Convocan los premios Alimentos de España a la mejor bebida espirituosa y a los mejores vinos 2025
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación anuncia la convocatoria de los premios Alimentos de España a la mejor bebida espirituosa y a los mejores vinos 2025. Los extractos de las convocatorias se han publicado en el BOE. El objetivo de los premios Alimentos de…
La DO Bizkaiko Txakolina regresa a Barcelona con un evento para profesionales donde mostrará la singularidad de sus vinos y bodegas
La DO Bizkaiko Txakolina llevará a cabo un showroom de vinos y dos catas guiadas en Barcelona para acercar a la ciudad condal toda su identidad a los profesionales del sector. Tendrán presencia diez bodegas que presentarán sus vinos, como muestra de la singularidad y…
Registran la nueva DOP de vino de pago Río Negro
La Unión Europea registra la nueva Denominación de Origen Protegida de vino de pago Río Negro, mediante un reglamento publicado el 20 de marzo en el Diario Oficial de la Unión Europea. Así llegan ya a la cifra de 105 DOP de vinos españolas, y…
CEEV elige nueva presidenta y consejo de Administración
En Asamblea General del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) se ha llevado a cabo la elección de nueva presidencia, consejo de administración. El evento ha servido también para dar la bienvenida a la Asociación Europea de Vinagres como nuevo miembro. Durante la Asamblea General…
Los hitos sostenibles de González Byass en 2023 y 2024
La Memoria de Sostenibilidad de González Byass incluye los avances llevados a cabo durante el ejercicio 2023-2024. Desde la certificación sostenible de sus viñedos hasta la reducción de emisiones, siguiendo con la formación a empleados o la inversión en acciones medioambientales y los certificados conseguidos. El…
Escola Espiells: formación para futuros profesionales del vino en el corazón del Penedès
En el Penedès, la escuela imparte ciclos de Formación Profesional centrados en el mundo del vino, como la viticultura o la comercialización. Destacan el Ciclo Formativo de Grado Medio de Aceites y Vinos, el Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura y el de Marketing…
Mikulov acoge el 26 y 27 de marzo la conferencia de enoturismo IWINETC 2025
Mikulov en la República Checa es la sede del evento IWINETC 2025 que se dedica al turismo enológico y gastronómico. Los días 26 y 27 de marzo profesionales internacionales del enoturismo, líderes de opinión y expertos del sector se reunirán para participar en conferencias, debates…
Tendencias y perspectivas de futuro de los sectores del vino y bebidas que deja ProWein 2025
El mercado del vino mundial ha estado pendiente de Düsseldorf durante la celebración de ProWein 2025. Expositores de todo el mundo han ofrecido sus productos: vinos y bebidas espirituosas. Las actividades que se han desarrollado de forma paralela se han centrado en muchos temas clave,…
EDA Drinks & Wine Campus celebra el 26 de marzo la sesión formativa “Variedades recuperadas: un salvavidas frente al cambio climático”
Dentro de la iniciativa “Gotas de Aprendizaje” que organiza EDA Drinks & Wine Campus se celebra una jornada formativa que se va a centrar en la conservación de material vegetal, el estudio de uvas recuperadas o las variedades minoritarias, así como una cata magistral. Con…
HIP 2025 cierra su novena edición con récord de asistencia superando los 56.000 profesionales
HIP 2025 culmina su novena edición congregando a más de 56.000 profesionales en Ifema Madrid. La feria se ha consolidado como el referente europeo en innovación en el sector Horeca, presentando las últimas tendencias en tecnología, gestión de equipos y estrategias para la captación de…
Victoria: un vino gastronómico, elegante y fresco de Bodegas José Pariente en homenaje a su fundadora
El rosado Victoria 2024 de Bodegas José Pariente se ha creado como un homenaje a su fundadora. Este vino gastronómico destaca por su elegancia, frescura y un coupage único de garnacha, tempranillo y viognier. Victoria, el único rosado de Bodegas José Pariente, firma muy conocida…
Raventós Codorníu apuesta por la sostenibilidad y consigue la certificación de empresa B Corp
El grupo bodeguero ha logrado la certificación con una puntuación de 88,5, la más alta de España, tras casi dos años de esfuerzo cumpliendo con los estándares de B Corp en las 5 áreas: Trabajadores, Comunidad, Medio Ambiente, Proveedores y Clientes. Raventós Codorníu, grupo bodeguero…
En marcha los Premios Sarmiento de los Mejores Vinos Verdejos que organiza el Ayuntamiento de La Seca
El Ayuntamiento de La Seca anuncia la convocatoria de los “Premios Sarmiento de los Mejores Vinos Verdejos”, como antesala a la celebración de su XVI Fiesta del Verdejo que se celebrará los días 26 y 27 de abril. Los “Premios Sarmiento de los Mejores Vinos…
Vinexpo Asia regresa a Singapur a finales de mayo
Tras un exitoso debut en 2023 que confirma a Singapur como puerta de entrada al mercado de Asia-Pacífico, Vinexpo Asia repetirá en este país con un programa en profundidad diseñado para los retos a los que se enfrenta el sector en la actualidad. Vinexpo Asia…
Madrid se convierte en capital mundial del vino con la XXIII edición del Concurso Internacional Bacchus
El Concurso Internacional Bacchus, organizado por la Unión Española de Catadores, reunirá un panel de 100 expertos de 28 países que catará a ciegas más de 1500 referencias para elegir a los mejores del mundo en su vigésimotercera edición. La XXIII edición del Concurso Internacional…
