El sector vitivinícola de España necesitará incorporar 22.600 jóvenes para la gestión de explotaciones vitivinícolas. Es una de las conclusiones del informe “Relevancia económica y social del sector vitivinícola en España y el relevo generacional” que ha elaborado Afi para la Interprofesional del Vino de España (OIVE).
El sector vitivinícola español, un referente mundial, se enfrenta a una crisis generacional: necesita incorporar 22.600 jóvenes para evitar el colapso de explotaciones gestionadas por mayores de 65 años. A pesar de su enorme contribución económica (1,6% del PIB y más de 386.000 empleos), el envejecimiento del campo amenaza su futuro. Esta cifra de jóvenes es necesaria para facilitar el relevo generacional.
Así se ha puesto de manifiesto el pasado 6 de noviembre durante la presentación del informe “Relevancia económica y social del sector vitivinícola en España y el relevo generacional”, en Expo Sagris, Salón de Agricultura y la Ganadería.
El estudio, elaborado por Afi para la Interprofesional del Vino de España (OIVE), ofrece una radiografía detallada del sector, pone cifras a un fenómeno que, según ha explicado la directora de la Interprofesional, Susana García “preocupa en todo el mundo rural: el envejecimiento del campo y la dificultad de asegurar su continuidad”. No obstante, ha matizado, el problema del relevo generacional “no es solo una cuestión demográfica o de vocaciones, también tiene que ver con las condiciones que les ofrecemos a nuestros jóvenes y, sobre todo, con un relato en positivo del vino como oportunidad”.
Por eso ha subrayado: “Hablamos de oportunidades para llenar de vida nuestros pueblos, para dar continuidad a nuestros viñedos y para seguir escribiendo una historia que forma parte de nuestra identidad”.
Formación y modernización, factores clave
En este sentido, Ana Domínguez, responsable de línea de negocio en el área de Economía Aplicada de Afi, ha destacado que la formación de los gerentes de las explotaciones y la modernización de las mismas son factores clave, estando asociados a un menor riesgo de falta de relevo generacional. Según el informe, estos elementos pueden reducir hasta en 16 puntos porcentuales dicho riesgo.
Iniciativas concretas para impulsar el relevo generacional
En la misma línea se ha expresado el presidente de OIVE, Fernando Ezquerro, quien ha apuntado que “Tenemos que contar la historia del vino mejor para que los jóvenes quieran formar parte de ella y construir un relato en positivo ligado al disfrute, la identidad y el estilo de vida mediterráneo”.
Para Ezquerro, “este desafío no puede ser solo del sector. Necesitamos la implicación real, coordinada y decidida de las administraciones, con iniciativas concretas que impulsen el relevo generacional”. Además, ha añadido, “no debe tratarse de medidas aisladas ni limitadas a territorios concretos, sino de una estrategia nacional y compartida, respaldada por todas las instituciones”, ha concluido.
Relevancia económica del sector
Durante el encuentro, Domínguez ha desglosado algunos de los datos que revelan la importancia del sector vitivinícola. Genera más de 368.100 puestos de trabajo equivalentes a jornada completa en toda la cadena de valor del vino, lo que supone un 2% del empleo nacional, y aporta un Valor Añadido Bruto (VAB) de 22.350 millones de euros, con más de 4.260 millones de euros a las arcas públicas.
En el plano internacional, los productos vitivinícolas españoles alcanzan los 3.500 millones de euros en exportaciones, lo que convierte a España en el segundo exportador mundial por volumen, con un superávit comercial superior a los 3.100 millones.
Y de hecho cerca de 1 de cada 5 euros del superávit comercial de la industria de alimentación y bebidas es aportado por el sector vitivinícola en 2024. En cuanto a la aportación anual directa de la cadena de valor vitivinícola a las arcas públicas se estima en más de 4.260 millones de euros.
