La DOP Jumilla promueve entre sumilleres españoles los vinos, viñedos y bodegas de su territorio
Diez sumilleres de prestigio nacional realizaron un recorrido por la Denominación de Origen Protegida Jumilla. Durante esta visita, exploraron diversas bodegas, recorrieron viñedos y tuvieron la oportunidad de degustar una amplia selección de vinos de la región. La experiencia puso en relieve la diversidad y…
John Barker asume el cargo de director general de la OIV en el año del centenario de la entidad
John Barker, nuevo director general de la OIV, ha dado a conocer los objetivos de esta organización para el 2024 y sus expectativas sobre el nuevo Plan Estratégico quinquenal (2025-2029). El año 2024 viene cargado de novedades para la Organización Internacional de la Viña y…
Bizkaiko Txakolina: la riqueza histórica de una tradición vinícola entre la costa cantábrica y las montañas
La tradición vitivinícola de Bizkaia tiene su propia joya enológica, el txakoli, cuya historia milenaria ha evolucionado gracias al esfuerzo de productores locales. Las variaciones en el clima han impactado en la cantidad de uvas recolectadas en la cosecha de 2023, se han recolectado un…
Grupo Argraf apuesta por la tecnología y la sostenibilidad modernizando sus sedes
Grupo Argraf finaliza el 2023 con una inversión de 2,2 millones de euros, destacando la modernización de su sede en Rubí y su compromiso con la innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícola catalán. Además, la empresa planea inversiones futuras en tecnología y sostenibilidad para…
Bodegas Manzanos logra la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWFCP)
Bodegas Manzanos informa de la obtención del certificado Sustainable Wineries for Climate Protection (SWFCP), que se otorga a bodegas por cumplir una serie de requisitos en favor de la sostenibilidad. Bodegas Manzanos se enorgullece de anunciar la obtención del prestigioso certificado Sustainable Wineries for Climate…
Enolovers.app, la aplicación de reservas enoturísticas
Enolovers.app es una aplicación de reservas enoturísticas que permite encontrar y gestionar experiencias vinícolas de forma sencilla. Tiene la misión de difundir y promover el disfrute de la cultura del vino. Enolovers.app es una aplicación de reservas enoturísticas móvil gratuita que permite que el usuario…
El vino mallorquín, un producto de origen dirigido a los paladares más exquisitos
El vino mallorquín destaca por su gran calidad y por sus métodos de producción tradicionales. De hecho, el entorno mediterráneo se convierte en la máxima esencia de estos vinos, que son como son gracias al clima mediterráneo que abraza la vid y le da características…
En marcha Xantar, Salón Internacional del Turismo Gastronómico
La 24ª edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico se celebra en Expourense hasta el domingo 5 de noviembre. Cuenta con la participación de un centenar de expositores, 5 países representados, 59 bodegas con 104 referencias de vino gallego y un programa de actividades con…
Más de 350 firmas mostrarán su oferta en la mayor edición de Gastronomic Forum Barcelona
La próxima edición de Gastronomic Forum Barcelona (GFB), que se celebrará del 6 al 8 de noviembre de 2023 en el palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, va a ser la mayor de su historia. Participan más de 350 empresas de foodservice,…
FINE, la Feria Internacional de Enoturismo, llega a su 5º aniversario en marzo de 2024
FINE tendrá lugar en Valladolid los días 13 y 14 de marzo de 2024. Supone la plataforma comercial y de negocio perfecta entre las regiones vitivinícolas y los principales mercados internacionales emisores de turistas. FINE, Feria Internacional del Enoturismo, contará de nuevo en su 5º…
Perspectivas de cosecha y 57ª Fiesta de la Vendimia de Cariñena con Luz Gabás como Invitada de Honor
La Fiesta de la Vendimia 2023 de la D.O. Cariñena celebra su 57ª edición con la destacada presencia de la escritora Luz Gabás como Invitada de Honor. El evento, reconocido como de Interés Turístico de Aragón, rinde homenaje a los viticultores y bodegas que producen…
Alicante Gastronómica 2023 ‘Alma Mediterránea’ regresa con su quinta edición
La V Edición de Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’ se llevará a cabo en Fira Alacant (IFA) del 29 de septiembre al 2 de octubre, destacando por su amplia selección de más de 150 vinos de 100 bodegas diferentes. Además de catas y charlas con expertos…
La gran instalación solar de García Carrión para autoconsumo
La alianza entre García Carrión y Endesa X ha dado lugar a la construcción de nueve instalaciones solares fotovoltaicas para autoconsumo en centros productivos de todo el país. Es uno de los proyectos empresariales más grandes realizados hasta la fecha. Nueve de los centros productivos…
Taller de Vendimia en Cepa 21: el arte del vino en Ribera del Duero
Bodegas Cepa 21 ofrece una experiencia única en el corazón de Ribera del Duero, permitiendo a los visitantes experimentar el proceso de la vendimia. Esto incluye desde la recolección manual de uvas hasta la degustación de sus vinos emblemáticos, bajo la dirección de José Moro….
La Vendimia del Cava 2023: experiencias únicas en 22 bodegas emblemáticas
La octava edición de La Vendimia del Cava, organizada por AECAVA, ofrece un programa de actividades en 22 bodegas. Desde la cosecha de uva hasta catas y eventos gastronómicos, los asistentes pueden así sumergirse en la esencia de la vendimia y el proceso de elaboración…