El impacto de la COVID-19 en el mercado del vino en Brasil y las oportunidades que ofrece como mercado emergente
A pesar de la actual situación de incertidumbre y consecuencias directas de la pandemia, los datos del informe del ICEX «Impacto de la COVID-19 en el mercado del vino de Brasil 2020» auguran un panorama positivo. El informe prevé que se recuperará la situación de…
Alma Carraovejas y Silver Oak se unen a IWCA para luchar contra la crisis climática
Descarbonizar el sector vitivinícola mundial y reducir en un 80% las emisiones de carbono en 2025, este es el principal objetivo del grupo colaborativo International Wineries for Climate Action. Después de cumplir los requisitos exigidos las bodegas Alma Carraovejas y Silver Oak se han unido…
Un sacacorchos joya, ganador del Concurso de diseño Divino Verum
WIDMUMA es el nombre del sacacorchos ganador del primer premio del Concurso de diseño de producto «Divino Verum» que organiza la Bodega Verum junto a la Escuela de Arte EASDAL. La autora que ha conseguido reinventar algo tan cotidiano como un sacacorchos y convertirlo en…
Delan Pro, un fungicida para viña único en el control de mildiu, fomopsis y black rot
La viña tiene un gran aliado frente al mildiu, fomopsis y black rot. Delan Pro es una de las mejores herramientas de control de resistencias con la que el viñedo estará protegido independientemente de cualquier situación climatológica. La eficacia de este fungicida para viña se…
Diversey ofrece a la industria de alimentación y bebidas una promoción para la formación en higiene
La situación actual exige a las empresas a mantener los más altos niveles de higiene. La empresa Diversey apoya al sector de la industria alimentaria y bebidas lanzando una promoción especial de paquetes de formación a través de su plataforma online Higiene Academy, para los…
Los prestigiosos champagnes Piper-Heidsieck serán distribuidos en España por Grupo Osborne
PH Brut Cuvée, PH Rosé Sauvage, PH Essentiel Extra-Brut y Rare champagne pasarán a formar parte del portfolio de marcas premium de Osborne. El grupo ha firmado un acuerdo de distribución en España con la casa de champagnes más prestigiosa y antigua del mundo, Piper-Heidsieck….
Aplazados los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja
Debido al Covid-19 habrá que esperar al primer semestre del próximo año para conocer qué bodegas y empresas enoturísticas de La Rioja, Álava y Bizkaia, ofrecen los mejores servicios de enoturismo. El Comité Bilbao-Rioja de la red Grandes Capitales del Vino / Great Wine Capitals…
Nace la Organización Mundial del Enoturismo con sede en España
Nace la Organización Mundial del Enoturismo (Global Wine Tourism Organization GWTO) junto a la Academia de Enoturismo. El objetivo de esta entidad es redefinir una estrategia renovada y confeccionar las pautas del nuevo enoturismo que se está y se va a vivir en esta Nueva…
Albariza Rosé, un nuevo rosado de José Estévez que apuesta por Jerez y la innovación
Un vino fresco y ligero muy apropiado para consumir en esta época, así es el nuevo vino que lanza la bodega José Estévez, Albariza Rosé. Un rosado elaborado con las dos variedades autóctonas de Jerez: la Tintilla y la Palomino, se enmarca bajo la indicación…
Nueva imagen del vino promocional de la DOP Jumilla
Englobado en el proyecto de modernización de la DOP Jumilla se ha lanzado ahora un nuevo diseño de sus vinos promocionales. Así, el estudio jumillano Indómita ha sido responsable de la nueva imagen de los dos tintos, rosados y un blanco que forman parte del…
La añada 2019 de la DOP Cariñena calificada como excelente
La óptima maduración de la uva, una sanidad excelente, la gran riqueza aromática y composición estructural de los vinos, ha hecho que la añada 2019 de la DOP Cariñena haya obtenido la calificación de «excelente». En las últimas dos décadas, las diferentes añadas han logrado…
Las propuestas de enoturismo de Emilio Moro: nueva tienda, wine bar y exclusiva zona de cata
La bodega vallisoletana Emilio Moro tiene cuatro nuevas propuestas de enoturismo adaptadas a las actuales medidas de seguridad e higiene de la nueva situación. Así, desde el 1 de julio el visitante puede elegir entre varias opciones de visita al viñedo solidario, tour por la…
Demencia Godello 2019: el mejor blanco de Demencia Wine
Después de muchas pruebas, intentos y trabajo, la bodega Demencia Wine presenta el que considera su mejor blanco: Demencia Godello 2019. Un vino que emociona, enigmático y con el que la bodega quiere compartir todos sus secretos, elaborado con godello, la uva blanca por antonomasia…
Levaduras no-Saccharomyces para contrarrestar los efectos del cambio climático en la calidad de los vinos y lograr un perfil sensorial más fresco
El aumento de las temperaturas por el cambio climático repercute en vinos con graduación azucaradas más elevadas. Una solución para conseguir vinos con un perfil sensorial más fresco es la utilización de levaduras no-Saccharomyces; así, el grupo EnotecUPM ensaya técnicas para el empleo en las…
Green & Social Verdejo, el vino más sostenible de Cuatro Rayas
Los consumidores cada día son más exigentes con el cuidado del medio ambiente y la economía social. Así, en este camino de respeto e impulso por la economía verde y consumo responsable se enmarca el nuevo Green & Social Verdejo lanzado por la Bodega Cuatro…
