Tag: vino

Fresca y floral, así es la nueva añada del vino albariño Mar de Frades

Fresca y floral, así es la nueva añada del vino albariño Mar de Frades

El vino albariño Mar de Frades ya tiene su nueva añada 2017 en el mercado. Fresco, complejo y de marcado carácter salino es la auténtica expresión de la uva albariño. Originario del Val de Salnés (Pontevedra), en plena D.O. Rías Baixas, el vino albariño Mar de Frades proviene de una ubicación privilegiada, donde llegan las […]

Bodegas Portia crea un blanco en exclusiva para hostelería, Portia Verdejo 2017

Bodegas Portia crea un blanco en exclusiva para hostelería, Portia Verdejo 2017

La icónica bodega de Ribera del Duero diseñada por Foster and Partners y perteneciente a Grupo Faustino, presenta su primer blanco bajo la Denominación de Origen Rueda y de venta en exclusiva para hostelería. Portia Verdejo 2017 es un vino que resulta elegante y equilibrado y ya está disponible en los principales puntos de venta […]

By 26 marzo, 2018 0 Comments Leer más →
Alimentaria y Hostelco 2018, una combinación ganadora para mostrar innovaciones en gastronomía, restauración y bebidas

Alimentaria y Hostelco 2018, una combinación ganadora para mostrar innovaciones en gastronomía, restauración y bebidas

Alimentaria y Hostelco 2018 serán el gran contenedor donde encontrar las últimas innovaciones en gastronomía, restauración y bebidas. Los dos eventos por primera vez unidos ofrecerán más de 150 actividades en gastronomía y restauración, de la mano de 35 de los chefs más laureados del momento -que suman 45 estrellas Michelin- y de los grandes […]

By 22 marzo, 2018 0 Comments Leer más →
Primer Salón de los Hoteles del Vino

Primer Salón de los Hoteles del Vino

El I Salón de Los Hoteles del Vino tiene como tema precisamente a hoteles de alto nivel donde el vino tiene un papel protagonista porque han sido puestos en marcha por bodegas en su entorno. Sus propuestas y múltiples posibilidades de estancia y ocio se darán a conocer en este evento. El miércoles 21 de […]

By 20 marzo, 2018 0 Comments Leer más →
El Mapama convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2018

El Mapama convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2018

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2018. En este concurso pueden participar los vinos que pertenezcan a alguna de las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas españolas reconocidas por la UE. Mediante la convocatoria de los Premios Alimentos de España […]

By 16 marzo, 2018 1 Comments Leer más →
Brain & Wine reunió a más de 250 expertos interesados por la neurociencia enológica

Brain & Wine reunió a más de 250 expertos interesados por la neurociencia enológica

En una cata, además del olfato y el gusto influyen el resto de sentidos y la memoria. Durante el primer fórum internacional de neurociencia enológica, Brain & Wine, se ha demostrado esta afirmación a los más de 250 profesionales del sector enológico que han asistido durante el simposio a experimentos y ponencias de expertos relacionados […]

By 15 marzo, 2018 0 Comments Leer más →
Microviñas, vinos submarinos, un cosecha tardía, cavas especiales y más sorpresas en Durango Ardo Saltsan

Microviñas, vinos submarinos, un cosecha tardía, cavas especiales y más sorpresas en Durango Ardo Saltsan

Durango Ardo Saltsan se ha celebrado el pasado 10 de marzo en Durango (Bizkaia) y ha dejado testimonio de la amplia oferta de las bodegas presentes. Algunos de los productos más destacados: los vinos submarinos de Crusoe Treasure, los blancos de Labastida, un proyecto de microviñas, cavas de factura impecable, vinos de Jerez sabrosos y […]

By 15 marzo, 2018 0 Comments Leer más →
Paz Levinson, Vincent Ferniot y los espumosos, un trío de ases en el Challenge International du Vin 2018

Paz Levinson, Vincent Ferniot y los espumosos, un trío de ases en el Challenge International du Vin 2018

