Cuaderno digital de campo y viticultura digital y de precisión, dos cursos de la Escuela de Innovación del Vino
La Escuela de Innovación del Vino creada por la Plataforma Tecnológica del Vino ofrece dos nuevos cursos presenciales. Uno es el día 4 de mayo en Madrid y se titula «Cuaderno digital de campo: soluciones innovadoras I»; y Beronia Rueda (Valladolid) acoge otro el 11…
Cream: un vino dulce versátil, cálido y con mucho cuerpo
Cream es un vino de mezcla o cabeceo, obtenido a partir de vinos secos de crianza oxidativa, endulzados generalmente con vino Pedro Ximénez. Es un vino perfecto de postre, ideal para acompañar fruta, repostería o helados. Aunque no solo resulta idóneo para poner punto final…
Cinco vinos recomendados por Bodeboca para celebraciones especiales
La selección de referencias de Bodeboca que no pueden faltar para triunfar en cualquier ocasión incluye blancos, espumosos tintos e, incluso, generosos. Bodeboca, plataforma en España de venta online de vino y destilados, ha creado una lista con cinco vinos para triunfar en celebraciones especiales….
Diálogos de Arte y Vino, la nueva campaña de la DOP Jumilla
Con esta nueva campaña, la DOP Jumilla busca poner en valor la parte creativa en las labores de viticultura y elaboración, relacionando el mundo del vino con el diseño, la artesanía y la gastronomía, a través de una suma de vídeos documentales donde se narra…
Nueva imagen para 1423, el vino estrella de Príncipe de Viana
1423, el que en Bodegas Príncipe de Viana consideran su vino más emblemático, llega con nueva imagen «sin renunciar a sus orígenes ni a su carácter diferenciador» y que «muestra su alma más elegante y exclusiva». Es un vino con historia porque refleja el año…
Legaris continúa con su apuesta por la colección «Vinos de Pueblo» con clásicos y novedades
Legaris, bodega perteneciente a la D.O. Ribera del Duero, sigue creciendo en su proyecto de Vinos de Pueblo, una serie de vinos marcados por el origen de pueblos singulares de la Ribera del Duero que ha incorporado su primer rosado. La colección Vinos de Pueblo de la…
Vinos libres, un libro de Jordi Luque que rompe con los estereotipos
Vinos raros y a veces difíciles, así los considera Jordi Luque que en su libro «Vinos libres» ofrece una guía alternativa sobre las nuevas tendencias vinícolas y la producción independiente de vinos naturales. Incluye diez historias y cincuenta vinos no industriales que hablan de personas…
Una docuserie en tiempo real sobre la vendimia, la iniciativa para mostrar La Rioja y sus vinos
La primera docuserie sobre la vendimia y emitida en tiempo real proviene de la Denominación Origen Calificada Rioja. Cinco episodios con emisión internacional que acerca la experiencia de la vendimia al mundo. Desde DOCa Rioja proponen una vendmia cercana, independientemente del lugar donde se esté….
Las tendencias de futuro en el mundo del vino se analizaron en WAW, el primer simposio de Bodegas Ramón Bilbao
WAW, We Are Wine («Somos Vino» en inglés), es un encuentro donde los profesionales de Zamora Company y un grupo reducido de profesionales del sector han podido aprender sobre las tendencias del mundo del vino desde distintas perspectivas. Bodegas Ramón Bilbao ha celebrado WAW, We…
Los vinos premiados en el International Wine Challenge 2022
El afamado concurso International Wine Challenge 2022 (IWC) ha anunciado los vinos ganadores de esta edición. Con estos premios es posible conocer el tipo de vinos, características y tendencias más interesantes de países con tradición productora y de aquellos nuevos emergentes. Los vinos de los…
Bodegas Vinícola Real celebra su 30 aniversario lanzando dos grandes vinos blancos con alma de tinto
200 Monges blanco reserva y gran reserva son las nuevas incorporaciones a la familia de Bodegas Vinícola Real. El primero de ellos, elaborado con viura y malvasía y una producción de 3.500 botellas y el segundo con viura de viñedos de baja producción y una…
Verdejo 2021 de Bodegas Barcolobo, un vino frutal y fresco con crianza en barrica
Elaborado con verdejo que crece en la finca La Rinconada, en plena la Reserva Natural Riberas de Castronuño – Vega del Duero, este vino es fruto del mimo y la dedicación con la que se realiza todo el proceso de producción en Bodegas Barcolobo. Este verdejo…
La plataforma de venta online Veepee amplía su actividad en torno al vino
Con 4,5 millones de visitantes únicos cada día y un total de 30 millones de visitas al año a la sección de Vino y Gastronomía, la plataforma online Veepee tiene previsto ampliar su actividad en torno al vino, cerveza y licores, ofreciendo una selección de…
La primera edición de BEIWE congregó a medio millar de profesionales del sector del vino
La primera edición de Barrio de la Estación International Wine Encounters I: Bordeaux (BEIWE) ha contado con la asistencia de sumilleres, restauradores, medios de comunicación y prescriptores nacionales e internacionales para probar los vinos de las seis bodegas que conforman la Asociación del Barrio de la…
Los vinos que han formado parte del “menú impagable” que ha disfrutado el actor Robert de Niro en Madrid
Todo surge de una propuesta en el año 2021 para que el conocido actor Robert de Niro promocionara internacional el evento Madrid Fusión Alimentos de España. A cambio se le ofrecía un menú irrepetible, cocinada por cinco de los chefs más prestigiosos del planeta. De…
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