Tag: vinos

Cápsulas de PVC con gran capacidad de ajuste

Cápsulas de PVC con gran capacidad de ajuste

Las cápsulas de PVC Enoterm, de Escap Cápsulas, se ajustan prácticamente a todo tipo de botellas, se adaptan a las necesidades individuales del cliente y son de fácil aplicación. Estos son los accesorios con los que puede contar esta cápsula: – Lengüeta para rasgar horizontal y vertical. – Perforación. – Impresión en lámina caliente en el […]

Una levadura para vinos de alta gama: Fermline Class Dolmar

Una levadura para vinos de alta gama: Fermline Class Dolmar

Esta levadura es capaz de elaborar vinos con una estructura tánica elevada y tiene un alto potencial de envejecimiento de los mismos. Otra de sus características es su fuerte impacto en el color. Fermline Class Dolmar es una levadura idónea a la hora de realizar vinos de alta gama destinados a crianza. Los vinos envueltos […]

Tapón Elicork para vinos blancos, rosados y tintos jóvenes

Tapón Elicork para vinos blancos, rosados y tintos jóvenes

Este tapón micro-aglomerado está realizado a partir de gránulos de corcho más finos y puros, ricos en suberina, que se encuentran unidos entre sí por medio de aglutinantes alimentarios. Su densidad es de  250-320 Kg/m3 y su humedad está entre el 4,5-7%. Desde Ebrocork, empresa navarra fabricante de Elicork, se recomienda su uso para vinos blancos, […]

Flotadores Ecoflot para clarificaciones en remontaje en un único depósito

Flotadores Ecoflot para clarificaciones en remontaje en un único depósito

EcoFlot es una máquina ideada para el proceso de clarificación de los mostos en remontaje utilizando un único depósito. Está realizada por la firma italiana Della Toffola especializada en equipamiento del sector vitivinícola que cuenta con representación en España a través de Della Toffola Ibérica. Su diseño muy compacto sobre una cómoda carretilla, garantiza una […]

Expertos consideran que la innovación es un factor clave para abrir mercados exteriores al vino

Expertos consideran que la innovación es un factor clave para abrir mercados exteriores al vino

El VIII Encuentro Técnico sobre Viticultura de Precisión, organizado por la la Fundación Cultura del Vino ha sido el marco donde los expertos congregados han concluido que la innovación tecnológica en los viñedos es clave para la mejora de la producción, la calidad, reducir insumos y ahorrar costes y, con ello, impulsar la competitividad internacional […]

Vinos y licores de Galicia en la feria Vinis Terrae en Ourense

Vinos y licores de Galicia en la feria Vinis Terrae en Ourense

El salón Vinis Terrae está exclusivamente realizado para profesionales y se especializa en el vino y los licores gallegos con el objetivo de darlos a conocer a posibles compradores nacionales e importadores de todo el mundo. El evento tiene lugar entre los dí­as 27 y 28 de mayo en el recinto ferial de Expourense (Ourense). […]

Bandejas termoconformadas para el manejo de botellas de vino y cava

Bandejas termoconformadas para el manejo de botellas de vino y cava

Rimaplast y Plastiplack son dos tipos de bandejas termoconformadas fabricadas y comercializadas por TCB y D Mas Sutur cuyo uso se destina a soluciones de almacenamiento, transporte y manipulación de botellas de vino y cava. Las diferencias entre ambos están en que el tipo Plastiplack viene a redefinir el modo de almacenamiento clásico, miesntras que el Rimaplast es la revolución […]

El consumo de vino en los hogares españoles en 2012 aumenta, pero se buscan los de precio más barato

El consumo de vino en los hogares españoles en 2012 aumenta, pero se buscan los de precio más barato

En un contexto como el actual la respuesta de los hogares españoles en cuanto a consumo de vino se refiere no se ha visto afectada, en realidad el consumo de vino durante el año pasado subió un 0,5% en volumen hasta alcanzar los 429,8 millones de litros, sin embargo la facturación sí ha disminuido, un 2,5%, con […]