La 42ª edición del Challenge international du Vin tendrá lugar los días 20 y 21 de abril de 2018 en el Palacio de Congresos de Burdeos. Este certamen cuenta en esta ocasión con dos figuras relevantes del panorama del vino: Paz Levinson, una de las mejores sommeliers del mundo de origen argentino y Vincent Ferniot, […]

By 14 marzo, 2018 0 Comments Leer más →
Llega Castelo Rosé 2017: belleza pálida con cuerpo y un rediseño que se inspira en el arte

Llega Castelo Rosé 2017: belleza pálida con cuerpo y un rediseño que se inspira en el arte

Castelo de Medina lanza Castelo Rosé 2017, su vino rosado, cálido y floral, con un luminoso color rosa pálido. Esta añada viene con nuevo diseño, su etiqueta está decorada con una alegórica imagen extraída de El nacimiento de Venus del pintor Botticelli: el abrazo entre el dios Céfiro y la ninfa Cloris. La bodega vallisoletana […]

By 12 marzo, 2018 0 Comments Leer más →
Las razones por las que Alimentaria 2018 es una cita imprescindible

Las razones por las que Alimentaria 2018 es una cita imprescindible

Alimentaria 2018 saca músculo para su celebración del 16 al 19 de abril en Barcelona. Su actividades de promoción han sido intensas y así seguirán hasta que arranque el evento. Pero ¿qué hace que este año Alimentaria sea especial y se convierta en un feria a la que hay que visitar o donde hay que […]

Sogrape refuerza su posición en España al adquirir Bodegas Aura a Pernod Ricard

Sogrape refuerza su posición en España al adquirir Bodegas Aura a Pernod Ricard

Sogrape anuncia el refuerzo de su posición en España con la adquisición de Bodegas Aura a Pernod Ricard Winemakers Spain. Ya en el año 2012 compró Bodegas LAN, que además de trabajar en Rioja tiene presencia en Rías Baixas con la prestigiosa marca Santiago Ruiz, y otros proyectos en desarrollo en las regiones de Rueda […]

Una herramienta inteligente para hacer contactos antes de ProWein 2018

Una herramienta inteligente para hacer contactos antes de ProWein 2018

Ahora que la celebración de ProWein 2018 está cada vez más cerca, la organización, Messe Düsseldorf, sigue innovando para ofrecer a expositores y visitantes la mejor forma de vivir su experiencia en la feria. En este caso con una herramienta inteligente que permite establecer redes de contactos y facilitar el trabajo que se vaya a […]

Vinos con nombre de mujer: el homenaje de Vinoselección a bodegueras y enólogas

Vinos con nombre de mujer: el homenaje de Vinoselección a bodegueras y enólogas

Con el propósito de reconocer la labor diaria de todas las mujeres que integran el mundo del vino, ya que llega la fecha del Día de la Mujer Trabajadora, el club Vinoselección ha decidido seleccionar seis vinos con nombre de mujer porque tras su elaboración se encuentra la mano de una fémina. El 8 de marzo […]

Baltos 2015, el vino perfecto para los fans de la mencía

Baltos 2015, el vino perfecto para los fans de la mencía

Baltos 2015 ya está en el mercado. Este vino de mencía que elabora Dominio de Tares destaca por su carácter actual y moderno. La bodega señala que «Baltos forma parte de las listas de los inquietos buscadores de mencías que aportan autenticidad y disfrute». Dominio de Tares lanza Baltos 2015 y señala que concibe cada añada […]

Faustino Rivero Ulecia es la marca de Rioja con mayor crecimiento en 2017 según datos de Nielsen

Faustino Rivero Ulecia es la marca de Rioja con mayor crecimiento en 2017 según datos de Nielsen

