Esta obra de Manel Colmenero Larriba permite al lector conocer una selección de las bodegas más singulares de España, auténticas joyas arquitectónicas, desde vestigios del modernismo a la arquitectura más puntera.

El enoturismo está de moda y los aficionados al vino y a visitar y conocer bodegas pueden encontrar en esta obra una selección de las bodegas más singulares de España, en un paseo a través de los sentidos que le convierte en el libro perfecto para descubrir la riqueza vitivinícola de nuestro país. ‘Rutas del vino. Bodegas de España para visitar y recomendar’ recoge la pasión de Manel Colmenero Larriba por el mundo del vino en nuestros país.

Se trata de una guía clara que ofrece una selección de rutas y un ameno recorrido por nuestras comunidades, que presta una especial atención a las denominaciones de origen que existen en cada zona y a sus bodegas más representativas. Así muestra rutas del vino y bodegas de España, sus características.

Esta selección incluye a los grandes productores, los vinos con mayor proyección internacional, las pequeñas y selectas bodegas familiares, los vinos más sorprendentes y las mejores experiencias de acuerdo con el entorno.

Este libro sobre rutas del vino y bodegas de España ofrece mapas de localización por denominaciones de origen, fichas prácticas e imágenes de cada bodega, así como numerosos datos de interés sobre la historia, el entorno o curiosidades.

El autor intenta desmontar el mito de «que vista una, vistas todas». En declaraciones a Efe, Colmenero defiende la sostenibilidad del enoturismo «porque no es un turismo masivo y los visitantes son respetuosos con la cultura de quienes les acogen» y porque el efecto económico puede hacer que agricultores «que malvenden sus uvas, se decidan a producir su propio vino».

El autor: Manel Colmenero Larriba

La carrera profesional de Manel Colmenero Larriba está íntimamente ligada al sector turístico, al que se ha dedicado desde los veinte años, en diferentes cargos y empresas punteras en el sector. Combina su afición por la docencia -es colaborador en varias universidades catalanas y escuelas de negocio de Barcelona- con la codirección de su propio proyecto empresarial, Ocio Vital – Food Wine Tours, fundado en 2004 y enfocado al turismo gastronómico. Además de crear y distribuir productos experienciales, ha contribuido con su faceta de bloguero a la difusión y sensibilización de este sector desde las redes sociales y el mundo 2.0.