Nuevas ediciones de las XV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) y de los Premios Ecovino
Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) reúnen a expertos como Álvaro Palacios y a destacadas investigadoras como Saioa Legarrea Imizcoz y María Gloria Sáenz Romo para abordar temas clave como la viticultura, el control de plagas y la sostenibilidad. Las XV Jornadas Universitarias del…
Unión de Uniones insta al MAPA a priorizar subvenciones para explotaciones profesionales en el Plan Renove de maquinaria agraria
Unión de Uniones insta al Ministerio de Agricultura a priorizar subvenciones para explotaciones profesionales en el Plan Renove de maquinaria agraria, proponiendo actualizaciones de ayudas y flexibilidad en el intercambio de equipos fitosanitarios. La organización Unión de Uniones ha dirigido una solicitud al Ministerio de…
Rioja: premio a la «Mejor Región para el Enoturismo de España»
La DOCa Rioja ha sido galardonada como la Mejor Región para el Enoturismo de España en Fitur 2024, de forma que reafirma su liderazgo en visitantes, bodegas y diversidad de actividades. Con este reconocimiento que otorga la la Federación Mundial de Periodistas de Turismo en España…
FINE 2024 suma nuevas bodegas y territorios en su quinta edición el 13 y 14 de marzo
La quinta edición de FINE, la Feria Internacional de Enoturismo, se llevará a cabo los días 13 y 14 de marzo. Con un mapa expandido, nuevas bodegas y territorios, y participaciones internacionales de Portugal e Italia, la feria contará con un programa de conferencias con…
Abierta la inscripción para el concurso de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
El concurso de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg se prepara para su 26ª edición. Con un enfoque en vinos blancos y espumosos, el concurso busca reconocer la excelencia y guiar a los consumidores en sus elecciones. Las inscripciones para muestras de vino…
La DOP Jumilla promueve entre sumilleres españoles los vinos, viñedos y bodegas de su territorio
Diez sumilleres de prestigio nacional realizaron un recorrido por la Denominación de Origen Protegida Jumilla. Durante esta visita, exploraron diversas bodegas, recorrieron viñedos y tuvieron la oportunidad de degustar una amplia selección de vinos de la región. La experiencia puso en relieve la diversidad y…
Nueva serie de vendimiadoras Braud autopropulsadas compactas
La nueva serie de vendimiadoras autopropulsadas de New Holland, con los modelos Braud 7.50M, 7.30L y 8.50L, ofrece mejoras significativas en capacidad, tecnología y comodidad del operador, elevando la eficiencia y productividad en la cosecha. La marca New Holland presenta su serie renovada de vendimiadoras…
Centenario de Ramón Bilbao: de La Rioja al mundo con espíritu innovador y curioso
Ramón Bilbao celebra su centenario como pionera en la creación de vinos distintivos y sostenibles. Con una destacada presencia internacional, la bodega redefine el futuro vitivinícola con su enfoque innovador y un fuerte compromiso con la sostenibilidad. Ramón Bilbao conmemora su centenario con la mirada…
Colección exclusiva de tres vinos conmemorativos de Cosme Palacio
La colección de vinos conmemorativa de Cosme Palacio celebra su legado de 25 años con tres vinos exclusivos: Bodegas Palacio Especial Reserva 2000, Cosme Palacio 1894 2007 y Cosme Palacio Reserva 2010. Cuidadosamente seleccionados y presentados en un estuche ecológico, estos vinos ofrecen una experiencia…
Un estudio de la URV demuestra que el uso de una levadura poco convencional mejora los vinos de maceración carbónica, los rosados y los brisados
Un equipo de la URV ha realizado una investigación que revela cómo la introducción de la levadura Torulaspora delbrueckii mejora la calidad de los vinos de maceración carbónica, destacando su impacto en las propiedades organolépticas y el proceso de vinificación. El uso de una levadura…
El entrenamiento intensivo que requiere el título de Master of Wine
El examen de Master of Wine es exigente, ¿cómo se preparan los aspirantes y qué esfuerzo les supone? Aquí se aborda el entrenamiento y coste. Ricardo Herrera, aspirante a Master of Wine, se adentra en un riguroso entrenamiento en el Bootcamp para Masters of Wine…
Bodegas José Pariente desembarca en Galicia con la adquisición de A Vilerma, de la DO Ribeiro
Bodegas José Pariente continúa el legado de Arsenio Paz al adquirir la finca A Vilerma en Galicia, manteniendo su compromiso con la preservación de variedades autóctonas y la creación de vinos de calidad. Esta unión refleja un profundo respeto por la historia y las raíces…
Juvé & Camps: nuevo patrono de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV)
Juvé & Camps, bodega del Penedès, se incorpora al patronato de la Fundación Para la Cultura del Vino. Esta firma centenaria destaca por su legado en la producción de espumosos de alta calidad. Dirigida por Meritxell Juvé, cuarta generación de la familia, la bodega refuerza…
Nueva edición de Slow Wine Fair en Bolonia: se centrará en el vino sostenible y la fertilidad del suelo
La feria Slow Wine Fair 2024 tendrá lugar en Bolonia del 25 al 27 de febrero. Durante el evento, se pondrá en valor la vinicultura sostenible, la importancia del suelo y la biodiversidad y contará con conferencias, clases magistrales y premios. La tercera edición del…
Aventuras en la Ruta del Vino de China: una obra que desmitifica la industria del vino chino
Aventuras en la Ruta del Vino de China, una obra de Pierre Ly y Cynthia Howson, revela el resultado de siete años de exhaustiva investigación en las regiones vitivinícolas chinas. Este diario de viajes desmitifica la industria vinícola, destacando la apuesta decidida por la calidad…