Faustino Rivero Ulecia es la marca de D.O.Ca. Rioja con mayor crecimiento en 2017, así lo da a conocer según datos de Nielsen, compañía global de gestión de información. Mientras el mercado de D.O.Ca. Rioja aumenta un 0,7% respecto al 2016, Faustino Rivero Ulecia crece un 35%. Añaden que la comercialización de la Denominación de […]

By 28 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Ocho motivos para asistir a ProWein 2018

Ocho motivos para asistir a ProWein 2018

ProWein 2018 se celebrará del 18 al 20 de marzo en la ciudad de Düsseldorf (Alemania). En este mismo espacio se concentrarán cerca de 6700 expositores de 61 países y las 300 zonas productoras de todo el mundo. Aunque sobran las razones, por si aún hay dudas damos ocho motivos para visitar esta edición. La […]

By 27 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Los vinos de Rioja Vega gozan del sello que certifica que son aptos para veganos

Los vinos de Rioja Vega gozan del sello que certifica que son aptos para veganos

La bodega riojana saca a relucir su faceta verde, tras obtener el sello que hace oficial que los vinos de Rioja Vega son aptos para veganos. Se trata del sello oficial de la Unión Europea «European Vegetarian Union V-Label». Para la bodega constituye una manera de seguir la filosofía que ha marcado sus pasos desde […]

By 23 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Hiruzta Parcela Nº3, un txakoli único reflejo de su parcela especial y de tres años de crianza sobre lías

Hiruzta Parcela Nº3, un txakoli único reflejo de su parcela especial y de tres años de crianza sobre lías

Hiruzta Bodega lanza al mercado Hiruzta Parcela Nº3 una edición limitada de 1297 botellas de un txakoli de la añada 2014. Es fruto de una parcela muy especial que para la firma «refleja el carácter de la finca» y donde «la singularidad del clima atlántico cobra todo su sentido». El nombre que se le ha dado […]

By 23 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
El Grupo Terras Gauda se expande hasta La Rioja con la adquisición del 75% de Finca Egomei

El Grupo Terras Gauda se expande hasta La Rioja con la adquisición del 75% de Finca Egomei

El Grupo Terras Gauda sigue creciendo con la incorporación de la bodega de Alfaro Finca Egomei, de la que ha adquirido el 75%. Con presencia en 60 mercados internacionales, sigue su estrategia de expansión y suma la Comunidad de La Rioja a su catálogo, que cuenta ya con presencia en la D.O. Bierzo, con Pittacum y Sardón […]

By 20 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Intervin 2018 reunirá a las principales regiones vinícolas españolas

Intervin 2018 reunirá a las principales regiones vinícolas españolas

Intervin 2018 será el lugar donde encontrar a las principales regiones vinícolas españolas que tendrán representación este salón que se celebra en el marco de Alimentaria. La gran cita será en Barcelona del 16 al 19 de abril de 2018. El salón de vinos, sidras y espirituosos de Alimentaria, Intervin 2018, está registrando buenas cifras […]

By 19 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Los vinos de Rioja aumentan sus ventas impulsados por los mercados exteriores

Los vinos de Rioja aumentan sus ventas impulsados por los mercados exteriores

Los vinos de Rioja han tenido un buen año en 2017. La Denominación de Origen Calificada Rioja ha hecho balance y dice que cierran el ejercicio «dando un paso en firme como trampolín para acometer una nueva etapa de éxito liderando los vinos españoles de calidad en el ámbito nacional e internacional«. La buena noticia: el […]

By 14 febrero, 2018 2 Comments Leer más →
Ramón Bilbao, primera bodega en obtener el certificado Wineries for Climate Protection en 2018

Ramón Bilbao, primera bodega en obtener el certificado Wineries for Climate Protection en 2018

Ramón Bilbao se ha convertido en la primera bodega del año 2018 que logra el certificado Wineries for Climate Protection, tanto para la bodega, como para sus propios viñedos. Esta certificación cuenta con el respaldo de la Federación Española del Vino (FEV) y se centra en los cuatro ejes fundamentales de la sostenibilidad: reducción de […]

