Aplican una patente para mejorar la calidad de los vinos tintos
El grupo de investigación Enotec-UPM, de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), ha patentado un procedimiento que consiste en aplicar durante el envejecimiento de vinos tintos levaduras seleccionadas que potencian el sabor y el aroma de los…
Dos cervezas artesanas con aire de vino de La Rioja: Ceriux y Palax
La empresa riojana Cervecera Artesana, que pertenece al Grupo Palacios Vinoteca, lanza Ceriux y Palax dos nuevas líneas de cerveza que usan concentrado de mosto de uva en su elaboración, aunando así la popular bebida fermentada con la principal tradición riojana: el vino. Las cervezas Ceriux…
Una historia de paneles solares y de vino
El acuerdo entre la Unión Europea y China sobre el conflicto de los paneles solares, ¿puede tener implicaciones positivas para la investigación anti-dumping y anti-subvención contra los vinos europeos iniciada oficialmente por China? Los próximos días quizás sean claves para ver la evolución de este proceso…
El hombre más famoso del mundo está en la Ruta del Vino Ribera del Guadiana
La Ruta del Vino Ribera del Guadiana se ha decantado por un corto para promocionar su destino enoturístico. Lo ha realizado Rubén Barbosa y lo protagonizan los actores Elías González y Katia Klein y el marco perfecto lo ponen diferentes localizaciones de la ruta que se…
Más de 6.000 personas han acudido a la Ruta de Verano del Vino de las Piedras
La Ruta de Verano del Vino de las Piedras ha logrado congregar a más de 6.000 personas que han participado en las variadas actividades organizadas. Más de una veintena de actos, impartidos por artistas de renombre, se han desarrollado en los ocho puntos en torno…
Crece muy deprisa el porcentaje de mujeres que eligen vino en los restaurantes
Mujeres sin complejos ante la Carta de Vinos de los restaurantes. Así son las integrantes de la nueva generación de mujeres españolas jóvenes y profesionales, exquisitas, a las que les gusta elegir el vino conjuntamente con sus parejas. En concreto, más del 40 por ciento…
Mariano Beroz ha sido reelegido presidente del Consejo Regulador de la DO Somontano
Mariano Beroz ha sido reelegido presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (D.O.) Somontano y Francisco Lalanne es el nuevo vicepresidente. En sesión extraordinaria del Consejo Regulador de la DO Somontano celebrada el 16 de julio han tomado posesión de su cargo los…
Veiga Naúm 2012, un albariño elegante
El Grupo Bodegas Riojanas presenta al mercado la añada 2012 del albariño Veiga Naúm de la D.O.P. Rías Baixas , una añada que el Consejo Regulador ha calificado recientemente como ‘Muy Buena’. Este vino se elabora en una pequeña bodega familiar con viñedos propios ubicada en…
Nueva imagen de los vinos Abadal retomando el emblema de la golondrina
Abadal da a conocer la nueva imagen de sus vinos. Con este cambio en su presentación, Abadal impulsa la marca recuperando y dando protagonismo al emblema que la representó en sus orígenes: la golondrina. La golondrina fue el símbolo de los primeros vinos que elaboró…
Mara Martín en el festival Portamérica, la cita indie del verano en Galicia
Mara Martín, Mejor Vino de Galicia 2012, estará presente un año más en Portamérica, la cita de música independiente e indie del verano en Galicia que se se celebrará los días 18, 19 y 20 de julio en Porto do Molle, marNigrán (Pontevedra). Un festival…
Arzuaga Navarro nombrada “Bodega Española del Año” en New York International Wine Competition
Arzuaga Navarro ha sido elegida Bodega Española del Año en la tercera edición del certamen New York International Wine Competition, y sus vinos Pago Florentino 2009 y La Planta 2011 galardonados con medallas de plata y bronce. El concurso New York Wine Competition es un…
Montebaco Verdejo 2012 consigue la medalla de oro en el II Concurso de los Mejores Vinos Españoles para EEUU
Bodegas Montebaco, perteneciente a la Denominación de Origen Ribera del Duero y con productos amparados por la marca de garantía Tierra de Sabor, consiguió dos galardones en el II Concurso de los Mejores vinos Españoles para Estados Unidos, principal consumidor de vino del mundo de…
Los vinos españoles y su presencia en los mercados internacionales
El Icex afirma que «nuestras exportaciones se han incrementado, en valor, en torno al 9,8% durante los cuatro primeros meses de 2013, datos que muestran un nuevo récord de facturación, de nuevo por encima de los 2.500 millones de euros». El Icex hace una valoración…
Vinos de la Denominación de Origen Cigales consiguen dos oros y tres platas en los Premios Cinve 2013
Los vinos de la D.O. Cigales vuelven a destacar en un nuevo concurso de vinos internacional, en esta ocasión en los Premios Cinve 2013, con un total de dos oros y tres platas. Museum Reserva, de Finca Museum y Viña Picota, de Hijos de Félix…
Prensa vertical Bucher JLB
Las prensas verticales combinan el procedimiento artesano junto con la propiedad de autofiltración de los vinos durante el prensado. Enolviz, especializada en el montaje e instalación de bodegas, afirma que son las prensas preferidas por los enólogos para sus vinos de alta gama. Bucher JLB se realiza…