By 29 abril, 2013 0 Comments Leer más →
La industria del vino tiene una cita en mayo en Londres en The London International Wine Fair

La industria del vino tiene una cita en mayo en Londres en The London International Wine Fair

The London International Wine Fair (LIWF, feria internacional del vino de Londres) congregará a profesionales de la industria del vino entre los días 20 y 22 de mayo en ExCeL London, recinto ferial que se sitúa en el Este de la ciudad londinense. Esos días profesionales del vino y otras bebidas espirituosas británicas e internacionales se reúnirán para encontrar, […]

By 26 abril, 2013 1 Comments Leer más →
El volumen de las exportaciones españolas de vino disminuye aunque sube el precio de venta

El volumen de las exportaciones españolas de vino disminuye aunque sube el precio de venta

Según un estudio del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) los precios más altos del vino español hacen que la caída en volumen de las exportaciones de vino español se mantenga. El volumen de las exportaciones españolas disminuyó un 19,7% durante los dos primeros meses de 2013, pero ha habido un incremento del precio […]

By 25 abril, 2013 0 Comments Leer más →
Actividades para todos los públicos en la feria del vino Ribeiro

Actividades para todos los públicos en la feria del vino Ribeiro

La Feira do Viño do Ribeiro que cumple 50 años esta edición, se celebrará los días 3, 4, y 5 de mayo en Rivadavia (Ourense). El Concello de Ribadavia y el Consello Regulador del Vino de Ribeiro, promotores de esta feria, completan el evento con una serie de actividades complementarias, como las clásicas catas, talleres […]

By 25 abril, 2013 0 Comments Leer más →
Nuevo Vino 2013, concurso para vinos de nueva aparición en el mercado español

Nuevo Vino 2013, concurso para vinos de nueva aparición en el mercado español

Los Premios Nuevo Vino 2013 tienen como objetivo elegir lo más novedoso del mercado del vino en España y ser la plataforma para el lanzamiento de todos aquellos vinos, que quieran introducirse a los consumidores españoles, sin limitar su origen geográfico. El  Concurso Internacional Oficial Nuevo Vino 2013, tendrá lugar el 13 de junio en Madrid  a través de […]

By 25 abril, 2013 2 Comments Leer más →
Fenavin 2013, Feria Nacional del Vino

Fenavin 2013, Feria Nacional del Vino

Del 7 al 9 de mayo, Ciudad Real acogerá una nueva edición de Fenavin, la Feria Nacional del Vino. Desde sus inicios, este certamen se ha especializado en el negocio exterior favoreciendo y fomentando la presencia de compradores internacionales. Así, en la edición de 2011 el salón recibió la visita de  2.740 compradores procedentes de […]

By 24 abril, 2013 2 Comments Leer más →
La cosecha 2012 de Rioja calificada “Muy Buena” por el Consejo Regulador

La cosecha 2012 de Rioja calificada “Muy Buena” por el Consejo Regulador

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja ha hecho ya la valoración de la cosecha de Rioja 2012, calificándola como «Muy Buena». Esta valoración es el resultado del análisis y cata de 253,84 millones de litros de vino elaborados por las bodegas, representados por un total de 3.800 muestras tomadas de forma directa […]

By 22 abril, 2013 0 Comments Leer más →
La web Rutas del Vino de España quiere fortalecer el enoturismo español

La web Rutas del Vino de España quiere fortalecer el enoturismo español

Acevin, la Asociación Española de Ciudades del Vino, ha mejorado la web Rutas del Vino de España, con el objetivo de fortalecer el enoturismo español a través de las veintiuna Rutas del Vino pertenecientes a su club y que trabajan desde hace años bajo el paragüas de Acevin y el Gobierno de España. En este sitio […]

By 17 abril, 2013 2 Comments Leer más →
Tendencias en Estados Unidos: el vino español gana popularidad

Tendencias en Estados Unidos: el vino español gana popularidad

Según un estudio realizado por la firma estadounidense Napa Technology,  que ha llevado a cabo su tercera encuesta anual, los estadounidenses se decantan por los vinos españoles y los argentinos. Las tendencias se centran en el resurgir de los vinos españoles, área considerada del viejo mundo en Estados Unidos y en un interés por los […]

