Tag: vino

El vino de Jerez y la globalización a análisis en el ciclo de conferencias de Williams & Humbert

El vino de Jerez y la globalización a análisis en el ciclo de conferencias de Williams & Humbert

La doctora en economía aplicada de la Universidad de Sevilla, Marta Soler, analizó los efectos de “La incorporación del vino de Jerez a la globalización” dentro del ciclo de conferencias de Bodegas Williams & Humbert que se pusieron en marcha en 2014. Marta Soler Montiel, es profesora doctora del Departamento de Economía Aplicada II de […]

Milflores, tres vinos que evocan los aromas de las frutas y flores de Rioja Alavesa

Milflores, tres vinos que evocan los aromas de las frutas y flores de Rioja Alavesa

El estilo alegre y frutal del espíritu desenfadado de los campos de Rioja Alavesa viste las botellas de Milflores, una gama de Bodegas Palacio formada por tres vinos, en versión tinto, blanco y rosado. Cada botella de Milflores evoca los frescos aromas de las frutas y las flores de Rioja Alavesa, «originando una explosión de […]

Ocho restaurantes compiten en la final internacional de la Copa Jerez

Ocho restaurantes compiten en la final internacional de la Copa Jerez

Ocho prestigiosos restaurantes de ocho países se enfrentarán el próximo 9 de junio en la gran final de la sexta edición de la Copa Jerez, que selecciona los mejores platos y la armonía perfecta con vinos de Jerez. Se espera que a la final de la sexta edición de la Copa de Jerez asistan más […]

Abadal Picapoll 2014, la nueva añada de un blanco que fue pionero en esta variedad

Abadal Picapoll 2014, la nueva añada de un blanco que fue pionero en esta variedad

Llega Abadal Picapoll 2014, la nueva añada del vino emblema de la bodega Abadal. Fue el primer monovarietal de picapoll que llegó al mercado y ahora estrena nueva imagen. Ha nacido Abadal Picapoll 2014, «una nueva añada fresca, compleja y seductora de uno de los vinos más destacados de la DO Pla de Bages«, dicen desde […]

La técnica enológica llevada al límite: Louis Roederer Brut Nature 2006 by Philippe Stark

La técnica enológica llevada al límite: Louis Roederer Brut Nature 2006 by Philippe Stark

La afamada bodega francesa Louis Roederer ha llevado a cabo el lanzamiento en España del champagne Louis Roederer Brut Nature 2006 by Philippe Stark en el prestigioso restaurante Ramses de Madrid. El nacimiento de su primer vintage, el 2006, además de contar con un diseño realizado por parte del diseñador Philippe Stark es un producto fruto […]

Una jornada de grandes marcas del vino y destilados en Madrid

Una jornada de grandes marcas del vino y destilados en Madrid

Juvé & Camps y Primeras Marcas reúnen el 1 de junio en Madrid a grandes marcas del vino y los destilados. Durante toda la jornada habrá un programa de catas históricas y un showroom permanente de todas las bodegas participantes así como la presentación de la añada 2014 de Burdeos en «primeur». El próximo lunes […]

Los triunfadores de los Premios Envero 2015

Los triunfadores de los Premios Envero 2015

Los Premios Envero que están organizados por el Ayuntamiento de Aranda de Duero y que se destinan a elegir los mejores vinos de la D.O. Ribera del Duero cuentan ya con sus seis ganadores. El Recinto Ferial de Aranda de Duero ha sido el encargado de acoger los Premios Envero que bajo el lema de […]

Las 100 palabras del vino, desde la viña a la mesa

Las 100 palabras del vino, desde la viña a la mesa

¿Conocemos cien palabras sobre vino, usadas desde el viñedo hasta su elaboración y servicio? Esa es la propuesta de este libro «Las 100 palabras del vino«, cuyo autor Gérard Margeon, sumiller jefe de Alain Ducasse recoge para invitar al lector a saborearlo. La obra «Las 100 palabras del vino» recopila en 100 palabras clave desde […]

Alimentaria 2016 reorganiza sus salones y apuesta por los vinos y la gastronomía

Alimentaria 2016 reorganiza sus salones y apuesta por los vinos y la gastronomía

Alimentaria 2016 tendrá novedades, una de ellas es la reorganización de sus salones con nuevos sectores acordes a las tendencias de consumo. Entre los elegidos como prioritarios están los vinos, cárnicos y la gastronomía.  El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas se celebrará del 25 al 28 de abril de 2016 en el recinto […]

