Mionetto, la bodega italiana con más de 135 años, «llega a España para revolucionar el mundo del prosecco y convertirse en la elección imprescindible de los amantes del buen vivir» señalan desde Freixenet. Tanto el conocido elaborador de cava como la marca Mionetto forman parte del grupo germano español Henkell Freixenet.
Con su elegante burbuja y su carácter fresco y vibrante, Mionetto busca conquistar los paladares, lo resulta una opción perfecta para quienes disfrutan de momentos sofisticados y desenfadados. La llegada de esta bodega al país se celebró en Madrid de la mano de Vogue en el evento La Galleria.
Mionetto es símbolo de sofisticación y excelencia en la elaboración de espumosos desde su fundación en 1887 en el corazón de Valdobbiadene, en la región del Véneto. Gracias a ello, Mionetto es la marca internacional de Prosecco más vendida del mundo, según IWSR, y está disponible en más de 70 países.
Su proceso de producción, basado en el método Charmat-Martinotti, exprime al máximo todas las características de la uva glera, lo que da vida a un producto fresco, ligero, afrutado y vibrante.
Su diseño refinado y su imagen prémium lo posicionan como un gran acompañante para cualquier celebración, de modo que marca tendencia en el mundo de la mixología y la gastronomía.
La gama de Mionetto en España
Su producto estrella es el Prosecco DOC Treviso Brut, caracterizado por su frescura y elegancia. Junto a él, los consumidores podrán disfrutar del Prosecco DOC Rosé, una opción sofisticada y afrutada, o Mionetto 0.0%, ideal para quienes buscan una alternativa sin alcohol sin renunciar al placer de un buen vino.
En la gama más prémium, DOCG Valdobbiadene Brut, caracterizado por su sabor fresco, es un vino elegante y refinado.
Prosecco DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) es la máxima categoría de calidad que puede alcanzar este vino espumoso italiano, y se otorga a aquellos prosecco que cumplen con rigurosos criterios de producción y procedencia. Esto garantiza que su elaboración sigue métodos cuidadosamente regulados para asegurar su calidad y autenticidad.
Finalmente, la marca también cuenta con Mionetto Aperitivo, elaborado a partir de una selección de ingredientes, maceración de hierbas aromáticas, extracto de frutas y raíces. De un luminoso tono naranja rojizo y aromas frescos y afrutados, este aperitivo evoca la dulzura de la naranja roja y el regaliz la frescura ácida de los cítricos y el amargor de los botánicos y las naranjas amargas.
Mionetto Aperitivo, que también cuenta con una versión 0,0%, es la base perfecta para elaborar el cocktail Spritz. Mionetto es la única bodega a nivel mundial que ofrece una experiencia de Prosecco y aperitivo 100% elaborada por la misma marca.
Con su llegada a España de la mano de Freixenet, la marca italiana busca liderar la revolución del prosecco, redefinir la cultura del aperitivo y acercar a los consumidores una experiencia que equilibra la autenticidad italiana con la pasión española por la buena vida.
La presentación de Mionetto en Madrid
La llegada de Mionetto a España se celebró con un exclusivo evento que tuvo lugar en la madrileña Fundación Fernando de Castro, organizado de la mano de Vogue bajo el nombre La Galleria que
colgó el cartel de “aforo completo”. La marca reunió a amantes del arte, el diseño y la moda. Los invitados disfrutaron brindando con Mionetto Prosecco y saboreando deliciosos cocktails Spritz con Mionetto Aperitivo.
Durante la jornada, los asistentes pudieron disfrutar de una exposición de fotografía basada en los orígenes y el universo de Mionetto a cargo del prestigioso fotógrafo Flavio Orsolato. Además, se ofrecieron diferentes talleres alrededor del estilo de vita italiano, como un taller de estilismo y moda a cargo de la escritora Laura Caldarola, una conversación sobre talento, creatividad herencia y estilo italiano de la mano de las interioristas Teresa y Francesca Sapey o un taller sobre como crear una composición de mesa para el aperitivo en verano dirigido por la chef y escritora gastronómica Federica Barbaranelli.