By 13 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Palacio de Bornos Verdejo y Sauvignon Blanc se presentan con imagen renovada

Palacio de Bornos Verdejo y Sauvignon Blanc se presentan con imagen renovada

La bodega vallisoletana Palacio de Bornos rediseña la imagen de sus dos vinos más emblemáticos, Palacio de Bornos Verdejo y Palacio de Bornos Sauvignon Blanc. El cambio de diseño se ha centrado en una etiqueta más irregular, que aporta mayor dinamismo a la botella, pero manteniendo su inconfundible bicolor naranja y negro y su disposición vertical. […]

By 13 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Izadi Larrosa vuelve por San Valentín con nueva añada y premiado como Mejor Vino Rosado de España

Izadi Larrosa vuelve por San Valentín con nueva añada y premiado como Mejor Vino Rosado de España

Izadi Larrosa es un vino rosado fresco y elegante elaborado con garnacha (100%) procedente de cepas viejas de los viñedos más altos de la D.O.Ca. Rioja. De edición limitada este producto de Bodegas Izadi cuya nueva añada sale al mercado tradicionalmente el 14 de febrero, coincidiendo con San Valentín, ha sido elegido el Mejor Vino Rosado […]

By 12 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Honoro Vera Organic, un vino tinto ecológico de monastrell equilibrado y fresco en boca

Honoro Vera Organic, un vino tinto ecológico de monastrell equilibrado y fresco en boca

Bodegas Juan Gil quiere potenciar Honoro Vera Organic, su vino tinto ecológico que elabora con la variedad monastrell y que cultiva en viñedos ecológicos, para ser consumido en cualquier momento y ocasión, pero sobre todo en las especiales, sean celebraciones, festividades, aniversarios o fechas señaladas como San Valentín. Bodegas Juan Gil propone para ocasiones especiales […]

By 12 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Pack especial de vinos que van directos al corazón en San Valentín

Pack especial de vinos que van directos al corazón en San Valentín

Corporación Vinoloa ofrece «los vinos que te llegarán al corazón en este San Valentín». Para ello tiene disponible un pack especial de vinos para enamorados que incluye una botella a elegir entre sus referencias y dos copas de vino en un estuche especial para la ocasión. «El día más romántico del año está a la […]

By 7 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Murviedro presenta su nuevo Cepas Viejas Monastrell

Murviedro presenta su nuevo Cepas Viejas Monastrell

Murviedro completa su gama cepas viejas con la aparición de su nuevo Cepas Viejas Monastrell. La monastrell es una variedad de uva tinta presente en la zona de Alicante, donde el clima cálido le garantiza el sol que necesita para hacer vinos de sabor complejo y carnoso y taninos equilibrados, como este Cepas Viejas Monastrell. Junto […]

By 2 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Polinizadores naturales, depósitos ovoides y más ventas en Bodegas Félix Sanz

Polinizadores naturales, depósitos ovoides y más ventas en Bodegas Félix Sanz

Bodegas Félix Sanz ha hecho balance de 2017 y comunica que ha crecido un 20% respecto al año anterior. Los principales retos que se plantea para 2018 son desarrollarse más en el panorama nacional e internacional y apostar por un futuro sostenible. Bodegas Félix Sanz ha cerrado el año con un crecimiento del 20% respecto […]

By 1 febrero, 2018 0 Comments Leer más →
Mireia Torres sucede a Fernando Pozo en la presidencia de la Plataforma Tecnológica del Vino

Mireia Torres sucede a Fernando Pozo en la presidencia de la Plataforma Tecnológica del Vino

La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ha celebrado su 17ª Junta Directiva en la sede de la Familia Torres durante la cual se ha nombrado a Mireia Torres presidenta de esta organización. Releva en el cargo a Fernando Pozo que ha estado al frente un poco más de dos años. La reunión ha servido para […]

By 30 enero, 2018 0 Comments Leer más →
Pago de Tharsys consolida su crecimiento con un 20% más de facturación en 2017