El uso de la marca Cork-Calidad Natural se cederá a las bodegas que lo soliciten

El uso de la marca Cork-Calidad Natural se cederá a las bodegas que lo soliciten

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) ha promovido la marca Cork-Calidad Natural y ha destacado que cederá su uso a las bodegas que lo soliciten. El director general del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), Germán Puebla Ovando, ha presentado la marca Cork-Calidad Natural, que identifica el uso […]

Apiane, un vino espumoso de moscatel dulce

Apiane, un vino espumoso de moscatel dulce

Apiane es un vino espumoso de moscatel elaborado con las más modernas técnicas por la bodega Tierras de Mollina. «Es fresco y ligero, de suave dulzor, perfecto como aperitivo o acompañando postres», indica la firma malagueña. El vino espumoso Apiane está elaborado a partir de moscatel morisco con las más modernas técnicas y con gran […]

Llega Vinis Terrae, un salón profesional sobre el vino y los licores de Galicia

Llega Vinis Terrae, un salón profesional sobre el vino y los licores de Galicia

Entre los días 25 y 26 de mayo se celebra Vinis Terrae en Ourense, un salón exclusivamente profesional y especializado en el vino y los licores de Galicia. Un completo programa de actividades completa la oferta expositiva de esta feria con catas comentadas de las distintas Denominaciones de Origen, maridajes, conferencias, visitas a bodegas, etc. […]

Un nuevo convoy con productos españoles, entre ellos vino, sale hacia China

Un nuevo convoy con productos españoles, entre ellos vino, sale hacia China

Un nuevo convoy que lleva productos españoles, entre los que hay 22 contenedores de vino tinto, 4 de aceite de oliva, 4 de agua mineral con gas y 2 de zumo de frutas, ha salido desde Madrid hasta la ciudad china de Yiwu, de forma que se consolida la ruta ferroviaria más larga del mundo […]

Las ventas de Terras Gauda crecen debido al aumento de sus exportaciones

Las ventas de Terras Gauda crecen debido al aumento de sus exportaciones

El Grupo Terras Gauda incrementa sus ventas un 11,5% gracias al crecimiento de las exportaciones y a su consolidación en mercados internacionales. En 2014 la firma gallega captó siete nuevos mercados: Malasia, Nueva Zelanda, Hungría, Singapur, Taiwán, Perú y Panamá. Durante este año también continuó su apuesta por el I+D+i. El Grupo Terras Gauda ha […]

El balance de Fenavin 2015: con una nota de sobresaliente

El balance de Fenavin 2015: con una nota de sobresaliente

El balance de Fenavin 2015 muestra cifras que superan la anterior edición: 68.246 visitantes profesionales y 278.000 contactos comerciales. En total han expuesto sus productos 1.361 bodegas, un 12 por ciento más que en 2013, y han asistido 816 compradores internacionales con los que ha trabajado el Centro de Negocios que organiza el evento. La […]

Arranca la construcción en Rueda de Bodegas Viore del Grupo Bodegas Riojanas

Arranca la construcción en Rueda de Bodegas Viore del Grupo Bodegas Riojanas

La localidad vallisoletana de Rueda cuenta con una obra en marcha, la de Bodegas Viore, fruto de la inversión de unos 3,5 millones de euros por parte del Grupo Bodegas Riojanas y que fue anunciada por su Consejo de Administración el pasado año. El Grupo Bodegas Riojanas ha materializado la inversión que dio a conocer el […]

Buen servicio, cata, dieta y chefs: cuatro aspectos clave para el vino

Buen servicio, cata, dieta y chefs: cuatro aspectos clave para el vino

De la mano de todo lo que se va a encontrar en Fenavin que arranca el 12 de mayo en Ciudad Real, seleccionamos algunos temas que se van a mostrar en esta feria y que dan idea de algunos aspectos clave en el mundo del vino. El programa de actividades en Fenavin es amplio y […]

La vuelta renovada del fino Tío Mateo

La vuelta renovada del fino Tío Mateo

José Estévez relanza al mercado Tío Mateo, el prestigioso fino de la Bodega Marqués del Real Tesoro, completamente renovado. La firma lo considera perfecto para copear con tapas y pinchos o llevar a la mesa. Tío Mateo vuelve al mercado, explican desde José Estévez, que indican que «en su nueva imagen se presenta como un […]

