El III Congreso Internacional del Vino Madrid Fusión The Wine Edition vuelve a Ifema
The Wine Edition es el congreso dedicado al mundo del vino con identidad propia dentro del evento Madrid Fusión Alimentos de España. Esta es la tercera edición de esta cita vínica que cuenta con un formato de ponencias y mesas redondas protagonizadas por grandes profesionales…
‘Espacio Vino’ recibió más de 5.000 visitantes en sus dos ediciones en Madrid
La andadura de ‘Espacio Vino’ ha concluido en Madrid con cifras positivas: más de 5.000 visitantes entre sus dos ediciones este año. Esta iniciativa puesta en marcha por la Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha reunido a expertos y aficionados que han disfrutado de…
Espacio Vino, creado por la Interprofesional del Vino, goza de éxito en Madrid y recorrerá más ciudades
Espacio Vino es la iniciativa de la Interprofesional del Vino de España (OIVE) cuya misión es llevar el vino y su cultura a través de diferentes experiencias al consumidor. Actividades gastronómicas como showcookings, catas, maridajes o talleres con chefs y expertos, y experiencias de ocio…
Recetas veraniegas que encajan de maravilla con vinos de Jerez y manzanilla de Sanlúcar
Desde el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar proponen 5 recetas perfectas para disfrutar este verano de sus vinos y vinagres únicos, una alternativa perfecta para consumir platos frescos, ligeros y llenos de sabor donde el pescado y las…
Tío Pepe y Chartier World LAB se unen para analizar la secuencia molecular de este fino de Jerez y crear maridajes singulares
Los resultados del estudio se conocerán en la IX edición del Sherrymaster by Tío Pepe 2022 de la mano de Antonio Flores, enólogo de González Byass, y François Chartier, el “creador de armonías”. Tío Pepe, uno de los finos de Jerez más afamados, y Chartier…
‘Espacio Vino’, la propuesta de experiencias en torno al vino creada por la OIVE, llega a Madrid
Madrid se convierte en el punto de encuentro que todos aquellos que quieran vivir experiencias en torno al vino durante el mes de mayo gracias a la acción ‘Espacio Vino’ organizada por la Interprofesional del Vino (OIVE). Esta propuesta cuenta con un amplio programa de…
Copa Jerez Forum & Competition 2021, una edición ambiciosa con muchas actividades
Grandes nombres de profesionales de la enología y la gastronomía participan en esta edición de Copa Jerez Forum & Competition 2021. Entre ellos Josep Roca (El Celler de Can Roca), Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurant), Eduard Xatruch (Disfrutar), Ricardo Sanz y Jorge Thuillier (Ricardo Sanz…
Este año la International Sherry Week coincidirá con Copa Jerez, una fiesta por todo lo alto
Noviembre se prevé como una fecha clave para todos los Sherrylovers. El pasado año la Semana Internacional de los Vinos de Jerez (International Sherry Week) fue una gran fiesta y se convirtió en la más dinámica y enriquecedora de todas las celebradas hasta la fecha….
Ya está disponible para su descarga la Agenda del Vino 2020 de la DO Utiel-Requena
Toda la oferta enoturística de la DO Utiel-Requena de este año recogida en una guía práctica de bolsillo. El Consejo Regulador publica la quinta edición de la Agenda del Vino 2020 con más de un centenar de catas, degustaciones, visitas, maridajes, cursos y eventos. La…
Una mesa con vinos de Jerez para estas Navidades
¡Felices #SherryXmas! Las Denominaciones de Origen «Jerez-Xérès-Sherry» y «Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda» ofrecen un manual para elaborar los mejores maridajes para estas fiestas. Una perfecta unión entre los tradicionales menús navideños y la gran variedad de Vinos de Jerez. Con la llegada de la…
La International Sherry Week celebra su edición más participativa en 40 países
La sexta edición de la fiesta internacional en torno a los Vinos de Jerez ha sido la más participativa de su historia. Así, del 4 al 10 de noviembre un total de 40 países han participado en la International Sherry Week 2019. Entre todos se…
La décima edición de la guía Supervinos, sobre los vinos de los supermercados, regresa con más de 120 referencias y sus maridajes
Una nueva edición de los Supervinos 2020, nos acerca esos grandes vinos escondidos en los estantes de los supermercados. Esta guía elaborada, por la enóloga Nuria Poveda reúne más de 120 referencias y como gran novedad se incorporan los mejores maridajes para cada uno de…
Interesantes catas guiadas en las Wine Sessions de Gastronomika 2019
Catas guiadas, talleres, maridajes, degustaciones… un año más el Congreso Gastronomika 2019 dedicará un completo programa de actividades al mundo del vino. Así, las Wine Sessions contemplarán, del 6 al 9 de octubre, un espacio especial al vino en la Sala 10 del Palacio de…
Abierta la inscripción de eventos para la International Sherry Week 2019
Menús maridaje, cócteles, clases magistrales, catas en Twitter, degustaciones, promociones en tiendas…, no hay límite a las actividades de la International Sherry Week. Regresa la semana del Jerez, del 4 al 10 de noviembre de 2019, con multitud de actividades que se realizarán de forma…
Rioja acompañará el verano británico con numerosas actividades
El plan de promoción internacional de Rioja contempla numerosas actividades durante este verano en Reino Unido e Irlanda donde se darán a conocer sus últimas novedades. La primera acción fue todo un éxito, la Denominación de Origen participó en la feria gastronómica irlandesa «Taste of…
