La mayor edición de Barcelona Wine Week en cifras: 1.266 bodegas y en torno a 25.700 visitantes
Las buenas perspectivas para Barcelona Wine Week se han cumplido. Con mayor superficie, ya que sumó un pabellón con respecto a la anterior edición, esta se convierte ya en la mayor edición de un evento en crecimiento. La organización pone año tras año el foco…
Más de 100 expertos y 1200 bodegas con sus vinos compartirán espacio y conocimiento en Barcelona Wine Week 2025
Las bodegas y sus vinos serán los protagonistas de Barcelona Wine Week 2025, que a través de más de 100 expertos ofrecerá un amplio programa para divulgar y fomentar el conocimiento de este mundo líquido. Esta edición los vinos de viñas viejas centrarán el programa…
La Sala de los Aromas de Bodegas Marco Real: un espacio sensorial para explorar el mundo del vino
La Sala de los Aromas de Bodegas Marco Real constituye un recorrido sensorial único para aprender, disfrutar y descubrir los aromas que se pueden encontrar en una copa de vino. Cuenta con 46 aromas divididos en diferentes categorías e incluye el juego el “Reto de los…
El ensayo de Familia Torres para impulsar la reutilización de botellas en hostelería
Familia Torres lleva a cabo una revolucionaria iniciativa de reutilización de botellas en la restauración, desafiando el convencional reciclaje de envases. Con el proyecto REBO2VINO, busca evaluar la viabilidad técnica y medioambiental de esta estrategia sostenible para el sector vinícola. Familia Torres impulsa un innovador…
Las soluciones que aplica Familia Torres para reducir la huella de carbono
Familia Torres avanza en su compromiso ambiental a través del programa Torres & Earth, enfocado en reducir las emisiones de CO₂. Han logrado reducir las emisiones por botella en un 36% desde 2008 y tienen como objetivo alcanzar una reducción del 60% para 2030. Mediante…
Cristina Torres es la nueva directora general de Marimar Estate
La hasta ahora directora de ventas y marketing, gestionará también los equipos de finanzas, ventas, marketing y producción, además de liderar proyectos de eficiencia y sostenibilidad. La bodega Estate Vineyards & Winery cuenta con nueva directora general: Cristina Torres, hija de Marimar Torres y miembro…
Los VI Premios Torres & Earth reconocen acciones destacadas contra la emergencia climática y a favor del medio ambiente
Familia Torres está al frente de estos galardones que aplauden la reducción de las emisiones de CO2 y otras apuestas por la concienciación climática. Los premiados son los proveedores Tomàs Peig, Verallia y Logística Juan Ruiz, Caldes de Montbui y el divulgador José Luis Gallego….
Pirene 2020, el vino ancestral de Familia Torres que nace de un proyecto para recuperar variedades resistentes al cambio climático
El vino Pirene 2020 de Familia Torres representa el nuevo exponente del proyecto de recuperación de variedades ancestrales de esta bodega familiar. Una iniciativa que nació para preservar el patrimonio vitícola de Cataluña y con la que hoy puede adaptarse al cambio climático. Pirene 2020…
Vinos de la Sonsierra Navarra en estado puro, la gama de Finca La Pared de Bodegas Marco Real
Marco Real tiene una serie de vinos que ponen en valor un territorio y su viñedos, los de la Sonsierra Navarra. Allí la bodega cuenta con viñedo propio y otras parcelas controladas. De una viticultura cuidadosa nacen unos vinos muy especiales, los de «Finca La…
Masaveu Bodegas aplicará la viticultura regenerativa en Murua
Masaveu Bodegas apuesta por la sostenibilidad y la mejora del viñedo y se suma a la viticultura regenerativa en Murua. Este proyecto piloto, que se hará extensible a otras bodegas del grupo en el futuro, busca regenerar el suelo y aumentar su capacidad para captar…
Las bodegas españolas pinchan en el ámbito digital: un 30% no vende vino online y las que lo hacen supone un 5,5% del total de su facturación
Lo digital sigue siendo la asignatura pendiente de las bodegas, aún así hay luces y sombras. Por ejemplo se constata un incremento de la inversión en social media management y e-mail marketing, aunque se sigue utilizando el email, un 92%, y el teléfono, un 78%,…
Familia Torres se suma al proyecto AgrarIA que pone la inteligencia artificial al servicio de la vendimia
AgrarIA es un proyecto de investigación que tiene el objetivo de fortalecer la productividad, eficiencia y sostenibilidad del sector agroalimentario gracias a la aplicación de la inteligencia artificial. Así la participación de Familia Torres en el proyecto consiste en realizar ensayos en el viñedo para…
Bodegas Alconde se suma a la lucha contra el cambio climático
La lucha contra el cambio climático mediante la recuperación del suelo agrícola ha sido acogida por Bodegas Alconde que acaba de iniciar su transición a la viticultura Regenerativa. Este innovador sistema de abordar la elaboración del vino llega a la Denominación de Origen Navarra a…
IWCA admite cinco nuevas bodegas para intensificar la descarbonización del sector vitivinícola
El grupo IWCA cuenta ahora con un total de 13 bodegas miembro y 14 bodegas candidatas repartidas por 8 países y 5 continentes. De este modo, Miguel Torres Chile se une a IWCA como ‘Silver Member’ y otras cuatro bodegas de Francia (Famille Perrin y…
Así gestionan digitalmente el proceso de desarrollo de la innovación en Familia Torres
La plataforma 3DEXPERIENCE aumenta la colaboración, mejora la visibilidad del estado de un proyecto, acelera la toma de decisiones y la innovación. De este modo la bodega Familia Torres ha reducido la duración de las aprobaciones de proyectos en un 50% y ha mejorado el…
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