Se celebra el 15º aniversario de Cosme Palacio Reserva 2010, una añada calificada como excelente. Se trata de un vino de producción limitada, solo llegarán a la venta 50 unidades y se elabora completamente a partir de tempranillo de selectas cepas con más de 70 años de edad.

Cosme Palacio Reserva 2010 viene dentro de un elegante estuche de madera que eleva su cuidada estética y lo convierte en el producto perfecto para aquellos que aprecian la buena mesa y los momentos inolvidables.

Tecnovino, Cosme Palacio Reserva 2010

Este vino de La Rioja refleja fielmente la dedicación y el meticuloso proceso de vinificación realizado con las selectas cepas cultivadas de los pagos más emblemáticos de Laguardia, cuya edad supera los 70 años.

Se trata de un vino elaborado con la variedad tempranillo en su totalidad, sus uvas crecen en viñedos de suelos arcillo-calcáreos de baja producción, lo que abre el paso al crecimiento de una uva con características únicas. Cuenta con un proceso de envejecimiento en roble nuevo y hendido, con tostado suave y de diversas tonelerías francesas, lo que le confiere una complejidad y elegancia sin igual que da como resultado «una joya enológica para celebraciones y coleccionistas», según consideran desde la firma vitivinícola.

Un vino elegante y complejo

Este vino es un excelente ejemplo de un Rioja envejecido, bien conservado, con un color limpio y granate, acompañado de un sutil matiz teja en el borde que refleja su madurez. En nariz, es expresivo, con delicadas notas terrosas y un toque de mineralidad ferrosa, aunque mantiene frescura y atractivo. En boca, tiene un peso equilibrado, con taninos finos que aún conservan estructura. Un clásico reserva con gran integridad y vitalidad, que destaca por su viveza y limpieza, con un final moderado que persiste agradablemente.

Cosme Palacio Reserva 2010 representa fielmente la personalidad de La Rioja Alavesa. De hecho, un grupo internacional de Master of Wine lo ha escogido como uno de los mejores vinos del botellero histórico de Cosme Palacio y lo incluyó en el top 100 de los Wines from Spain Awards 2015.

La unidad tiene un precio de 200€ y se puede adquirir a través de este enlace.