Tres propuestas de vinos de corte fresco para acompañar más de una ocasión
Una selección de tres vinos, un blanco, un rosado y un tinto, para disfrutar de cada momento. Desde la frescura de Barón de Ley Blanco, pasando por la elegancia de Museum Rosé, hasta el carácter de Coto de Caleruega Roble 2024. Una selección de tres…
Torre Sarrió, un nuevo capítulo en la memoria histórica del vino en Alicante
Alicante recupera la Torre Sarrió, un centro de interpretación que pone en valor la histórica relación entre la Huerta de Alicante, su sistema defensivo y la viticultura de la Denominación de Origen Protegida. Torre Sarrió, situada en la playa de San Juan, marca un hito…
Cuando el vino se convierte en música y paisaje a través de una experiencia de cata multisensorial de la DO Cariñena
La DO Cariñena ha organizado una exclusiva cata multisensorial al aire libre para presentar las líneas de trabajo de su Plan Ñ, plataforma diseñada para acercar el vino a nuevos públicos mediante experiencias contemporáneas y emocionales que integran gastronomía, música y paisaje. Cata multisensorial en…
Semillas de uvas de vino en órbita: la carrera por la resiliencia vegetal arranca en la Estación Espacial Internacional
Investigadores de la Universidad Texas A&M envían semillas de vid de tres variedades de uva a la Estación Espacial Internacional para estudiar los efectos de la radiación cósmica. El objetivo es analizar mutaciones genéticas que permitan desarrollar variedades más resilientes para los viñedos en la…
¿Cómo proteger la rentabilidad de las bodegas en un mercado internacional volátil?
Ante el descenso generalizado en el volumen y valor de las exportaciones de vino, la volatilidad en los costes operativos y la incertidumbre en mercados estratégicos como Estados Unidos y China, el sector vitivinícola español replantea sus estrategias hacia la eficiencia y la rentabilidad. El…
Inteligencia artificial, viñedos viejos y origen: los puntos destacados de las Jornadas ABC de la Excelencia
La Asociación ABC de Bodegas por la Calidad estrena su ciclo formativo en Bodegas Torre de Oña, centrado en el viñedo, la tecnología y el valor del origen en la DOCa Rioja. Viticultura, origen y futuro centraron el debate. La primera edición de las Jornadas…
La DO Ribera del Duero reclama el fin del «vacío normativo» en su «Manifiesto por un territorio vitivinícola protegido»
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero solicita a la Junta de Castilla y León una normativa que garantice la compatibilidad de usos entre el viñedo y las instalaciones industriales. La DO Ribera del Duero presenta el «Manifiesto por un territorio…
El enoturismo como motor comercial: el 78% de las bodegas catalanas (encuestadas) logra convertir al visitante en comprador
El informe Enodata 2026, impulsado por el Incavi, analiza la relación entre las visitas y la conversión comercial en 127 cellers catalanes, destacando el impacto de la venta directa en el negocio. La actividad enoturística en Cataluña ha dejado de ser una herramienta de promoción…
Vinos, música y gastronomía: IV Feria de la UVA en Fuentenebro en apoyo a sus viticultores
Fuentenebro celebra la IV Feria de la Uva el 11 de julio. Un evento para disfrutar de catas de vinos, gastronomía y música en un homenaje a los viñedos de altura de Ribera del Duero. La IV Feria de la Uva de Fuentenebro, que se…
Vendimia en el Condado de Huelva: guía de buenas prácticas para el momento clave del año en el viñedo
El Consejo Regulador de las DOP Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva e IGP Vino Naranja difunde una guía técnica para garantizar la máxima calidad de la uva y la excelencia en la próxima campaña. Vendimia 2026 en el Condado de Huelva: La…
Enogastronomía, innovación digital y más novedades en el Festival Vino Somontano 2026
La DO Somontano ha presentado la edición 2026 de su festival enogastronómico, que se celebrará en Barbastro del 30 de julio al 2 de agosto. La cita combina la Muestra del Vino Somontano con innovaciones en digitalización y experiencias de gastronomía. La Denominación de Origen…
¿Hacia dónde va el mercado global del vino espumoso? Las tendencias que marcan su crecimiento
¿Cómo está evolucionando el mercado global del vino espumoso? Las claves las da el primer «Sparkling Report» de ProWein. Entre los datos: un mercado de 54.700 millones de dólares marcado por la premiumización, ¿que categorías y zonas son las más exitosas? ¿Y qué tipo está…
Una jornada que se centra en la estrategia ‘fine wine’: ¿cómo puede el vino español competir?
EDA Drinks & Wine Campus y Círculo Fortuny organizan en Madrid una jornada para definir la hoja de ruta que permita a las bodegas españolas competir y consolidar su posicionamiento en el mercado internacional de vinos de alta gama. EDA Drinks & Wine Campus, parte…
Luto en Ribera del Duero: fallece Iván Sanz Cid, director de Dehesa de los Canónigos
Iván Sanz Cid, director general de la emblemática bodega Dehesa de los Canónigos, ha fallecido junto a su esposa y dos de sus hijos en un trágico accidente de tráfico. Ribera del Duero y el conjunto del sector vitivinícola nacional han recibido con profundo pesar…
Innovación en viticultura: webinar sobre nuevas herramientas para la predicción de cosecha
Un webinar se centra en las últimas innovaciones en viticultura 4.0 para la predicción de cosechas, gestión de riesgos climáticos y control de enfermedades mediante inteligencia artificial y análisis de datos. La gestión del viñedo se enfrenta a desafíos sin precedentes, donde la variabilidad climática…