Pago de Tharsys consolida su crecimiento con un 20% más de facturación en 2017

Pago de Tharsys informa que vive un buen momento al consolidar su tendencia al alza y aumentar un 20% su facturación en 2017. La bodega valenciana amplia su presencia en mercados internacionales y consolida el crecimiento en el canal horeca y el enoturismo. Tras cinco años de crecimiento continuado, la bodega requenense Pago de Tharsys […]

By 26 enero, 2018 0 Comments Leer más →
Alimentaria y CaixaBank unen fuerzas para impulsar la internacionalización del sector alimentario

Alimentaria y CaixaBank unen fuerzas para impulsar la internacionalización del sector alimentario

J.Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions y Juan Antonio Alcaraz, director general del grupo financiero CaixaBank, firman un acuerdo para reforzar la internacionalización del sector alimentario. Así en el marco de la feria Alimentaria que tendrá lugar en Fira de Barcelona del 16 al 19 de abril de 2018, la entidad financiera dispondrá en el espacio The […]

By 24 enero, 2018 0 Comments Leer más →
El precio del vino más caro del mundo y de manufactura española sigue en ascenso

El precio del vino más caro del mundo y de manufactura española sigue en ascenso

Sí, el vino AurumRed lo ha vuelto a hacer, su precio sigue subiendo como la espuma. Si la primera vez que publicamos algo sobre él en Tecnovino, su valor era de 17.000 euros (esto fue en septiembre de 2015), ahora puede situarse hasta en 25.000 y cantidades más altas. Que un vino que se hace […]

By 23 enero, 2018 0 Comments Leer más →
Diez mitos sobre el vino: ¿verdad o mentira?

Diez mitos sobre el vino: ¿verdad o mentira?

La firma toledana Bodegas Cartema ha decidido romper con algunos mitos sobre el vino. Aquí nos dejan las que consideran verdades y mentiras (y hay algunas muy extendidas que pueden sorprender). Bodegas Cartema ha querido desterrar ciertos mitos sobre el vino: ¿Es el vino realmente antioxidante? ¿Cuál es la cantidad diaria recomendada para la salud? […]

By 15 enero, 2018 0 Comments Leer más →
El futuro que viene en 2030 para el vino europeo: consumo estable y mayores exportaciones

El futuro que viene en 2030 para el vino europeo: consumo estable y mayores exportaciones

En un reciente informe de la Unión Europea sobre proyecciones anuales de la evolución de la agricultura europea hasta 2030, se ofrecen una serie de tendencias sobre el vino europeo. Se prevé que el sector se mantenga en equilibrio sin una variación significativa de stocks. El consumo de vino será estable, habrá mayores exportaciones y […]

By 11 enero, 2018 0 Comments Leer más →
Los hermanos Esteban de Bodegas Valderiz lanzan De Chiripa, un vino en honor a su madre

Los hermanos Esteban de Bodegas Valderiz lanzan De Chiripa, un vino en honor a su madre

La Bodega y Viñedos Valderiz, perteneciente a la familia Esteban ha lanzado De Chiripa, un vino de carácter familiar y divertido creado en honor a su madre y al nombre con el que se conocía a la familia. La única información que recoge la contraetiqueta de la botella es la dedicación a su madre: “A […]

By 10 enero, 2018 0 Comments Leer más →
Nuevo récord de ventas en la DO Bierzo: más de 9 millones de botellas en 2017

Nuevo récord de ventas en la DO Bierzo: más de 9 millones de botellas en 2017

La DO Bierzo comunica un nuevo récord en ventas en 2107: más de 9 millones de botellas vendidas, por lo que consigue en 2017 su sexto año consecutivo de crecimiento en ventas. Los vinos de la Denominación de Origen Bierzo siguen manteniendo un crecimiento sostenido también en 2017, año en el que el Consejo Regulador […]

By 10 enero, 2018 0 Comments Leer más →