La DO Rueda da por finalizada la vendimia de este 2025 con un balance muy positivo en calidad y equilibrio, lo que anticipa una añada prometedora para los vinos de la denominación. DO Rueda cierra la vendimia 2025 con uvas de excelente calidad a pesar de menor producción

Aunque la producción de la DO Rueda ha sido algo inferior respecto a la campaña anterior, es decir, se han recogido 123.123.089 kilos frente a los 138.568.850 kilos de 2024, un 12,6 % menos, la maduración lenta y homogénea han permitido obtener uvas con excelente grado alcohólico, acidez equilibrada y aromas varietales intensos, especialmente en la verdejo, uva autóctona y emblema de la zona.

Tecnovino, DO Rueda

“La calidad de la uva ha sido excelente y los primeros mostos apuntan a una añada con vinos muy expresivos y con gran potencial aromático”, explican desde Servicios Técnicos del C.R.D.O. “Ha sido un año de contrastes climatológicos, pero el esfuerzo de los viticultores y el trabajo en campo han sido determinantes para mantener el nivel de calidad que define a nuestros vinos”, añaden.

La campaña comenzó el 22 de agosto con la recogida de las variedades sauvignon blanc y chardonnay, cuyo ciclo madurativo es más corto y tradicionalmente marcan el inicio de la vendimia; y se extendió durante las siguientes semanas hasta completar la recolección del resto de variedades.

Como es habitual en esta denominación de origen, la vendimia se ha realizado principalmente de forma mecanizada y durante la noche, lo que permite mantener la uva a baja temperatura, preservar sus aromas y evitar oxidaciones, y así garantizar la máxima calidad en la elaboración de los vinos.

El 99,77 % de las uvas vendimiadas han sido blancas, 122.608.285 kilos frente a los 138.199.786 de 2024, de las que la verdejo representa un 88,82 % (108.903.108 kilos), lo que confirma su liderazgo en la denominación, aunque muy bien acompañada por las demás variedades.

Una añada con mirada al futuro

“El resultado de esta campaña refleja la madurez y el compromiso de todo el sector por seguir haciendo de Rueda una denominación líder en calidad y prestigio”, afirma Carlos Yllera, presidente del C.R.D.O. Rueda.

Con la vendimia finalizada y los primeros vinos en elaboración, el equipo técnico de la denominación de origen afronta con optimismo la nueva añada. Las condiciones de este año permitirán elaborar vinos frescos, aromáticos y de gran equilibrio, fieles a la identidad de la verdejo.