Aprobado el reparto de 58,7 millones de euros al Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola Español
La Conferencia Sectorial ha aprobado el reparto de 69,1 millones de euros para ayudas al sector vitivinícola y al sector productor de flor cortada y planta ornamental. La asignación concreta al Programa PASVE 2019-2023 será de 58,7 millones de euros y se podrá destinar a…
La UE apoya a las DOP Vinos y Vinagres de Jerez con una inversión de 75 millones de euros durante tres años
El Programa Europeo de Promoción apoyará durante tres años con una inversión de 7,5 millones de euros a las Denominaciones de Origen Vinos y Vinagres de Jerez. La nueva campaña “¿Y si descubres por qué somos únicos?” tiene como objetivo acercarse al consumidor para que…
La celebración de la 7ª International Sherry Week ha sido la edición más global de su historia
La 7ª Sherry Week del 4 al 8 de noviembre, que debido a la complicada situación de crisis sanitaria tuvo que celebrarse de forma virtual, inundó las redes sociales de stories, publicaciones, concursos y eventos en directo donde aprender, disfrutar, maridar y catar los Vinos…
Éxito de participación de Mediterránea Gastrónoma con más de 8.000 visitantes virtuales
La edición más complicada pero también la más especial de Mediterránea Gastrónoma, en homenaje al sector de la hostelería y la producción agroalimentaria, ha sido todo un éxito de participación. Dos días de ponencias y citas presenciales de profesionales, patrocinadores y prensa con un aforo…
Mediapro, Damm y Familia Torres lanzan Horeca Challenge para impulsar la hostelería
Encontrar soluciones innovadoras en torno a la afluencia de clientes, la salud de los usuarios y la mejora de la rentabilidad en bares y restaurantes. Con este objetivo Grupo Mediapro, Damm y Familia Torres se unen para lanzar Horeca Challenge en busca de startups que…
Inaraja 2014 de Bodegas Monte La Reina se alza como ganador del Concurso Champions Wine 2020
El mejor entre los mejores, así ha sido elegido Inaraja 2014, de Bodegas Monte La Reina, procedente de la D.O. Toro. Este tinto con crianza en barrica ha conseguido la única medalla de Oro de Champions Wine 2020, el certamen que premia a los mejores…
Los viñedos rodeados de paisajes naturales reducen los brotes de plagas y el uso de pesticidas
Viñedos rodeados de viñedos provocan que las poblaciones de plagas crezcan más rápidamente, este es el principal dato que se desprende de un estudio realizado sobre datos de 400 cultivos de Andalucía. Los brotes de plagas de la polilla del racimo (L. botrana) aumentaron cuatro…
Diez vinos perfectos para acompañar los productos del otoño
Setas, estofados de caza, consomés, frutas y verduras de temporada…, los sabores del otoño ya han llegado a nuestro plato y desde Vinissimus nos orientan para llenar nuestra copa con vinos perfectos que encajan con estos productos. Claves como vinos dulces para acompañar las frutas…
BASF y Tecnalia se centran en la digitalización para acelerar la investigación de nuevos productos fitosanitarios
La inteligencia artificial y el aprendizaje automático permiten un análisis más fiable y preciso de enfermedades y plagas en ensayos de campo en todo el mundo. Con este objetivo BASF y el centro de investigación Tecnalia colaboran para acelerar a través de la digitalización la…
La DOP Jumilla abre la candidatura para acceder a una beca de estudios para el Máster de Sumillería y Enomárketing
El Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha puesto en marcha el proceso de selección de candidatos para acceder al Máster de Sumillería y Enomárketing que anualmente se realiza en el Basque Culinary Center de San Sebastián. Hasta el próximo 24 de noviembre permanecerá abierto…
The 2nd Skin Co viste con elegancia la nueva botella de la edición limitada de Mar de Frades 2020
Calidad, esperanza y elegancia, esto es lo que refleja la nueva botella de la edición limitada de Mar de Frades 2020. El diseño de Antonio Burillo y Juan Carlos Fernández de The 2nd Skin Co, contrasta entre el azul y el dorado, jugando con las…
Los Premios Vino y Mujer 2020 entregan 37 distinciones
A pesar de la difícil situación que se está viviendo, los participantes en los XIII Premios Inernacionales Vino y Mujer continúan su tendencia ascendente en lo relativo a cantidad y calidad de los vinos inscritos. Así, las grandes mujeres profesionales del sector se han vuelto…
Ribera del Duero finaliza una vendimia compleja con más de 123 millones de kilos de uva, la tercera mayor de su historia
Las labores de recolección que comenzaron en septiembre se han complicado debido a las intensas lluvias registradas en la zona. A pesar de esto, la DO Ribera del Duero ha finalizado una de sus mejores vendimias, solo por detrás de las de 2016 y 2018….
Fino y manzanilla son las variedades de vino de Jerez preferidas entre los jóvenes del sur
Analizar los hábitos de consumo y preferencias del vino de Jerez de los jóvenes del sur de España ha sido el principal objetivo en el que se ha centrado un estudio realizado por la Universidad de Cádiz. Entre las principales conclusiones se desprende que las…
Una guía recoge todas las nuevas aplicaciones que se le pueden dar al corcho
El corcho es uno de los materiales naturales más versátiles, con capacidad de rápida regeneración, contribuye a combatir la emergencia climática y tiene múltiples usos para su comercialización. Con el objetivo de modernizar la tarea de extracción y mejorar la productividad, el Grupo Operativo GO…
