DOCa Rioja intensifica su actividad promocional en China
La DOCa Rioja refuerza su presencia en el mercado asiático con una estrategia promocional en China, en la que destacan los salones de vinos celebrados en Pekín, Cantón y Shanghái, acompañados de masterclass exclusivas. Este impulso refleja la importancia estratégica de China para Rioja, un…
Nueva edición de la Guía Peñín de los Vinos de México
La Guía Peñín México 2024 destaca dos vinos tintos que alcanzaron 94 puntos y cuatro que lograron 93. El dominio de los tintos y la preferencia por el estilo bordelés marcan las tendencias actuales en el país. Peñín publica la nueva edición de la Guía…
Proyecto Gopagos: metodología para la nueva zonificación de viñedos en las DOPs andaluzas
El Grupo Operativo Gopagos ha presentado su metodología para la nueva zonificación de viñedos en las DOPs andaluzas Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. Su objetivo es zonificar el territorio y digitalizar la gestión…
Alejairén Crianza 2022: el vino blanco de airén que elabora Familia Fernández Rivera en La Mancha
Alejairén Crianza 2022 de El Vínculo, bodega de Familia Fernández Rivera en La Mancha, es un vino blanco elaborado con la variedad autóctona airén y criado en barricas de roble francés. Destaca por sus notas cítricas y frutales. El Vínculo, la bodega castellanomanchega de Familia…
Auge del enoturismo en Masaveu Bodegas: crece casi un 60% en visitantes y un 37% más en beneficio
Masaveu Bodegas experimentó en 2023 un crecimiento del 60% en enoturistas, generando un 37% más de beneficios gracias a las visitas y las ventas de vino. Las bodegas del grupo como Fillaboa, Pagos de Araiz y Murua, ofrecen experiencias únicas, abarcando desde paseos en bicicleta…
Mediterráneo, tramontana y tierra, tres factores que dejan huella e inspiran el nuevo diseño de los vinos Sinols
Empordàlia presenta su renovado etiquetado para los vinos Sinols, destacando la esencia del Alt Empordà en cada botella. El diseño, inspirado en elementos naturales como el mar Mediterráneo, la tramontana y la esencia de la tierra, refleja la dedicación de los trabajadores y la pasión…
La Grande Année y La Grande Année Rosé 2015 de Maison Bollinger: la materialización del saber hacer tradicional
Los champagnes La Grande Année y La Grande Année Rosé 2015 de Maison Bollinger son el resultado de una cuidadosa vinificación en barricas de roble, preservando así una tradición única en la región. Con notas aromáticas refinadas y una crianza artesanal, estos vinos encarnan el…
Wine Land, la apuesta del Club de Marketing de La Rioja por el conocimiento en el sector vitivinícola
Wine Land, proyecto del Club de Marketing de La Rioja, se posiciona como un espacio para el intercambio de conocimiento y la formación en el mundo del vino. Con más de 15 actividades programadas para este año, ofrece una oportunidad única para profesionales y amantes…
El Marco de Jerez frente el cambio climático y sus prácticas sostenibles
El Marco de Jerez afronta el cambio climático mediante prácticas sostenibles y ecológicas. A través del cultivo ecológico en más de 500 hectáreas, labores como la aserpia, el control de la huella de carbono, la introducción de nuevas variedades de uva y el uso del…
Ruta del Vino de Gran Canaria: ejemplo de sostenibilidad en enoturismo
El informe de ACEVIN y Rutas del Vino de España destaca las 50 mejores prácticas en enoturismo sostenible, subrayando el compromiso de sus asociados, con la sostenibilidad. La Ruta del Vino de Gran Canaria tiene presencia en este informe por su compromiso en este sentido….
Bodegas Más Que Vinos renueva la imagen de su gama de vinos Ercavio en su 25º aniversario
Bodegas Más Que Vinos conmemora su 25º aniversario con un rediseño de la gama Ercavio, en colaboración con el pintor José Uríszar. Las nuevas etiquetas, inspiradas en su cuadro «La Cepa Eléctrica», reflejan el compromiso de la bodega con la viticultura sostenible y respetuosa con…
La añada 2023 en la DOP Jumilla obtiene la calificación de Muy Buena
La añada de 2023 de la DOP Jumilla se caracteriza por vinos estructurados, con buena acidez y potencial de envejecimiento. Tras una cata oficial ya hay veredicto: el Consejo Regulador de la DOP Jumilla anuncia que su añada 2023 ha sido valorada como muy buena….
«Early Harvest» de Ramón Bilbao: vinos elaborados con uvas de vendimia temprana
Ramón Bilbao, en el marco de su centenario, sigue trabajando y buscando la innovación en sus creaciones, esta vez es con el lanzamiento de sus vinos «Early Harvest», una colección exclusiva que apuesta por la frescura y uvas procedentes de vendimia temprana. Esta selección refleja…
Manifiesto sobre el futuro del sector vitivinícola europeo: retos y soluciones para su sostenibilidad
El sector vitivinícola europeo se encuentra ante desafíos estructurales y coyunturales que amenazan su sostenibilidad. El reciente manifiesto del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV), asociación a la que pertenece la Federación Española del Vino (FEV), identifica seis prioridades estratégicas para enfrentar estos desafíos, desde…
Vinos con menor grado de alcohol gracias a la evolución dirigida de levaduras
La investigadora Andrea Martín Guindal ha desarrollado una técnica innovadora que reduce el contenido de alcohol en el vino entre un 2% y 4% sin afectar su calidad sensorial. Utiliza evolución dirigida de la levadura Saccharomyces cerevisiae, sobre la que realiza su tesis doctoral, que…
