Jesús de las Heras Roger asume la dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias
Jesús de las Heras Roger, experto en enoturismo, es el nuevo director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias. Cuenta con experiencia internacional y una visión innovadora. Jesús de las Heras Roger, profesor e investigador del departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica…
Los 50 mejores espumosos del mundo según Wine Pleasures
Los ganadores de los «50 Grandes Vinos Espumosos del Mundo – Premios y Puntuaciones 2024» que otorga Wine Pleasures ya se han anunciado. Tras un proceso de cata a ciegas por un panel de expertos se han elegido los ganadores por las categorías: método tradicional,…
Cuarentaytrés: el epicentro gastronómico y enoturístico de Zamora Company en el Puerto de Cartagena
Cuarentaytrés, el nuevo espacio de Zamora Company en el Puerto de Cartagena, destaca como un epicentro gastronómico y cultural. Respaldado por Licor 43, suma referencias de vinos y espirituosos de la compañía. Este proyecto se enfoca en ofrecer una experiencia culinaria de excelencia, contribuyendo al…
Las novedades de FIMA 2024, Feria Internacional de Maquinaria Agrícola, que reunirá a más de 1.250 firmas expositoras
Desde FIMA 2024, la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola, informan acerca de los avances de su próxima edición. Contará con más de 1.250 empresas expositoras distribuidas en 10 pabellones que ocuparán un área expositiva de más de 100.000 m2. FIMA 2024, feria que muestra novedades…
Dominio de Tares P3, un vino de El Bierzo con origen en una parcela especial
Dominio de Tares P3 es el vino más icónico de esta bodega berciana que se planteó elaborar un vino de una parcela especial en El Bierzo Alto con cepas centenarias. La añada de 2017 llega con imagen renovada que emplea los colores negro y dorado…
El tapón de corcho: el cierre preferido para el 96% de los 100 mejores vinos de la Guía Peñín 2023
El estudio de la Fundación Instituto Catalán del Corcho desvela que el 96% de los mejores vinos calidad-precio de la Guía Peñín 2023 opta por el tapón de corcho. Resaltan su empleo de los vinos de mayor calidad y la preferencia por parte de los…
Mas Roger, la finca experimental de viticultura sostenible en un parque natural
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) presenta ‘Mas Roger’, la finca experimental de viticultura sostenible. Este es un proyecto único en España que muestra y da valor a las prácticas de manejo del cultivo vitícola sostenible de alta calidad. El objetivo de la iniciativa Mas…
Trío de ases: Alenza, Tinto Pesquera Janus y Millenium, las añadas Gran Reserva 2018 de Familia Fernández Rivera
Familia Fernández Rivera presenta sus excepcionales añadas Gran Reserva 2018, Alenza, Janus y Millenium, que son fiel representación de la tradición enológica del grupo bodeguero. Estos vinos permiten descubrir la esencia única de la región de Ribera del Duero. Familia Fernández Rivera, reconocida por su…
AENOR apuesta por la sostenibilidad en el campo español con la certificación ‘Agricultura Regenerativa’
La certificación ‘Agricultura Regenerativa’ presentada por AENOR y Epigen Healthy Bite marca un hito en la sostenibilidad agrícola, enfocándose en mejorar la fertilidad del suelo y promover prácticas respetuosas con el medio ambiente. Este avance, respaldado por destacados expertos, posiciona a la agricultura regenerativa como…
Vino, gastronomía, nuevas tendencias y talentos forman parte de la edición más internacional de Madrid Fusión The Wine Edition 2024
Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain 2024, parte integral del congreso gastronómico Madrid Fusión Alimentos de España, se erige como el epicentro de innovación vinícola. Del 29 al 31 de enero de 2024, el evento ofrece una experiencia única con catas históricas, mesas…
Así es la nueva identidad de marca y web corporativa de Vinventions
La firma especializada en soluciones de cierre para vino, Vinventions, desvela su nueva identidad de marca que va acompañada de un sitio web completamente renovado donde encontrar toda su oferta e información de interés para la elaboración de vino. Vinventions cuenta con nueva identidad de…
Adiós a Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino
Desde la Organización Internacional de la Viña y el Vino OIV comunican el fallecimiento en Dijon, Francia, del que ha sido su director general, Pau Roca tras una larga enfermedad. En España estuvo al frente de la Federación Española del Vino (FEV), entidad que dirigió…
10 años de PTV, la asociación que impulsa la innovación en el mundo del vino
La Plataforma Tecnológica de Vino (PTV) llega a su décimo aniversario con un notable trabajo que fomenta la I+D+i del sector vitivinícola. La asociación va a hacer entrega de su Premio de Innovación a la vez que celebra estos diez años de actividad con una…
Éxito en la primera edición del Cava Meeting: un encuentro que marca la pauta del sector del cava
El Cava Meeting se erige como el epicentro internacional del sector vitivinícola. Este evento trasciende la degustación de cavas de alta calidad, abordando estrategias clave, desde la excelencia enológica hasta las estrategias de comunicación y el impacto ambiental, consolidándose como referente en el ámbito con…
Gran Vino de Martúe 2018, un crianza fino y elegante con DO Pago Campo de La Guardia
Con una producción limitada de 3.151 botellas, Gran Vino de Martúe 2018 es un vino crianza con 22 meses en barrica donde destaca el símbolo del ciervo como muestra del respeto y la integración que tiene la naturaleza en la familia Martúe. Martúe ha embotellado…
