Vides ‘Fénix’: redescubren 95 variedades centenarias que se creían desaparecidas
La Comunidad de Madrid colabora para recuperar tesoros vitivinícolas: a través del proyecto Minorvín, liderado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), ha localizado 95 variedades centenarias de vid que se creían desaparecidas. El proyecto, en el que participa…
Bellamarina, la gama de vinos versátiles que redefine la sofisticación cotidiana
La gama Bellamarina de Bodegas Coviñas incluye dos vinos, un blanco y un rosado, que reivindican que llega para redefinir el lujo accesible con una propuesta versátil, fresca y elegante. Esta bodega de la Denominación de Origen Utiel Requena suma con este lanzamiento un nuevo…
De tintos a Fondillones: Winecanting 2026 ofrece el mayor escaparate de la variedad de Vinos Alicante DOP
Winecanting 2026 se ha convertido en la celebración de los Vinos de Alicante DOP. En 2026 llega a su 20º aniversario y tendrá lugar el próximo 21 de mayo en el Muelle 5 del Puerto de Alicante. Las bodegas de Alicante y sus vinos protagonizan…
Auge del mercado de envases de vino: las tendencias que dominarán 2026-2034
¿Que previsiones hay para el mercado de envases de vino? Un informe analiza su crecimiento global, que proyecta que alcance los 5.300 millones de USD para el año 2034. La industria está transformándose mediante la adopción de materiales sostenibles y tecnologías de envasado inteligente. Aunque…
El Consejo Regulador de Rioja califica la cosecha de 2025 como «Excelente» y selecciona sus vinos institucionales 2026
La DOCa Rioja otorga la máxima calificación a una añada marcada por la singularidad climática y un ciclo de gran interés vitivinícola. El proceso de valoración, avalado por 134 profesionales, destaca el equilibrio, la estructura y el elevado potencial de envejecimiento de los vinos de…
Balance de la feria OnVinum Europa – Reyno Gourmet: 49 bodegas y 68 importadores internacionales
La feria OnVinum Europa – Reyno Gourmet congregó en Navarra a una delegación de 68 importadores internacionales procedentes de 36 países. El encuentro, que combina reuniones B2B con visitas a bodegas locales y catas, busca reforzar la competitividad del sector. La Comunidad Foral se ha…
El Gofar Tour reunió a 18 robots agrícolas en demostración real para cultivos y viñedos
El John Deere Parla Innovation Center reunió a más de 900 profesionales en el Field Day Spain, primera jornada de agrorobótica celebrada en la Península Ibérica, para evaluar la viabilidad de soluciones autónomas en cultivos de alto valor y viñedos. La segunda parada del GOFAR…
Vino, historia y alta gastronomía: «Samaniego in Wine» celebra su quinta edición en mayo
La asociación Samaniego in Wine celebrará su quinta edición el próximo 29 de mayo en Samaniego (Rioja Alavesa), donde ocho bodegas locales consolidarán su apuesta enoturística mediante un evento de cata y cuatro recorridos exclusivos maridados con alta gastronomía. Samaniego in Wine llega a su…
Biodiversidad, agua y sistema keyline en el viñedo: las prácticas sostenibles de Bodega Numanthia junto a Grefa
Bodega Numanthia y Grefa consolidan una estrategia de viticultura regenerativa en su finca de Zamora, integrando infraestructuras hídricas y medidas de biodiversidad para mejorar la resiliencia del viñedo. Bodega Numanthia ha organizado una jornada técnica en su finca de Valdefinjas, ubicada en Venialbo (Zamora), en…
El paisaje de La Geria y su listán blanco embotellado: El Grifo Crianza en Fudre 2024
La bodega lanzaroteña El Grifo amplía su línea Experiencias de Vendimia con el lanzamiento de su Crianza en Fudre 2024, un monovarietal de listán blanco procedente de parcelas volcánicas en La Geria. La bodega El Grifo apuesta por la listán blanco con su Crianza en…
El enoturismo en Italia: debilidades, oportunidades y cifras
Desde Italia llegan datos reveladores sobre su mercado y en concreto sobre el enoturismo, que se perfila como una palanca estratégica vital para la resiliencia de su sector vitivinícola, ya que genera más de 3.000 millones de euros en 2025 y contribuye en promedio al…
Pruno: nueva añada e historia del afamado Ribera del Duero que elabora Finca Villacreces
Regresa Pruno, el tinto más afamado de Finca Villacreces, que se ubica en la Milla de Oro de la Ribera del Duero. La nueva añada (2023) sirve para hacer un recorrido desde su origen en su fantástico entorno hasta su coronación por la crítica y…
Vesículas extracelulares y comunicación microbiana durante la fermentación del vino
El investigador Miguel Mejías Ortiz describe en su tesis doctoral, desarrollada en el ICVV, cómo las vesículas extracelulares actúan como vehículos de comunicación entre microorganismos, alterando la expresión génica de Saccharomyces cerevisiae durante la fermentación. Miguel Mejías Ortiz investiga la comunicación por vesículas extracelulares en…
Convocatoria abierta para los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2027
Los premios Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2027 reconocen y premian la excelencia del enoturismo en la región. La convocatoria ya está abierta y permite descubrir los proyectos más innovadores que promueven el turismo del vino en Álava, Bizkaia y La Rioja. Los ganadores tendrán…
Vino + Tapas Valladolid: evento enogastronómico con 67 bodegas, 5 Denominaciones de Origen y más
La Acera de Recoletos de Valladolid celebrará del 15 al 17 de mayo de 2026 la segunda edición de ‘Vino + Tapas’, un evento que reúne a 67 bodegas de las cinco Denominaciones de Origen de la provincia y las tapas ganadoras de los certámenes…