By 17 abril, 2013 0 Comments Leer más →
Una selección de vinos de Castilla y León viajará a China

Una selección de vinos de Castilla y León viajará a China

A través de la Asociación Club de Exportadores de Vino de Castilla y León (Clubvinocyl), cerca de doce denominaciones de origen vitivinícolas de Castilla y León mostrarán sus productos el 28 de mayo en Guangzhou (China). En la iniciativa también participan de forma conjunta la Cámara de Comercio e Industria de Burgos y otras Cámaras de Castilla y León, […]

By 17 abril, 2013 0 Comments Leer más →
Roc Cuve, la barrica del tercer milenio es cuadrada

Roc Cuve, la barrica del tercer milenio es cuadrada

Sí como lo leen, Roc Cuve es una barrica cuadrada, pensada para optimizar espacio y costes en las bodegas. La empresa Roc Cuve S.L. ligada a Destilerías Altosa comercializa esta novedosa barrica desde el corazón de Castilla La Mancha, que constituye el viñedo más grande del mundo con más de 600.000 mil hectáreas donde conviven infinitas variedades de uvas. […]

By 17 abril, 2013 3 Comments Leer más →
Los mejores vinos de España según la XXVIII Guía Gourmets

Los mejores vinos de España según la XXVIII Guía Gourmets

Durante el XXVII Salón de Gourmets celebrado entre el 8 y el 10 de abril en Madrid se han entregado  los Premios de la XXVIII Guía Gourmets, Los Mejores Vinos de España.  La XXVIII edición de la «Guía Gourmets 2013, Los Mejores Vinos de España» reúne toda la información para estar al día en el sector vitivinícola español y a partir […]

By 16 abril, 2013 0 Comments Leer más →
Enoavanti, tecnología para la automatización de bodegas

Enoavanti, tecnología para la automatización de bodegas

Enoavanti es una herramienta de Avanticontrol que facilita la gestión de manera estructurada del proceso de elaboración del vino, ahorrando costes, aumentando la productividad y mejorando de la calidad final del producto. Al ser modular crece con las necesidades del cliente, facilitando las siguientes opciones: – Control de admisión y circuito de pastas. – Control de producción. […]

By 14 abril, 2013 0 Comments Leer más →
Visiones diferentes en torno al vino: Las catedrales del vino

Visiones diferentes en torno al vino: Las catedrales del vino

Las Catedrales del Vino es un largometraje documental producido por CEDECOM e IDEM y dirigido por Eterio Ortega. En su realización han participado Canal Sur Televisión y ETB Euskal Telebista. Muestra una nueva forma de entender el vino a través de paisajes, arquitecturas e historias humanas desde el punto de vista de dos variedades universales: Rioja […]

By 13 abril, 2013 0 Comments Leer más →
I Jornadas Gastronómicas Carnes, Aceite y Vino en la provincia de Castellón

I Jornadas Gastronómicas Carnes, Aceite y Vino en la provincia de Castellón

Estas “I Jornadas Gastronómicas Carnes, Aceite y Vino” tienen lugar lugar los fines de semana (viernes a domingo) a partir del 13 de abril y continuarán hasta el 13 de mayo en la provincia de Castellón. En concreto participan 50 restaurantes de 12 municipios y se podrán saborear platos elaborados con productos de la tierra. Los […]

By 12 abril, 2013 0 Comments Leer más →
ExpoVinis Brasil 2013 en São Paulo

ExpoVinis Brasil 2013 en São Paulo

Entre los días 24 y 26 de abril se celebra ExpoVinis Brasil 2013, uno de los mayores evento de América sobre el negocio del vino y una referencia para el mercado mundial. Tiene lugar anualmente en São Paulo y según informan los organizadores de la feria «ocupa un lugar destacado en la ruta del Wine Business como […]

By 12 abril, 2013 0 Comments Leer más →