo Bodegas Riojanas
La localidad vallisoletana de Rueda cuenta con una obra en marcha, la de Bodegas Viore, fruto de la inversión de unos 3,5 millones de euros por parte del Grupo Bodegas Riojanas y que fue anunciada por su Consejo de Administración el pasado año. El Grupo Bodegas…
Bodegas Viore lanza su nueva gama de vinos en la D.O. Toro
Bodegas Viore ha presentado al mercado su nueva gama de vinos de la Denominación de Origen Toro con el nombre de Viore con la idea de agrupar bajo el mismo paraguas los vinos de Bodegas Riojanas Grupo en la comunidad de Castilla y León. …
Un trabajo sobre reguladores del crecimiento en el viñedo logra el Premio Sarmiento
El I Premio Sarmiento de Investigación sobre estudios del verdejo recae en dos investigadores de la Universidad de Valladolid que han presentado un trabajo sobre reguladores del crecimiento en el viñedo para controlar su desarrollo y mejorar la calidad de la uva verdejo. El Ayuntamiento…
Autorizan plantar hasta 400 hectáreas de variedades blancas en Rioja Alavesa
La Diputación Foral de Álava autoriza un máximo de 400 hectáreas de derechos de plantación de variedades blancas para mejorar la competitividad de los vinos blancos de Rioja Alavesa. Los viticultores tienen un mes desde la publicación del Decreto en el BOTHA para solicitar estos derechos…