La Galería del Vino, el escaparate de los productos de Fenavin

La Galería del Vino, el escaparate de los productos de Fenavin

Se acerca la Feria Nacional del Vino, Fenavin que ofrece un amplio programa de actividades, cuenta con más de 1000 expositores (directos y representados) y tiene un espacio donde el vino es el protagonista: la Galería del Vino. El día 12 de mayo arranca la Feria Nacional del Vino, Fenavin en Ciudad Real, uno de […]

Las cartas de vinos interactivas, una opción para conquistar al cliente

Las cartas de vinos interactivas, una opción para conquistar al cliente

La presentación de los vinos al cliente en el restaurante o en los bares se sofistica de la mano de la técnica con las cartas de vinos interactivas. Es el caso de la iniciativa de Monvínic: tecnología punta al servicio del mundo del vino. Este wine bar barcelonés apuesta por una carta de vinos dispuesta […]

Viña Real lanza su primer vino rosado

Viña Real lanza su primer vino rosado

Sale al mercado Viña Real Rosado, el primer vino rosado de Viña Real, del que destaca que mezcla la elegancia de sus vinos «con la ligereza y la frescura de los vinos más jóvenes«. Se trata de un coupage de viura y tempranillo, «que en nariz expresa puro aroma a fruta roja y en boca […]

La guía de Tecnovino para Fenavin: lo último para elaborar vino

La guía de Tecnovino para Fenavin: lo último para elaborar vino

Una variada selección de equipos y servicios para trabajar en la bodega y el viñedo se incluye en la guía de Tecnovino para Fenavin. «Fresca y equilibrada» está lista para degustarse desde nuestra web o ser descargada para verla desde el ordenador, tablet o móvil. Pero también cuenta con su versión impresa que se distribuye en […]

La innovación en el vino es posible, tendencias según la Plataforma Tecnológica del Vino

La innovación en el vino es posible, tendencias según la Plataforma Tecnológica del Vino

De la mano de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) recogemos algunas tendencias sobre innovación en el vino. Con motivo de su asamblea general de socios celebró la mesa redonda ¿Cómo entiende el sector del vino la innovación? donde hubo interesantes aportaciones de expertos. Sí, hay innovación en el vino. A continuación algunas tendencias que salen […]

Paco & Lola Prime, la evolución y maduración de Paco & Lola

Paco & Lola Prime, la evolución y maduración de Paco & Lola

Paco & Lola Prime es un vino monovarietal de la variedad albariño, con D.O. Rías Baixas, al igual que todos los vinos que produce Adega e Viñedos Paco & Lola. Su peculiaridad reside en que no siempre sale al mercado, sólo cuando se consigue un vino excepcional. Paco & Lola Prime se realiza con uvas […]

Luces y sombras sobre la promoción del vino en Europa

Luces y sombras sobre la promoción del vino en Europa

Por CECRV, Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) considera positivo que el Parlamento Europeo (PE) haya dado su apoyo a mantener las medidas de promoción del vino recogidas en la propia reglamentación comunitaria, enmendando así la propuesta del Comité de Medio Ambiente, Salud y Seguridad Alimentaria del […]

El postre ‘Atlas de Origen’ de Carles Tarrasó gana el tercer Reto Azpilicueta

El postre ‘Atlas de Origen’ de Carles Tarrasó gana el tercer Reto Azpilicueta

El plato, ‘Atlas de Origen’ realizado por Carles Tarrasó ha sido elegido ganador de la tercera edición del Reto Azpilicueta. El jurado lo ha considerado el mejor maridaje para Azpilicueta Origen. El premio consiste en una beca de 4.360 euros para sufragar parte de su formación en el Basque Culinary Center. El joven valenciano Carles […]

Pazo de Señoráns celebra su 25 aniversario con un nuevo vino

Pazo de Señoráns celebra su 25 aniversario con un nuevo vino

Pazo de Señoráns ha conmemorado su cuarto de siglo de historia con la presentación de su nuevo albariño de guarda, Pazo de Señoráns Colección 2011, en un acto en la bodega que ha reunido a los representantes de la restauración de toda Galicia. La propietaria Marisol Bueno ha rememorado sus 25 años al frente de […]

By 28 abril, 2015 1 Comments Leer más →
Bodegas Ramón Bilbao ofrece a sus visitantes un viaje con realidad virtual

Bodegas Ramón Bilbao ofrece a sus visitantes un viaje con realidad virtual

Bodegas Ramón Bilbao quiere impresionar a quienes visiten sus instalaciones en Haro con un sorprendente viaje mediante el uso de la tecnología de la realidad virtual. Esta experiencia les hará recorrer el camino desde que nace la uva hasta que llega a la copa de vino en un viaje de sensaciones únicas. Bodegas Ramón Bilbao […]

