Una llamada de atención en defensa del sector vitivinícola: la lona gigante desplegada por la Interprofesional del Vino
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha promovido la instalación de una campaña en defensa del sector vitivinícola. Lo ha hecho en forma de lona gigante en un lugar de especial interés, en la céntrica Carrera de San Jerónimo, frente al Congreso de los…
“La Ruta del Txakoli de Bizkaia”, una iniciativa que valoriza la cultura en torno al txakoli e impulsa el desarrollo local
El proyecto que pone en valor el txakoli, un vino emblemático de Bizkaia, “La Ruta del Txakoli de Bizkaia” ha tomado a Madrid como escenario para presentar sus novedades. Es una propuesta enoturística innovadora que invita a descubrir el territorio a través de su vino…
La Nueva Era de un Legado Eterno: jornada de Grupo Rioja y Ramondin sobre los retos de Rioja
La jornada organizada por Grupo Rioja en el marco de su Asamblea General anual con la colaboración de la firma Ramondin estuvo bajo el lema «La Nueva Era de un Legado Eterno». Esto simboliza el espíritu con que afronta la asociación un año histórico, reflexiona…
Carroa 2021, un vino que honra la historia de su origen y combina tradición e innovación
Bodegas Protos lanza Carroa 2021, un homenaje único al legado vitivinícola de Roa y su entorno, especialmente al papel clave que Anguix tuvo en la reconstrucción del viñedo de la Ribera del Duero tras la filoxera. La vinificación de Carroa integra técnicas tradicionales junto a…
«Cariñena, vino del mar», una película con el viñedo, el paisaje y la vendimia en papeles estelares
«Cariñena, vino del mar», la película patrocinada por la Denominación de Origen Cariñena está basada en la novela autobiográfica de Antón Castro. El largometraje de Javier Calvo sumerge al espectador en una historia de amistad y amor ambientada en la España de la Transición, con…
Califican a la añada 2024 de DOP Jumilla como «muy buena» y destacan su calidad y frescura
Trece catadores que forman parte del comité de evaluación del panel de cata del Consejo Regulador DOP Jumilla se reunieron para valorar, en cata a ciegas, 34 muestras representativas de la añada 2024. Una añada que cierra un ciclo de sequía extrema, en la que…
Vuelve la tercera edición del Festival Viña y Obra a Cangas del Narcea
Cangas del Narcea se prepara para la tercera edición del Festival Viña y Obra, consolidándose como un referente nacional que conecta la enología de la DOP Vino de Cangas con un programa cultural, científico y artístico. El Festival Viña y Obra, en Cangas del Narcea,…
Las conclusiones de un estudio realizado en España sobre el consumo de vino sin alcohol
El ‘Estudio sobre el mercado del vino desalcoholizado en España: tendencias de salud, demografía y el papel de las nuevas preferencias de los consumidores’ y sus conclusiones fue presentado durante la jornada Wine Land celebrada en Haro (La Rioja). Los profesores de la Universidad de León,…
El evento de los vinos con tres o más estrellas de la Guía Peñín: XIII Salón de las Estrellas
El 23 de junio tendrá lugar la decimotercera edición del Salón de las Estrellas. Se llevará a cabo nuevamente en el Colegio de Arquitectos de Madrid (COAM), donde se van a encontrar vinos que han sido calificados con tres o más estrellas en la Guía…
Nace Bodegas Raíces Ibéricas, la fusión de Bodegas Sierra Norte y Raíces Ibéricas
Las bodegas Sierra Norte y Raíces Ibéricas anuncian su fusión bajo el nombre de Bodegas Raíces Ibéricas, con el objetivo de impulsar la elaboración de vinos honestos y sostenibles a partir de variedades autóctonas y consolidar su presencia internacional. Las bodegas Sierra Norte (Requena) y…
Celiège debate sobre el futuro del corcho europeo en Barcelona: sostenibilidad, calidad y nuevos retos normativos
La Confederación Europea del Corcho (Celiège) ha celebrado su reunión anual en la que se han abordado diversos temas institucionales, el balance de 2024 y repasado proyectos e iniciativas junto a aspectos de normalización y técnicos de ámbito europeo. Celiège (Confederación Europea del Corcho) es…
Château d’Esclans y Château Minuty, dos bodegas de rosé provenzal de Moët Hennessy
Château d’Esclans y Château Minuty, ambos respaldadas por el grupo Moët Hennessy, apuestan por la producción de vino rosado en la Provenza. Mientras d’Esclans se centra en rosados complejos con alma de grand cru, Minuty destaca por su enfoque fresco, sostenible y orientado al lifestyle,…
Una encuesta para elaborar un informe global sobre enoturismo
A fin de elaborar un completo informe sobre enoturismo está en marcha una encuesta abierta a la participación por parte de bodegas de todo el mundo. Para ello unen fuerzas la Universidad de Geisenheim, WineTourism.com, Turismo de las Naciones Unidas, la Organización Internacional de la…
Foro de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja: tendencias de consumo y transformaciones en la comercialización
La tercera edición del Foro de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja analizará el 3 y 4 de julio en RiojaForum (Logroño) las tendencias de consumo y transformaciones en la comercialización. Bajo el lema “Fortaleciendo la Cadena de Valor del Vino”, la Asociación…
Patentan un tapón inteligente para la monitorización del velo de flor durante la crianza del vino fino
Investigadores de la Universidad de Córdoba han patentado un tapón inteligente que revoluciona la crianza del vino fino andaluz. Este dispositivo permite monitorizar el velo de flor en tiempo real dentro de las barricas, eliminando riesgos para los operarios y optimizando el proceso de producción….
