Trece catadores que forman parte del comité de evaluación del panel de cata del Consejo Regulador DOP Jumilla se reunieron para valorar, en cata a ciegas, 34 muestras representativas de la añada 2024. 

Una añada que cierra un ciclo de sequía extrema, en la que los rendimientos de DOP Jumilla han sido muy bajos, lo que disminuyó drásticamente la producción del viñedo en secano, mayoritario en la denominación, y en la que, a pesar de las complicaciones meteorológicas, la labor de los enólogos y viticultores para elaborar vinos de gran calidad ha sido fundamental, con la selección de uva de calidad y el cálculo de los tiempos óptimos de maduración del viñedo.

Tecnovino, DOP Jumilla  cata a ciegas
DOP Jumilla evalúa su añada 2024 como ‘Muy Buena’: vinos frescos e intensos. Una cosecha marcada por la sequía, pero con gran trabajo

Asimismo, la aparición de las lluvias a finales de septiembre resultó en una vendimia en dos partes, que mejoró la acidez de la monastrell en gran medida, que venía sufriendo por la sequía desde 2022.  

El jurado ha valorado la añada como muy buena, y ha destacado la calidad de los vinos tintos, con frescura, buena acidez, y una marcada presencia de fruta.

En cuanto a rosados y blancos, todos han coincidido en su gran frescura, cuerpo y carnosidad, “que se mantiene con una intensidad en boca y aroma sobresaliente

El presidente del Consejo Regulador de la denominación, Silvano García, acudió a recibir al panel de cata. García ha agradecido la labor que realizan para mantener y asegurar la calidad del vino DOP Jumilla, y además resaltaba su formación continua durante todo el año, una parte fundamental del departamento de control del Consejo Regulador.

Para la evaluación de esta añada el panel ha estado compuesto en esta ocasión por los enólogos Vicente Micó, Agustín Miñana, Juan Miguel Benítez, Martín Ortiz, Jennifer Pérez, Antonio Fernández, Diego Cutillas, Silvano Guirao, Pascual Olivares, Pascual Tomás, Pedro José Cutillas, Luis Javier Pérez y Luis Sánchez.