Catas exclusivas y ponentes de renombre en el congreso “Alicante, capital histórica del vino mediterráneo”
Alicante se prepara para convertirse en epicentro del vino mediterráneo del 29 al 31 de octubre de 2025, con un congreso internacional que reunirá a expertos y sumilleres de toda Europa. La ciudad ofrecerá ponencias, catas exclusivas y actividades culturales que destacan su tradición vitivinícola….
La experiencia del enoturismo español llega a Honduras: Acevin presenta el modelo de Rutas del Vino de España y su trabajo
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha participado en el programa de cooperación internacional impulsado por AECID y la Secretaría de Estado de Turismo en Honduras, donde presentó el modelo de Rutas del Vino de España como referente de turismo sostenible y gobernanza…
Hacia una mayor resiliencia: el proyecto Ibervitis avanza en la implantación de viñedos policlonales en España y Portugal
El proyecto Ibervitis da un paso decisivo en la implantación de viñedos policlonales en España y Portugal. Tras dos años de investigación, las bodegas implicadas ya han seleccionado material vegetal de siete variedades clave para crear viñedos más resilientes al cambio climático y con mayor…
Matavendimia 2025, La Gran Feria del Vino y del Enoturismo DOP Jumilla cambia de ubicación
Jumilla ultima los detalles de la cuarta edición de la Matavendimia, su gran feria del vino y del enoturismo, que se celebrará los días 25 y 26 de octubre en una nueva ubicación y ofrecerá nuevas actividades. La madrina de este año será la periodista…
La integración tecnológica de Isagri, Case IH y New Holland para impulsar la digitalización del campo en España
Isagri, junto a Case IH y New Holland, anuncia un acuerdo de colaboración en España para digitalizar la agricultura, uniendo maquinaria y gestión agronómica. La integración promete mayor eficiencia, precisión y rentabilidad para el agricultor. Isagri, firma especializada en soluciones informáticas para el sector agrícola,…
La chef Sarah Cicolini triunfa con “In Residence by Rioja” en Madrid y es nombrada Embajadora Internacional de sus vinos
La segunda sesión de “In Residence by Rioja” reunió a sus participantes en Madrid en un formato efímero que combinó la cocina contemporánea italiana de Sarah Cicolini con una cuidada selección de vinos de la DOCa Rioja. La chef, fundadora de Santo Palato en Roma…
La salud de los suelos, un desafío que se aborda con laboratorios vivientes en Europa y el modelo en España es de Terras Gauda
Terras Gauda refuerza su estrategia medioambiental al sumarse al proyecto europeo LivingSoiLL, que busca preservar la salud de los suelos mediante monitoreo, restauración y colaboración entre viticultores, científicos y universidades. La bodega complementa esta iniciativa con proyectos que incluyen la reducción del 75% de fitosanitarios…
Compromiso con el origen: la DO Cava promueve el debate sobre el negocio y la preservación del territorio con el evento Cava Meeting
El Penedès se convertirá en epicentro del mundo del vino con la segunda edición del Cava Meeting los días 10 y 11 de noviembre. Una cita internacional que reunirá a más de 90 expertos y productores de prestigio para debatir sobre excelencia, territorio e innovación…
Vino, música y cultura: Ribera del Duero brilla en su Gran Fiesta de la Vendimia
La VIII Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero reunió en Aranda de Duero a miles de asistentes entre el 3 y el 6 de septiembre, con catas, conciertos y actividades enológicas. El evento destacó por el pisado de la uva, la entrega…
Oxia, el primer vino naranja de Bodegas Aragonesas con «sabor a homenaje»
Bodegas Aragonesas ha lanzado Oxia, su primer vino naranja, con 6.000 botellas que rinden homenaje al enólogo Fernando Ballesteros y al gerente Enrique Chueca. Bodegas Aragonesas acaba de lanzar 6000 botellas de Oxia, su primer orange wine. Se trata de la última creación de Fernando…
Graciano, la clave de Rioja como adaptación al cambio climático
Investigadores del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) han demostrado que la variedad minoritaria graciano presenta ventajas agronómicas y enológicas frente al tempranillo tinto, la uva mayoritaria en Rioja. Su acidez más elevada, menor tamaño de baya y diversidad clonal convierten…
60 años de Coviñas: un legado vitivinícola que lleva el cooperativismo por bandera con 3.000 familias y 10.000 hectáreas de viñedo
La bodega Coviñas celebra su 60 aniversario con un homenaje en la Fiesta de la Vendimia de Requena. Fundada en 1965, forma parte de la D.O. Utiel-Requena y se ha convertido en referente internacional del cooperativismo vitivinícola. La bodega Coviñas cumple sesenta años. Una trayectoria…
Una inmersión en los vinos de Jerez con Sherrymaster by Tío Pepe: contenidos y actividades del programa formativo en 2025
El Sherrymaster by Tío Pepe 2025 reunió en Jerez a periodistas, sumilleres y expertos del sector en un programa que combinó visitas a viñedos, catas dirigidas, experiencias gastronómicas y actividades en torno a la sostenibilidad y la singularidad de los vinos de Jerez. González Byass…
La Temeraria 2024, un rosado expresivo de alta gama y con potencial de guarda
Dehesa La Granja presenta La Temeraria 2024, un rosado elaborado con tempranillo de viñas de 25 años y criado nueve meses sobre lías en barricas de roble. El vino destaca por su frescura, complejidad y capacidad de guarda, aspectos que lo consolidan como un rosado…
Gestión forestal sostenible: Familia Torres y su visión para proteger el territorio y la biodiversidad
Familia Torres sigue con su compromiso en favor de la gestión forestal y la prevención de incendios. La bodega ha renovado su acuerdo con la Federación ADF Penedès Garraf, reafirmando más de tres décadas de compromiso con la gestión forestal sostenible. La iniciativa busca reforzar…