By 28 abril, 2015 1 Comments Leer más →
Bodegas Viore lanza su nueva gama de vinos en la D.O. Toro

Bodegas Viore lanza su nueva gama de vinos en la D.O. Toro

Bodegas Viore ha presentado al mercado su nueva gama de vinos de la Denominación de Origen Toro con el nombre de Viore con la idea de agrupar bajo el mismo paraguas los vinos de Bodegas Riojanas Grupo en la comunidad de Castilla y León.   Viore será la nueva imagen de marca de los vinos […]

By 24 abril, 2015 0 Comments Leer más →
El Salón de Gourmets cierra en positivo y muestra un sector en auge

El Salón de Gourmets cierra en positivo y muestra un sector en auge

La XXIX edición del Salón de Gourmets (SG) «ha superado con creces las expectativas esperadas» dicen desde la organización. Se trata de la mayor feria de Europa dedicada a las delicatessen y en ella el vino cuenta con un peso muy importante. Las cifras son potentes: 1.422 expositores, 35.000 productos expuestos, más de 1.100 novedades, […]

By 23 abril, 2015 0 Comments Leer más →
El Monasterio de Veruela será la sede de la IV edición del concurso Garnachas del Mundo

El Monasterio de Veruela será la sede de la IV edición del concurso Garnachas del Mundo

El 5 de febrero de 2016 se celebrará la IV edición del Concurso Internacional Garnachas del Mundo que ha elegido como sede el Monasterio de Veruela (Zaragoza). La Diputación Provincial de Zaragoza y la Denominación de Origen Campo de Borja han presentado el pasado 17 de abril el Monasterio de Veruela como sede de la […]

By 22 abril, 2015 0 Comments Leer más →
Más de 60 vinos y destilados de todo el mundo en la Torres Experience de Málaga

Más de 60 vinos y destilados de todo el mundo en la Torres Experience de Málaga

Málaga es el marco elegido para una nueva Torres Experience, que ofertará más de 60 vinos y destilados de todo el mundo. La cita vinícola que organiza Bodegas Torres tendrá lugar este viernes 24 y sábado 25 de abril, en la Av. Andalucía, frente a El Corte Inglés Málaga acoge la Torres Experience, el evento itinerante […]

By 21 abril, 2015 0 Comments Leer más →
Verallia invierte 198 millones de euros durante 2014

Verallia invierte 198 millones de euros durante 2014

La cifra de negocio de Verallia asciende a 2.400 millones de euros, con 15.000 millones de botellas y tarros producidos cada año en el mundo. El Anuario 2014 que publica la firma repasa sus mayores hitos durante el año, como sus inversiones de 198 millones de euros. Verallia, filial del grupo Saint-Gobain fabricante de envases de […]

By 20 abril, 2015 0 Comments Leer más →
Las ventas de los vinos de la Denominación de Origen Catalunya crecen un 5%

Las ventas de los vinos de la Denominación de Origen Catalunya crecen un 5%

La comercialización de los vinos de la Denominación de Origen Catalunya ha aumentado un 5% en el 2014, manteniendo el crecimiento sostenido en sus 16 años de historia, y consiguiendo un total de 65.600.000 botellas comercializadas en todo el mundo (3,2 millones más que en el año 2013). La Denominación de Origen Catalunya ha publicado […]

By 17 abril, 2015 0 Comments Leer más →
43,43 millones de hl de vino y mosto producidos en la campaña 2014-15 según el FEGA

43,43 millones de hl de vino y mosto producidos en la campaña 2014-15 según el FEGA

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado los datos definitivos de las producciones declaradas de vino y mosto correspondientes a la campaña 2014-2015, que suman en total 43,43 millones de hectolitros. El total de las producciones de vino y mosto de la campaña 2014-2015 en España asciende según recoge el Fondo Español de Garantía […]

By 15 abril, 2015 0 Comments Leer más →
Habla Nº11, un multivarietal repleto de matices

Habla Nº11, un multivarietal repleto de matices

La firma extremeña Bodegas Habla propone con Habla Nº11 un vino exclusivo del que dice «que la unión de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot hacen de él una experiencia sensorial única». Un tinto de la cosecha de 2010, con 13 meses de crianza en barrica de roble francés y un abanico de aromas desde […]

By 14 abril, 2015 3 Comments Leer más →