Demoviña 2024: todo preparado para el 24 de julio en Verín
El 24 de julio se llevará a cabo Demoviña en la bodega Terras do Cigarrón, perteneciente a la Denominación de Origen Monterrei, en Verín (Orense). Este evento da a conocer avances para el trabajo en el viñedo e incluye ponencias, mesas debate y demostraciones en…
Bodegas Maeste: un viaje a las raíces de la Ribera del Duero segoviana
Un proyecto vitivinícola que rinde homenaje a la esencia de la Ribera del Duero segoviana: Bodegas Maeste. Fundada por Miguel Peña, se distingue por sus producciones limitadas de vinos elaborados con uvas de viñedos viejos ubicados a gran altitud. Bodegas Maeste, un proyecto fundado por…
Una investigación propone alternativas a la uva tempranillo frente al cambio climático
Unos estudios realizados por investigadores del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, IVICAM, han identificado que benedicto y moribel, variedades de uva afines al tempranillo, podrían ser adecuadas para el cultivo bajo las condiciones de estrés térmico y sequía que serán…
El compromiso sostenible de Familia Fernández Rivera se ve reforzado con la compra 28 hectáreas de viñedo ecológico
Con el objetivo de aumentar el abanico de posibilidades a la hora de producir sus vinos y seguir apostando por prácticas respetuosas con el medio ambiente, Familia Fernández Rivera ha adquirido una nueva parcela sostenible de 28 hectáreas de viñedo en Gumiel de Mercado, Burgos….
Viña Salceda Blanco sobre lías 2023: un Rioja de corte contemporáneo
Viña Salceda Blanco DOCa Rioja se distingue por su frescura, expresividad y complejidad aromática, resultado de un proceso de elaboración que incluye la fermentación por separado de las variedades y una crianza sobre lías en depósitos de hormigón. Viña Salceda Blanco sobre lías 2023, de…
España, Francia e Italia reclaman a las autoridades europeas un plan de choque para el sector del vino
Las asociaciones vinícolas de España, Francia e Italia han destacado los desafíos que el sector del vino ha enfrentado en los últimos años. Están redactando un informe que incluirá las propuestas a implementar y demandan a las autoridades europeas un plan para el sector del…
Pernod Ricard vende sus marcas de vinos internacionales a un grupo australiano
Pernod Ricard informa del acuerdo de venta de su catálogo de vinos internacionales, del que forman parte marcas de tres países, entre ellas Campo Viejo, Ysios, Tarsus y Azpilicueta, de España. El grupo quiere centrarse en el crecimiento de su portafolio de marcas internacionales de…
La solución digital para la verificación de edad del usuario que usa MasterChef Wine Collection
MasterChef Wine Collection ha decidido implantar una solución digital para verificar la edad de los usuarios y evitar que los menores puedan comprar alcohol online. Para ello, se han asociado con Bouncer Digital, una startup española que ha desarrollado una tecnología innovadora que utiliza biometría…
Glorioso, de Bodegas Cosme Palacio, Vino Oficial del Athletic Club
Entrecanales Domecq e Hijos y el Athletic Club anuncian su coperación que se materializa en que el grupo bodeguero sea el colaborador oficial del club a partir de la temporada 2024-2025. Así se concreta en que Glorioso, de Bodegas Cosme Palacio, se convierte en el…
Dos nuevos cursos en inglés para el sector del vino con acreditación universitaria
El sector vitivinícola cuenta con dos nuevas propuestas formativas para que sus profesionales mejoren su inglés en el ámbito laboral. Los cursos «English for Wine Aspects» y «The Sommelier’s English Toolkit», acreditados por la UManresa – FUB (UVic-UCC) y desarrollados por Wine Aspects, ofrecen una…
Getariako Txakolina, un modelo vitivinícola de interés para el desarrollo del sector en Cantabria
Representantes del sector vitivinícola de Cantabria visitaron la denominación de origen Getariako Txakolina para conocer la zona productora y las experiencias de enoturismo ofrecidas por sus bodegas en el ámbito de Gipuzkoa. Las consideran un modelo vitivinícola y enoturístico de interés para el desarrollo del…
Cuatro blancos de Vinos Sanz para empaparse en su frescura
Vinos Sanz propone cuatro blancos, que forman parte de su reconocida gama ‘Sanz’, la cual simboliza el corazón y el alma de esta bodega con más de 150 años de historia. Con una imagen recientemente estrenada, elegante y con un serigrafiado en relieve que representa…
Inscripciones abiertas para el 45º Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Dijon
Francia ha sido elegida como sede del 45º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 22ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). La cita abarca del 14 al 18 de octubre de 2024 y ya…
Los proyectos más punteros de innovación en el sector del vino protagonizaron una jornada de la PTV
El sector vitivinícola se reunió en una jornada técnica en Valladolid para debatir sobre la innovación en el sector del vino. Organizada por la Plataforma Tecnológica del Vino, la jornada contó con la participación de expertos que analizaron oportunidades, herramientas y retos y se trataron…
Una sinfonía cuidadosamente compuesta, así es el primer vino del cantante Antonio Orozco que elabora Dominio de Tares
Pedacitos de ti fusiona la música con el vino bajo la batuta de Dominio de Tares para mostrar la esencia del Bierzo y es fruto de su unión con el conocido cantante y compositor Antonio Orozco. El vino toma el nombre del título de la…
