El sumiller Joffre Tarrida elegido Nariz de Oro 2013
Dos jornadas de competición donde han participado 71 sumilleres de toda España han sido necesarias para proclamar Nariz de Oro 2013 a Joffre Tarrida, sumiller de Cal Pere Tarrida en El Prat de Llobregat (Barcelona). El reconocido concurso La Nariz de Oro 2013 dio con su ganador…
Ribera del Duero promociona sus vinos entre los profesionales polacos
La Denominación de Origen Ribera del Duero ha llevo a cabo varias acciones en Polonia en el marco de su programa de promoción en Europa. A través de una serie de presentaciones, talleres y cursos formativos se ha acercado los vinos de las bodegas de la…
Encajadora Wrap-around para el encajado de envases de vidrio y otros materiales
Esta encajadora es idónea para encajar envases de vidrio, pet, polipropileno, latas, etc. en cajas de cartón ondulado, partiendo de formatos planos con los cortes y hendidos adecuados para formar la caja perfecta. Está dotada de un cuadro electrónico de maniobras y de un panel de operador…
Hoy comienza el Famous Wine Festival en Avilés
El Famous Wine Festival que alcanza ya su tercera edición comienza hoy en locales de la comarca de Avilés, que entre los días 6 al 16 de junio se preparan para ofrecer vinos seleccionados de indudable calidad en un entorno que homenajea a un personaje famoso que es…
Ribera del Guadiana recibe la certificación oficial de Rutas del Vino de España
El Comité de Gestión de las Rutas del Vino de España ha concedido la certificación oficial de Ruta del Vino de España a la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, tras valorar el informe de la auditoría realizada recientemente a la Oficina Técnica de la…
Una etiqueta con premio para el vino Sospechoso
Un elemento fundamental en la compra de una botella de vino es la etiqueta, en ella se da la información al consumidor y un buen diseño sirve de reclamo para la venta. Un ejemplo de la originalidad y creatividad a la que se está llegando hoy…
Matarromera saca a subasta en Madrid sus añadas emblemáticas con fines benéficos
El 29 de mayo el grupo vitivinícola Matarromera realizará una subasta en la Sala Durán de Madrid de cinco lotes correspondientes a sus añadas más emblemáticas y antiguas. La recaudación íntegra obtenida se destinará íntegramente a la Fundación Carlos Moro de Matarromera para dirigirlo a proyectos…
La V Jornada DIAM se centró en las nuevas formas de comunicación online y los nuevos prescriptores de vino
LaV jornada técnica organizada por la firma Diam, fabricante de tapones de corcho tecnológicos, congregó a más de 150 profesionales del sector vitivinícola de Rioja el 23 de mayo en Logroño. Bajo el título ‘¿Quién hará mañana la reputación de mi vino? Prescriptores del futuro y…
Un estudio revela los beneficios del consumo moderado de champán para mejorar la memoria
Un estudio reciente realizado por la Universidad de Reading (Reino Unido) ha llegado a la conclusión de que beber de una a tres copas de champán a la semana puede neutralizar la pérdida de memoria asociada con el envejecimiento y que podría ayudar a retrasar el inicio…
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Análisis al instante para el proceso de producción del vino
Los productores de vino pueden obtener la información que necesitan en el proceso de elaboración con OenoFoss, una solución que ofrece análisis instantáneos para la toma de decisiones informadas sobre cuándo vendimiar, cómo controlar la fermentación y cuándo embotellar. En apenas dos minutos se miden múltiples componentes…
Las Denominaciones de Origen se preocupan ante la desprotección en internet de las indicaciones geográficas
La decisión de la Corporación para la Asignación de Nombres y Números en Internet (ICANN), la agencia norteamericana privada para la supervisión técnica de nombres dominios de Internet, de reconocer nuevos dominios genéricos de máximo nivel en Internet intranquiliza al sector del vino. EFOW, Federación…
Aplicación Vinipad: una carta digital para elegir vinos en tablets
Vinipad, es una carta de vinos, comidas y bebidas digital para diferentes tipos de tablets y está especialmente diseñada para bodegas, restaurantes, hoteles o amantes del vino. La aplicación está disponible para iPad, Android, PlayBook de Blackberry o kindle fire de Amazon y permite ver…
Fenavin, Feria Nacional del Vino calienta motores
Con un programa de actividades de lo más completo llega una nueva edición de Fenavin, Feria Nacional del Vino, que entre el 7 y el 9 de mayo se celebra en Ciudad Real. La pasada edición congregó en ocho pabellones a 1.197 bodegas procedentes de todo el territorio…
Nuevo Vino 2013, concurso para vinos de nueva aparición en el mercado español
Los Premios Nuevo Vino 2013 tienen como objetivo elegir lo más novedoso del mercado del vino en España y ser la plataforma para el lanzamiento de todos aquellos vinos, que quieran introducirse a los consumidores españoles, sin limitar su origen geográfico. El Concurso Internacional Oficial Nuevo Vino 2013,…
