La distinción de Vino de Finca Calificado supone el máximo reconocimiento a la excelencia que otorga la Generalitat de Cataluña. Se amplía a 24 referencias tras recibirla cinco más de manos del secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, y del director general del INCAVI, Joan Gené.

Cinco nuevos vinos de dos denominaciones de origen han recibido la distinción de Vino de Finca Calificado, el máximo reconocimiento que puede obtener un vino catalán por parte de la Generalitat de Cataluña y garantía del trabajo continuo en el viñedo, el esfuerzo, la perseverancia y el rigor de las bodegas que lo consiguen.

Se trata de los vinos La Capella, La Creu, La Romana y Monreal, de la bodega Can Bas (DO Penedès); y Singular Negre, de la bodega Collbaix (DO Pla de Bages).

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Cinco nuevos vinos catalanes reciben la máxima distinción de Vino de Finca Calificado, y así llegan a 24 los reconocidos

Los representantes de las bodegas recibieron el galardón de manos del secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, y del director general del INCAVI, Joan Gené, en un acto celebrado en el Palau de Pedralbes de Barcelona.

Antes de la entrega de premios, los asistentes pudieron apreciar la singularidad de los nuevos vinos distinguidos a través de una cata dirigida por Ferran Centelles, formador y sumiller (de El Bulli, entre otros), y Meritxell Falgueras, sumiller y especialista en comunicación.

La figura Vino de finca calificado

Dentro de una Denominación de Origen, se considera Vino de Finca Calificado aquel que se elabora en un entorno específico, más pequeño que un término municipal y con características propias. El nombre debe estar vinculado a los viñedos de los que se obtiene y debe contar con el informe previo de su consejo regulador.

Partiendo de esta premisa, los Vinos de Finca Calificados que otorga la Generalitat de Cataluña deben cumplir, entre otros, estos cinco requisitos de excelencia y de arraigo y compromiso con el territorio:

  • Tener al menos 10 años de antigüedad en el registro de la Denominación de Origen.
  • Tener un rendimiento un 15 % inferior al establecido por la DO y recibir una puntuación más alta por parte del comité de cata; el propietario de los viñedos debe ser el mismo que el de la bodega.
  • El vino debe producirse en una bodega situada en la misma finca o en sus inmediaciones.
  • El vino debe producirse en un entorno específico, con características edáficas y microclimáticas propias.
  • La bodega debe tener una trayectoria de prestigio y calidad en el mercado durante un periodo de 10 años o más y debe existir una trazabilidad completa desde la producción hasta la comercialización.

Un producto con valor añadido

Óscar Ordeig ha señalado que «el futuro está en producir productos con valor añadido. Debemos trabajar en crear una marca país, en la máxima calidad, en la distinción, en la segmentación. En definitiva, debemos avanzar hacia los vinos de finca«.

Por su parte, Joan Gené ha querido destacar que «los Vins de Finca no son una etiqueta comercial, son un compromiso verificado con el territorio y la calidad« y ha asegurado que los nuevos vinos distinguidos comparten «el mismo compromiso con la excelencia«.

La gala también sirvió para reconocer a Antoni Falgueras, maestro enólogo y propietario de Celler Gelida, tienda especializada en vinos de Sants que este año ha celebrado su 130 aniversario.

Antoni Falgueras, que forma parte de la cuarta generación del negocio vinícola, es reconocido por su compromiso pionero con la calidad en una época en la que el vino se vendía principalmente a granel.

24 vinos de finca calificados

Con la incorporación de estos cinco nuevos vinos, la familia de vinos de finca calificados se amplía a veinticuatro, procedentes de seis denominaciones de origen:

DO Empordà

  • Vd’O2, de Celler Vinyes d’Olivardots

DO Montsant

  • Les Tallades de Cal Nicolau, d’Orto Vins
  • Teixar, de Celler Vinyes Domènech

DO Penedès

  • Avi Ton, de Celler Eudald Massana Noya
  • La Capella, de Can Bas
  • La Creu, de Can Bas
  • La Romana, de Can Bas
  • Monreal, de Can Bas
  • Raïms de la Immortalitat, de Torres del Veguer
  • Vinya Le Havre, de Jean Leon
  • Vinya Palau, de Jean Leon
  • Vinya Gigi, de Jean Leon
  • Vinya La Scala, de Jean Leon

DO Pla de Bages

  • Arnau Oller, d’Oller del Mas
  • Especial Picapoll Negre, d’Oller del Mas
  • Finca 3.9, de Celler Abadal
  • Singular Blanc, de Celler Collbaix
  • Singular Negre, de Celler Collbaix

DOQ Priorat

  • Clos Fontà, de Celler Mas d’en Gil
  • Coma Blanca, de Celler Mas d’en Gil
  • Mas de la Rosa, de Celler Vall Llach
  • Vi de Finca, de Clos Mogador

DO Terra Alta

  • La Serra Blanc, d’Herència Altés
  • Vi de Finca Edetària, de Celler Edetària