El proyecto que destaca las ventajas del vermicompostaje en el viñedo
El último evento de IPMWORKS resaltó las ventajas del vermicompostaje frente a la aplicación directa del bagazo de uva y contó con la participación de más de 60 agricultores y especialistas en el sector. El proyecto IPMWORKS tiene como objetivo promover la salud del suelo…
«Vinos. Origen y evolución del vino», un viaje por la historia para comprender el vino
El volumen VII de Sapiens del Vino, «Vinos. Origen y evolución del vino» se profundiza en el origen y la evolución del vino. Cuenta con una estructura que estudia cinco amplios aspectos: la vid, el vino, el mercado, el servicio y la experiencia. El volumen…
Unión de Uniones reclama que se cumpla la ley de la cadena alimentaria para cubrir los costes de producción en esta vendimia
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos insiste en esta vendimia en la importancia de que se cumpla la ley de la cadena alimentaria y el sector pueda cubrir, al menos, los costes de producción. Unión de Uniones pide que se cubran los costes de…
Publicación «El vino de alta gama en España. En el camino de la excelencia»
Esta obra se centra en analizar que ante la gran variedad de vinos, bodegas y regiones vitivinícolas de alta gama de España, sin embargo, su representación en el ámbito mundial de la alta gama vitivinícola es relativamente baja. De la mano de Raúl Compés López,…
UPA y Syngenta abren las inscripciones para los premios ‘Sostenibles por Naturaleza’
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos y Syngenta lanzan una nueva edición de los premios ‘Sostenibles por Naturaleza’, el certamen dirigido a las explotaciones agrícolas y ganaderas ejemplares en sostenibilidad. El plazo para participar ya está abierto y se cerrará el 15 de diciembre….
Bodega Emina Rueda obtiene el sello Sustainable Wineries for Climate Protection Plus
Bodega Emina, perteneciente a la Denominación de Origen Rueda y ubicada en Medina del Campo, consigue la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection Plus (SWfCP+), un sello que reconoce el compromiso de la compañía por el cuidado del medio ambiente. Desde la creación de Bodega…
4ª edición de Esférica Rioja Alavesa: un festival entre un mar de viñedos
Durante los días 23, 24 y 25 de agosto llega Esférica Rioja Alavesa, un festival lleno de actuaciones en directo, exposiciones, una selección de la mejor gastronomía local y unos escenarios irrepetibles en Laguardia, Labastida/Bastida y Samaniego. Esférica Rioja Alavesa es un festival que mezcla…
Los ganadores de la XXVIII Cata de Vinos de la Ribeira Sacra 2024
La XXVIII Cata de Vinos de la Ribeira Sacra ha premiado a las mejores bodegas en una ceremonia celebrada en Monforte de Lemos. Estos premios no solo reconocen la excelencia en la producción de vinos de la Ribeira Sacra, sino que también refuerzan el compromiso…
TerraCert, el proyecto internacional que mejorará la formación en agricultura regenerativa
Con el objetivo de mejorar el grado de formación de los profesionales del sector de la agricultura regenerativa nace el consorcio Terra. La iniciativa tiene como objetivo mejorar los procesos de formación de personas relacionadas con el sector agrario mediante el sistema de microcredenciales. La agricultura…
Contratos de compraventa de uva y de vino para las próximas tres campañas
Los contratos tipo, homologados por el MAPA a instancias de la Interprofesional del Vino de España, son de carácter voluntario y se fomentan con el propósito de optimizar el funcionamiento, la estabilidad y la transparencia en la cadena de valor del vino. El Boletín Oficial…
5 recomendaciones sobre cómo cuidar y servir el vino tinto en verano
La Familia Figuero hace 5 recomendaciones sobre cómo mantener el vino tinto en verano ya que de consumirlo muy frío, no se podrán percibir sus aromas. En cambio, al tomarlo caliente, el alcohol tomará el protagonismo. Por ello se ofrecen unos consejos para saber cómo…
El Consejo Regulador de Ribera del Duero se posiciona en contra de la instalación de proyectos de ganadería intensiva y plantas de biogás
El Consejo Regulador de Ribera del Duero alerta sobre la amenaza que suponen los proyectos de ganadería intensiva y plantas de biogás para la región. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen trabaja por garantizar el cumplimiento de su reglamento y pliego de condiciones…
Rich y Rich Rosé: dos champagnes de Veuve Clicquot para disfrutar con hielo
La Maison de champagne lanza Rich y Rich Rosé, sus nuevas cuvées para disfrutar con hielo. El Sun Club en Six Senses Ibiza es el escenario perfecto para degustarlas, ofreciendo una experiencia veraniega única con vistas impresionantes y el espíritu vibrante de Veuve Clicquot. Rich…
Marqués de Riscal, proveedor oficial de vino de la Casa de España del Comité Olímpico Español durante los Juegos
Marqués de Riscal es proveedor Oficial de Vino de la Casa de España del Comité Olímpico Español durante los Juegos Olímpicos de París. El presidente del Comité Olímpico Español, Alejandro Blanco, y José Luis Muguiro, director general comercial de Marqués de Riscal, anunciaron este acuerdo…
¿A qué se debe el declive estructural del consumo de vino?
El declive del consumo de vino en diferentes mercados ha sido analizado por IWSR, firma especializada en investigación y estudios sobre vino y más bebidas. Las claves, sin dejar de lado, algunas oportunidades de crecimiento quedan reflejadas en su valoración. El consumo de vino lleva…
