Los mejores 50 Grandes Vinos Blancos del Mundo, según Wine Pleasures
La organización Wine Pleasures responsable de organizar el evento internacional IWINETC sobre la actividad vitivinícola y el turismo gastronómico ha dado a conocer los ganadores del concurso 50 Grandes Vinos Blancos del Mundo. Los 50 Grandes Vinos Blancos del Mundo ya han sido seleccionados. Se…
Las 14 resoluciones aprobadas para el sector del vino por OIV sobre viticultura, prácticas enológicas, métodos de análisis y más ámbitos
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebró su congreso y asamblea dejando 14 resoluciones aprobadas sobre la actividad vitivinícola. Chisináu (Moldavia) fue el escenario para celebrar el 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la Asamblea General de…
Los 50 vinos ganadores del Gran Bacchus de Oro 2025
La edición 2025 del Concurso Internacional Bacchus, organizado por la Unión Española de Catadores y avalado por la OIV y VINOFED, distinguió a 50 vinos con el Gran Bacchus de Oro, de los cuales 33 proceden de bodegas españolas. El certamen, que convirtió a Madrid…
Madrid se convierte en capital mundial del vino con la XXIII edición del Concurso Internacional Bacchus
El Concurso Internacional Bacchus, organizado por la Unión Española de Catadores, reunirá un panel de 100 expertos de 28 países que catará a ciegas más de 1500 referencias para elegir a los mejores del mundo en su vigésimotercera edición. La XXIII edición del Concurso Internacional…
Abierto el plazo de envío de ponencias para el 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino
El próximo Congreso de la OIV, 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, será acogido por Moldavia. Del 16 al 20 de junio de 2025, Chisináu se convertirá en el epicentro de la innovación de la actividad vitivinícola. Ya es posible enviar las…
Los 50 Grandes Vinos Espumosos del Mundo en 2025 según Wine Pleasures
Wine Pleasures organizador del concurso «50 Grandes Vinos Espumosos del Mundo» anuncia los ganadores de 2025. Tras un proceso de cata por un panel de expertos se han elegido los ganadores por las categorías: método tradicional, charmat y frizzante. Ya se han elegido los ganadores…
Se prevé una producción mundial de vino en mínimos históricos por motivos climáticos
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha realizado un avance de la producción mundial de vino en 2024. Señalan que se espera que la producción mundial de vino disminuya aún más con respecto al bajo volumen del año pasado. Y ponen…
Las temáticas principales que se han abordado en ASI Bootcamp, la formación sobre vino destinada a sumilleres
La Asociación de la Sumillería Internacional (ASI) ha celebrado su ASI Bootcamp en Sevilla de la mano de la Unión Española de Asociaciones de Sumilleres (UAES). Sumilleres de todo el mundo han realizado una formación intensiva de élite en la capital andaluza. La ASI ha…
Las principales novedades de Vinitech-Sifel 2024
Lo último en tecnología, innovación, equipamiento y servicios para las actividades vitivinícola, arborícola y horticultor estará presente en Vinitech-Sifel 2024. Del 26 al 28 de noviembre, Burdeos va a convertirse en un punto de gran interés para mejorar el trabajo diario en estos sectores. Los…
Bootcamp ASI 2024 en Sevilla para formar a los profesionales de la sumillería
Sevilla se posiciona como el epicentro de la sumillería los días 22 a 25 de septiembre. La Asociación de la Sumillería Internacional (ASI) y la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) organizan su Bootcamp 2024 para formar a profesionales de la sumillería de Europa,…
Países protagonistas, tendencias y mejores vinos de los Decanter World Wine Awards 2024
Los reconocimientos que otorga la revista Decanter, los Decanter World Wine Awards 2024, ya se han desvelado. Dan una interesante perspectiva del sector vitivinícola mundial, los países con mayor peso o los estilos de vino al alza. Con una cantidad de muestras de récord (más…
La 8ª Conferencia Mundial de Enoturismo viajará hasta Armenia en septiembre
Armenia, una de las zonas productoras de vino más antiguas del mundo, albergará la 8ª Conferencia Mundial sobre Enoturismo que lleva a cabo anualmente ONU Turismo. La 8ª Conferencia Mundial de Enoturismo se celebra de forma anual desde 2016 en distintos países vitivinícolas del mundo…
Los vinos ganadores de las medallas Oro y Plata del concurso Bacchus 2024
El listado completo de medallas de Bacchus 2024 está ya disponible. De entre un total 1.985 muestras participantes se premian 663 etiquetas, entre vinos, vermúts y espirituosos vitivinícolas. Los premiados han obtenido Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata. Un total…
Los vinos y licores que han logrado el mayor reconocimiento de los Premios Bacchus 2024
Los Premios Bacchus han anunciado a los merecedores de las medallas Gran Bacchus de Oro 2024, estos son los que han recibido una puntuación superior a 93 puntos sobre 100. Destacan que España es el país líder al contar con 52 referencias premiadas de entre…
Condiciones climáticas extremas lastran la producción mundial de vino, la más baja desde 1961
La producción mundial de vino en 2023 será la más baja de los últimos 60 años. Esto se debe a la combinación de volúmenes de cosecha extremadamente bajos en el hemisferio sur, así como en algunos de los principales países de la Unión Europea. Son…
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