Terramoll y Vintae se alían para impulsar la internacionalización de los vinos de Formentera
La bodega Terramoll de Formentera y la empresa vinícola Vintae han firmado una alianza estratégica para relanzar la tradición vitivinícola de la isla, impulsando sus vinos ecológicos y proyectándolos a nivel internacional. La bodega Terramoll, ubicada en la zona de La Mola, en Formentera, se…
Raquel Pérez Cuevas, nueva presidenta del Consejo Regulador de la DOCa Rioja y su interprofesional
Raquel Pérez Cuevas asume la presidencia del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, marcando un hito histórico al convertirse en la primera mujer al frente de la institución. Con el respaldo casi unánime del sector (99% de los votos), su llegada coincide…
Todo listo para la IV edición del Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino de EDA Drinks Summit
El próximo 4 de julio, Labastida acogerá el IV Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino de EDA Drinks Summit, una cita clave que reunirá a un centenar de elaboradores menores de 40 años para debatir sobre el futuro y los desafíos del sector. La jornada,…
El 5º Simposio de Viticultura Regenerativa somete a debate la gestión del suelo, la captura de carbono y los créditos de carbono
Vilafranca del Penedès ha acogido el 5º Simposio de Viticultura Regenerativa, un encuentro clave donde varios expertos han reafirmado el potencial del sector vinícola para combatir la crisis climática. El evento, impulsado por la Asociación de Viticultura Regenerativa e Innovi, ha puesto el foco en…
Vitibosc, el proyecto que integra árboles y arbustos en viñedos ecológicos para combatir el cambio climático
Vitibosc, liderado por Laura Armengot de la Universidad de Barcelona, integra árboles y arbustos en viñedos ecológicos de Bodegas Familia Torres en el Penedès. El proyecto, pionero en Cataluña, busca adaptar el cultivo del viñedo a las nuevas condiciones climáticas mediante la mejora del microclima…
Joaquín Rebolledo Rosado 2024, el primer rosado de la Denominación de Origen Valdeorras
La Denominación de Origen Valdeorras se caracteriza sobre todo por sus vinos blancos y desde ahora cuenta ya con su primer rosado, Joaquín Rebolledo Rosado 2024. Para elaborarlo se emplea la variedad mencía y el resultado es un vino equilibrado, fresco y fácil de beber….
La fuerte apuesta por el enoturismo de Bodegas El Grillo y La Luna que ha cuadruplicado sus visitas en cinco años
Bodegas El Grillo y La Luna, ubicada en Barbastro y perteneciente a la D.O.P. Somontano, ha expandido sus actividades y logrado cuadruplicar sus visitas en los últimos cinco años. La bodega ofrece un amplio abanico de experiencias a lo largo del año y ha incorporado…
Catas magistrales y una escultura para conmemorar el centenario de Rioja en Bilbao, una ciudad con una conexión histórica con la DOCa y sus vinos
La Denominación de Origen Calificada Rioja celebró su Centenario en Bilbao con una jornada que congregó a más de 200 profesionales en el Azkuna Zentroa- Alhóndiga de Bilbao. El evento incluyó un showroom con 111 referencias de vino, demostrando la diversidad de Rioja. Además, se…
«Cariñena, vino del mar», una película con el viñedo, el paisaje y la vendimia en papeles estelares
«Cariñena, vino del mar», la película patrocinada por la Denominación de Origen Cariñena está basada en la novela autobiográfica de Antón Castro. El largometraje de Javier Calvo sumerge al espectador en una historia de amistad y amor ambientada en la España de la Transición, con…
Vuelve la tercera edición del Festival Viña y Obra a Cangas del Narcea
Cangas del Narcea se prepara para la tercera edición del Festival Viña y Obra, consolidándose como un referente nacional que conecta la enología de la DOP Vino de Cangas con un programa cultural, científico y artístico. El Festival Viña y Obra, en Cangas del Narcea,…
Lo que implica construir una buena carta de vinos para el sumiller Amador Marín del restaurante Can Bo (Barcelona)
El restaurante barcelonés Can Bo, en Via Laietana, 30 (Barcelona), se distingue por su pasión por el vino, con una cuidada carta de más de 100 referencias seleccionadas por el sommelier Amador Marín, que incluye importaciones exclusivas o vinos de mínima intervención. Además de sugerir…
Sherry Week 2025: inscripciones abiertas y nueva imagen
La International Sherry Week vuelve del 3 al 9 de noviembre de 2025. La mayor celebración mundial del vino de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar se prepara para su undécima edición, prometiendo una semana repleta de eventos que acercarán la rica diversidad de estos…
Nace Bodegas Raíces Ibéricas, la fusión de Bodegas Sierra Norte y Raíces Ibéricas
Las bodegas Sierra Norte y Raíces Ibéricas anuncian su fusión bajo el nombre de Bodegas Raíces Ibéricas, con el objetivo de impulsar la elaboración de vinos honestos y sostenibles a partir de variedades autóctonas y consolidar su presencia internacional. Las bodegas Sierra Norte (Requena) y…
Château d’Esclans y Château Minuty, dos bodegas de rosé provenzal de Moët Hennessy
Château d’Esclans y Château Minuty, ambos respaldadas por el grupo Moët Hennessy, apuestan por la producción de vino rosado en la Provenza. Mientras d’Esclans se centra en rosados complejos con alma de grand cru, Minuty destaca por su enfoque fresco, sostenible y orientado al lifestyle,…
Patentan un tapón inteligente para la monitorización del velo de flor durante la crianza del vino fino
Investigadores de la Universidad de Córdoba han patentado un tapón inteligente que revoluciona la crianza del vino fino andaluz. Este dispositivo permite monitorizar el velo de flor en tiempo real dentro de las barricas, eliminando riesgos para los operarios y optimizando el proceso de producción….
