El viaje organizado por la Interprofesional del Vino de España (OIVE) para profesionales chinos del canal horeca ha concluido con éxito, permitiendo a expertos de Shanghái, Chengdú y Pekín conocer la calidad y diversidad de los vinos españoles. Los participantes visitaron bodegas de Ribera del Duero, Rueda y Toro, y asistieron a una masterclasses. El programa de promoción en China continuará en septiembre con catas profesionales y más masterclasses en Shanghái, Pekín y Guangdong.

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha llevado a un grupo selecto de profesionales chinos de Shanghái, Chengdú y Pekín a una gira por bodegas de Ribera del Duero, Rueda y Toro. A través de masterclasses, visitas y cenas maridadas han aprendido más sobre los vinos españoles.

El grupo conoció en catas guiadas la gran variedad de vinos de España y además recorrió durante cinco días algunas de las principales Denominaciones de Origen de Castilla y León: Ribera del Duero, Rueda y Toro.

Del 30 de junio al 4 de julio, este grupo de prescriptores del vino, todos ellos vinculados a restaurantes de alta gama, tuvo la oportunidad de conocer de primera mano la calidad, diversidad y riqueza enoturística de los vinos de España a través de una masterclass impartida por la Unión Española de Catadores sobre los vinos de España, para después visitar bodegas emblemáticas de Castilla y León, encuentros con Consejos Reguladores y cenas maridadas que permitieron a los participantes sumergirse en la cultura gastronómica local.

Estas acciones y las que van a continuar están contempladas tanto en la Estrategia del sector vitivinícola español 2022–2027, hoja de ruta consensuada por todo el sector para impulsar el posicionamiento y valor internacional del vino español, como en la Orden APA/678/2024, de 24 de junio, por la que se extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional del Vino de España al conjunto del sector.

Más acciones estratégicas en el mercado chino

Este viaje se enmarca en la campaña de promoción que la OIVE desarrolla en China en el marco de su programa de promoción en terceros países (OCM). Durante estos tres años, la Interprofesional ha organizado diferentes viajes a regiones vitivinícolas españolas para prescriptores de diferentes mercados estratégicos.

El calendario de actividades continuará en septiembre con una cata profesional en el Open Day que organiza ICEX en Shanghái, así como con dos Top Spanish Wine Masterclasses en Pekín y Guangdong, con el fin de consolidar así una presencia continuada de los vinos de España en China.