Pelayo de la Mata (Grupo Varma) en la segunda jornada del Foro Viñafiel: «el elemento humano debe ser fundamental entre la hostelería y la distribución»
Viñafiel celebra este año el 80 aniversario de su fundación y para ello ha preparado un foro de ocho jornadas que se irán celebrando a lo largo de todo 2022. Para esta segunda jornada ha contado con Pelayo de la Mata, presidente de Bodegas y Viñedos…
El Famous Wine Festival 2022 regresa con vinos de George Lucas y Tony Parker como novedades
El Famous Wine Festival 2022 se celebrará entre el 9 y el 19 de junio, con más de una decena de establecimientos participantes. En total, se podrán degustar más de medio centenar de vinos, varios de ellos internacionales (Argentina, EEUU, Italia y Francia). Además, podrán…
La DOCa Rioja cierra 2021 liderando las ventas nacionales y la exportación
La consultora Nielsen IQ publica un estudio donde la DOCa Rioja se posiciona líder en el mercado nacional y aumenta su cuota de comercialización en cerca de un punto respecto a 2020. Un estudio realizado por Nielsel IQ, consultora de referencia en medición de audiencias,…
La Casa Cosme Palacio, primer hotel español “By invitation only”
Entrecanales Domecq e Hijos reabre las puertas de La Casa Cosme Palacio, un exclusivo establecimiento que ahora apuesta por un concepto revolucionario e innovador: los huéspedes necesitan una invitación para alojarse. De hecho, se trata del primer alojamiento de España que se gestiona en su…
V Malcorta 2021, uno de los vinos más singulares y exclusivos de Javier Sanz Viticultor
La bodega de la DO Rueda lanza al mercado 12.000 botellas de V Malcorta 2021, el singular verdejo que agota existencias año tras año. La añada 2021 del vino Malcorta, monovarietal de la uva verdejo malcorta, es una de las elaboraciones más singulares y exclusivas…
El Comité Excepcional de Ribera del Duero califica la añada 2021 como «excelente»
El Comité Excepcional de Calificación de este año ha analizado presencialmente los vinos elaborados con la uva de la añada 2021 en una cata compuesta por 12 vinos representativos de la Denominación de Origen Ribera del Duero. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen…
La 10ª edición del concurso Garnachas del Mundo ya tiene a sus ganadores
El concurso contó con la participación de 80 catadores de 12 países diferentes y anunció que la próxima edición se realizará en Nueva York. El concurso Garnachas del Mundo, creado por el Consejo Interprofesional de los Vinos del Rosellón (CIVR), celebró su 10ª edición en…
Nuevas tendencias de la DO Cava y su nuevo sello de Elaborador Integral
Javier Pagés, presidente de la DO Cava, Sarah Jane Evans, Master of Wine, y Ramón Francàs, periodista y sumiller, han presentado las nuevas tendencias de la Denominación en una jornada profesional en la Pedrera-Casa Milà. Ha servido para dar a conocer por primera vez en…
Ramón Bilbao continúa su viaje hacia la sostenibilidad con nuevo packaging y campaña
La bodega Ramón Bilbao presenta su nueva imagen apostando por la sostenibilidad con botellas más ligeras y papel ecológico. Además, presenta su nueva campaña ‘El viaje comienza aquí’, protagonizada por María Dueñas, Ignacio Echapresto, Juanlu González y Pol 3.14. Ramón Bilbao, única bodega española que…
5 propuestas para una escapada enoturística y familiar a Villa-Lucía (Laguardia)
En Laguardia, un destino que destila sabor y aroma a buen vino, en el corazón de Rioja Alavesa, se encuentra Villa-Lucía. A continuación 5 pistas para una escapada enoturística a este lugar singular, único, donde experimentar, disfrutar y aprender la cultura que brota de su…
Devolver la vida a los suelos, base de la viticultura regenerativa
Expertos en viticultura regenerativa se reunieron en el segundo Simposio organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa para mostrar al sector la importancia de cambiar de modelo para frenar el cambio climático. Para ello, se han expuesto las ventajas de esta forma de trabajar para…
Nace la Asociación Monastrell España para dar a conocer esta variedad
Seis Denominaciones de Origen -Alicante, Almansa, Bullas, Jumilla, Valencia y Yecla- se unen en torno a la variedad monastrell para difundir y promocionar el vino de esta variedad en los mercados nacional y extranjero. La Asociación Monastrell España, formada por seis Denominaciones de Origen (Alicante,…
El Grifo cosecha 5.000 kilos de malvasía volcánica en su primera ‘Vendimia de Invierno’
En Lanzarote la vendimia tiene lugar a finales de julio y principios de agosto, sin embargo, este año se ha producido un hito histórico: vendimiar el 6 de abril y realizar la primera cosecha de uva de vinificación de Europa durante el ciclo de reposo…
Juvé & Camps realiza un estudio de suelos a través de 76 zanjas en sus viñedos
El estudio de suelos llevado a cabo por la bodega Juvé & Camps, dará a conocer la situación del terroir, analizando en profundidad los 4 elementos claves que lo conforman: relieve, geología, clima y diversidad. Delimitará y caracterizará cartográficamente las zonas, en función de los…
La «legendaria» añada 2020 de los vinos de la DO Valencia alabada por Luis Gutiérrez en The Wine Advocate
2020 se convierte en una añada legendaria en la Denominación de Origen Valencia al conseguir que 59 de sus vinos obtengan una puntuación de 90 o más puntos, así lo considera Luis Gutiérrez. Son puntuaciones que reconocen el gran esfuerzo de viticultores, bodegueros y enólogos…
