En marcha el 31 Salón de Gourmets: atención al vino y al concurso de sumilleres
El 24 de abril ha arrancado uno de los mayores espectáculos gastronómicos del panorama español: el 31 Salón de Gourmets (SG). Una edición que viene marcada por el crecimiento, tanto cualitativo como cuantitativo y que ha hecho que se añada un pabellón más de los…
Lo más interesante que Fitur nos ha mostrado sobre el enoturismo
El enoturismo se está haciendo fuerte en Fitur. Son varios los hitos por los que en esta edición la presencia del turismo del vino ha crecido y ha sido mejor. Junto al esfuerzo de bodegas e instituciones es remarcable la presencia por primera vez de…
La industria enoturística acude a Fitur 2017
Ifema se encuentra ultimando los preparativos de la Feria Internacional de Turismo que del 18 al 22 de enero convertirá a Madrid en la capital turística mundial. Entre todas las empresas e instituciones que se darán cita en este certamen destaca la presencia con stand…
Carles Tarrasó, ganador del “Rioja Wine & Tapas”
Este valenciano, alumno del Basque Culinary Center, se ha proclamado vencedor de la primera edición de este concurso internacional, gracias a la armonía que ha conseguido entre su receta “Del cielo a la Tierra” y el vino blanco Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria 2015….
Los mejores vinos de España según la Guía Gourmets
El Grupo Gourmets en su 32 Guía de Vinos Gourmets ha designado cuáles considera los mejores vinos de España. Son un total de veinte, elegidos en una cata a ciegas, los que han recibido la calificación más alta de esta publicación. La 32 Guía de…
El 30 Salón de Gourmets y sus momentos más vínicos
El 30 Salón de Gourmets ha sido todo un éxito. En total ha reunido 1.396 expositores, 80.872 visitantes profesionales, se han celebrado 800 actividades y ha contado con 1.628 medios de comunicación acreditados. El vino dentro del salón tiene su peso, por un lado de la…
Vinos para el Día del Padre
Llega el Día del Padre. ¿Alguien necesita ideas para regalar? El vino es una gran opción, por eso varias tiendas de venta y bodegas nos proporcionan múltiples propuestas. Hay interesantes opciones de vinos organizados por precios y otras originales que en función de la personalidad…
Tim Atkin se atreve a hacer la primera clasificación de bodegas de Rioja
El prestigioso crítico de vinos y Master of Wine, Tim Atkin, realiza la primera clasificación de bodegas de Rioja con el objetivo de ordenarlas. La organiza en cinco categorías que se basan en la calidad de cada bodega y de sus vinos. El británico Tim Atkin,…
Los vinos premiados en el concurso Tempranillos al Mundo 2015
Ya es posible conocer a los ganadores del concurso Tempranillos al Mundo 2015. El certamen de carácter itinerante que organiza Federación Española de Asociaciones de Enólogos se ha celebrado en Lisboa en esta décima edición, junto al de «Vinos Portugueses». En la décima edición del…
Lidl vuelve a utilizar el vino español a precios rebajados como reclamo
La cadena de supermercados Lidl inicia una promoción de vinos, al igual que hizo el año pasado, en la que rebaja el precio un 15% si se adquieren cuatro botellas o más. Esta campaña en 2014 se vio envuelta en una gran polémica puesto que…
Los quince artículos más vistos en Tecnovino en 2014
Repasamos lo que más ha interesado en Tecnovino en 2014. Equipamientos y servicios que ayudan en la elaboración de vino y en el trabajo de la vid, innovaciones y estudios de investigación, noticias de actualidad con alguna polémica y tendencias en vino, como el vino…
Los ganadores del concurso Tempranillos al Mundo
El Concurso Internacional Itinerante “Tempranillos al Mundo” y el Certamen Nacional “Monastrell y Vinos de Madrid” que se celebraron conjuntamente entre el 5 y el 7 de noviembre en Madrid ya tienen premiados. El Gran Tempranillo de Oro lo obtuvo Hammeken Cellars por Flor del…
La campaña de vinos de Lidl y las bodegas: etapas de una crisis
Muchos supermercados cuentan con ofertas de vinos entre sus promociones, esta vez la campaña de vinos de Lidl «Tierra de Vinos» ha sido pasto de la polémica. La cadena lanzaba una oferta este mes de octubre por la que los clientes podían conseguir un descuento…
Iván Martínez, mejor sumiller de España al lograr La Nariz de Oro 2014
El sumiller Iván Martínez Hierro ha resultado ganador del reconocido concurso La Nariz de Oro 2014. Este profesional de La Tienda Colmado en Medina del Pomar (Burgos) ha logrado el galardón que premia a la mejor nariz de la sumillería española tras dos jornadas de…
Tres sumilleres en Santiago pasan a la final de La Nariz de Oro
El martes 21 de enero se celebró en Santiago de Compostela la semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro, el concurso que premia al sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. Los clasificados para…
